| 摘要 | 第5-6页 |
| abstract | 第6-7页 |
| 第1章 绪论 | 第11-21页 |
| 1.1 研究背景和意义 | 第11-12页 |
| 1.1.1 研究背景 | 第11-12页 |
| 1.1.2 研究意义 | 第12页 |
| 1.2 国内外研究综述 | 第12-17页 |
| 1.2.1 执行力 | 第12-13页 |
| 1.2.2 政府执行力 | 第13-14页 |
| 1.2.3 食品安全监管执行力 | 第14-15页 |
| 1.2.4 食品安全监管执行力的影响因素 | 第15-16页 |
| 1.2.5 简要述评 | 第16-17页 |
| 1.3 研究方法、内容与框架 | 第17-19页 |
| 1.3.1 研究方法 | 第17页 |
| 1.3.2 研究内容 | 第17-18页 |
| 1.3.3 研究框架图 | 第18-19页 |
| 1.4 创新点 | 第19-21页 |
| 第2章 县级政府食品安全监管执行力影响因素的理论基础 | 第21-27页 |
| 2.1 县级政府食品安全监管执行力的概念内涵 | 第21-23页 |
| 2.1.1 县级政府 | 第21-22页 |
| 2.1.2 食品安全监管 | 第22页 |
| 2.1.3 政府执行力 | 第22-23页 |
| 2.2 县级政府食品安全监管执行力影响因素的相关理论 | 第23-25页 |
| 2.2.1 组织理论 | 第23-24页 |
| 2.2.2 系统理论 | 第24-25页 |
| 2.2.3 新公共管理理论 | 第25页 |
| 2.3 本章小结 | 第25-27页 |
| 第3章 县级政府食品安全监管执行力影响因素的理论模型 | 第27-33页 |
| 3.1 关键影响因素分析 | 第27-29页 |
| 3.1.1 监管计划 | 第27-28页 |
| 3.1.2 监管人员 | 第28页 |
| 3.1.3 监管组织结构 | 第28页 |
| 3.1.4 监管资源 | 第28-29页 |
| 3.1.5 监管机制 | 第29页 |
| 3.2 模型设计与研究假设 | 第29-32页 |
| 3.2.1 模型设计 | 第29-30页 |
| 3.2.2 研究假设 | 第30-32页 |
| 3.3 县级政府食品安全监管执行力影响因素的假设总结 | 第32页 |
| 3.4 本章小结 | 第32-33页 |
| 第4章 县级政府食品安全监管执行力影响因素的问卷设计 | 第33-44页 |
| 4.1 问卷设计 | 第33-35页 |
| 4.1.1 调查问卷的基本结构 | 第33页 |
| 4.1.2 研究变量测量指标的选择 | 第33-35页 |
| 4.2 预调研分析 | 第35-42页 |
| 4.2.1 预调查数据的描述统计分析 | 第36-37页 |
| 4.2.2 预调查数据的信度分析 | 第37-39页 |
| 4.2.3 预调查数据的探索性因子分析 | 第39-42页 |
| 4.3 正式量表形成 | 第42-43页 |
| 4.4 本章小结 | 第43-44页 |
| 第5章 县级政府食品安全监管执行力影响因素的实证分析 | 第44-54页 |
| 5.1 正式调研样本选择与问卷调查 | 第44-45页 |
| 5.1.1 正式调研样本选择 | 第44页 |
| 5.1.2 正式调研样本人口统计特征分析 | 第44-45页 |
| 5.2 正式调研数据的信度分析 | 第45-46页 |
| 5.3 正式调研数据的验证性因子分析 | 第46-49页 |
| 5.4 正式调研数据的结构方程模型分析 | 第49-53页 |
| 5.4.1 结构方程模型的建立 | 第49-50页 |
| 5.4.2 结构方程模型评估 | 第50-51页 |
| 5.4.3 模型假设检验及结论 | 第51-53页 |
| 5.5 本章小结 | 第53-54页 |
| 第6章 提升县级政府食品安全监管执行力的策略 | 第54-61页 |
| 6.1 合理制定食品安全监管计划 | 第54-55页 |
| 6.1.1 监管计划切合本地区实际 | 第54页 |
| 6.1.2 制定监管计划的任务描述 | 第54页 |
| 6.1.3 明确监管计划的时间进度安排 | 第54-55页 |
| 6.1.4 及时调整监管计划 | 第55页 |
| 6.2 加强食品安全监管人员队伍建设 | 第55-56页 |
| 6.2.1 严格选拔食品安全监管人员 | 第55页 |
| 6.2.2 培养食品安全监管的专业性人才 | 第55-56页 |
| 6.2.3 培育监管人员的责任意识 | 第56页 |
| 6.2.4 培养监管人员健康的工作心态 | 第56页 |
| 6.3 塑造有执行力的食品安全监管组织结构 | 第56-58页 |
| 6.3.1 规范食品安全监管组织岗位设置 | 第56-57页 |
| 6.3.2 明确食品安全监管部门责任分工 | 第57页 |
| 6.3.3 合理确定食品安全监管组织管理幅度 | 第57-58页 |
| 6.4 丰富食品安全监管执行资源 | 第58-59页 |
| 6.4.1 加大食品安全监管经费投入 | 第58页 |
| 6.4.2 加强食品安全监管基础设施建设 | 第58页 |
| 6.4.3 推进食品安全监管信息化建设 | 第58-59页 |
| 6.5 健全食品安全监管机制 | 第59-60页 |
| 6.5.1 建立完善有效的激励机制 | 第59页 |
| 6.5.2 建立科学的考核机制 | 第59-60页 |
| 6.5.3 建立有效的执行监督机制 | 第60页 |
| 6.5.4 建立公众参与机制 | 第60页 |
| 6.6 本章小结 | 第60-61页 |
| 第7章 研究结论与展望 | 第61-63页 |
| 7.1 研究结论 | 第61页 |
| 7.2 研究局限 | 第61-62页 |
| 7.3 研究展望 | 第62-63页 |
| 参考文献 | 第63-67页 |
| 附录A 县级政府食品安全监管执行力影响因素调查问卷 | 第67-69页 |
| 致谢 | 第69页 |
