| 摘要 | 第3-5页 |
| abstract | 第5-6页 |
| 第1章 绪论 | 第11-17页 |
| 1.1 研究背景 | 第11-12页 |
| 1.2 国内外研究现状 | 第12-15页 |
| 1.2.1 香梨采后病理鉴定和存储生理变化方面的研究 | 第12-13页 |
| 1.2.2 库尔勒香梨品质安全快速检测方法研究 | 第13-15页 |
| 1.3 本文主要研究内容 | 第15-16页 |
| 1.4 本章总结 | 第16-17页 |
| 第2章 基础理论及数据分析方法 | 第17-26页 |
| 2.1 拉曼光谱技术的基本原理及应用 | 第17-20页 |
| 2.1.1 拉曼光谱 | 第17页 |
| 2.1.2 拉曼光谱的机理 | 第17-18页 |
| 2.1.3 拉曼光谱的应用 | 第18-20页 |
| 2.2 表面增强拉曼光谱的原理及应用 | 第20-22页 |
| 2.2.1 SERS光谱的简介 | 第20-21页 |
| 2.2.2 SERS光谱的应用 | 第21-22页 |
| 2.3 拉曼光谱的噪声和荧光背景消除方法 | 第22-25页 |
| 2.3.1 平滑 | 第22-23页 |
| 2.3.2 基线校准 | 第23-25页 |
| 2.4 本章总结 | 第25-26页 |
| 第3章 基于SERS光谱的香梨病原菌水溶液的检测 | 第26-38页 |
| 3.1 引言 | 第26页 |
| 3.2 试验试剂与材料 | 第26-27页 |
| 3.2.1 菌株来源 | 第26页 |
| 3.2.2 试验试剂 | 第26-27页 |
| 3.3 试验平台 | 第27-29页 |
| 3.3.1 拉曼光谱检测系统 | 第27-28页 |
| 3.3.2 香梨病原菌水溶液SERS光谱检测 | 第28页 |
| 3.3.3 金、银溶胶的表征 | 第28页 |
| 3.3.4 其他仪器 | 第28-29页 |
| 3.4 试验方法 | 第29-31页 |
| 3.4.1 银溶胶的配制 | 第29页 |
| 3.4.2 金溶胶的制备 | 第29页 |
| 3.4.3 病原菌的活化及分离、纯化 | 第29-30页 |
| 3.4.4 样品的拉曼光谱采集 | 第30页 |
| 3.4.5 拉曼光谱预处理方法 | 第30页 |
| 3.4.6 SERS光谱增强检测与干扰排除 | 第30-31页 |
| 3.5 结果与分析 | 第31-37页 |
| 3.5.1 病原菌在培养基上的培养形态 | 第31页 |
| 3.5.2 银溶胶和金溶胶的紫外光谱表征 | 第31-32页 |
| 3.5.3 溶胶与干扰因素的背景信号分析 | 第32-33页 |
| 3.5.4 不同溶胶的SERS光谱增强效果的检测 | 第33-34页 |
| 3.5.5 青霉病病原菌水溶液的SERS光谱检测 | 第34-36页 |
| 3.5.6 黑斑病病原菌水溶液的SERS光谱检测 | 第36-37页 |
| 3.6 本章小结 | 第37-38页 |
| 第4章 基于SERS光谱的感染病原菌香梨果实检测 | 第38-49页 |
| 4.1 引言 | 第38页 |
| 4.2 试验材料与方法 | 第38-40页 |
| 4.2.1 试验材料 | 第38-39页 |
| 4.2.2 香梨果实SERS光谱检测 | 第39页 |
| 4.2.3 香梨病原菌的接种 | 第39页 |
| 4.2.4 色差检测 | 第39页 |
| 4.2.5 样品的SERS光谱采集 | 第39-40页 |
| 4.3 结果与分析 | 第40-47页 |
| 4.3.1 香梨病原菌发病症状 | 第40-41页 |
| 4.3.2 色差检测 | 第41页 |
| 4.3.3 健康香梨的拉曼光谱采集与分析 | 第41-42页 |
| 4.3.4 香梨青霉病病原菌的SERS光谱 | 第42-44页 |
| 4.3.5 香梨黑斑病病原菌的SERS光谱 | 第44-47页 |
| 4.4 本章小结 | 第47-49页 |
| 第5章 结论与展望 | 第49-52页 |
| 5.1 本文工作总结 | 第49-50页 |
| 5.2 展望 | 第50-52页 |
| 参考文献 | 第52-57页 |
| 致谢 | 第57-58页 |
| 作者简介 | 第58页 |