| 中文摘要 | 第11-12页 |
| ABSTRACT | 第12-13页 |
| 第一章 绪论 | 第14-29页 |
| 1.1 研究背景及意义 | 第14-17页 |
| 1.1.1 研究背景 | 第14-16页 |
| 1.1.2 研究意义 | 第16-17页 |
| 1.2 国内外相关研究文献综述 | 第17-27页 |
| 1.2.1 国外相关研究综述 | 第17-21页 |
| 1.2.2 国内相关研究综述 | 第21-26页 |
| 1.2.3 对国内外已有研究现状的评述 | 第26-27页 |
| 1.3 研究思路与内容 | 第27页 |
| 1.4 论文的研究方法 | 第27-29页 |
| 1.4.1 文献分析法 | 第27-28页 |
| 1.4.2 比较分析法 | 第28页 |
| 1.4.3 统计分析法 | 第28-29页 |
| 第2章 进口食品监管的基本概念及相关理论 | 第29-33页 |
| 2.1 相关概念及职能划分 | 第29-30页 |
| 2.1.1 相关概念 | 第29页 |
| 2.1.2 进口食品监管职能划分 | 第29页 |
| 2.1.3 进口食品监管流程介绍 | 第29-30页 |
| 2.2 进口食品监管的理论依据 | 第30-32页 |
| 2.2.1 市场失灵理论 | 第30页 |
| 2.2.2 流程再造与优化理论 | 第30-32页 |
| 2.3 进口食品安全监管流程优化与相关理论的关联性 | 第32-33页 |
| 第3章 进口食品监管流程的发展进程及改革探索 | 第33-42页 |
| 3.1 食品监管流程历史发展 | 第33-36页 |
| 3.1.1 食品监管流程改革建立期(建国初期至1994年) | 第33-34页 |
| 3.1.2 食品监管流程改革发展期(1995-2017年) | 第34-35页 |
| 3.1.3 食品监管流程开拓创新期(2018年以后) | 第35-36页 |
| 3.2 济南进口食品监管流程优化的实践探索 | 第36-40页 |
| 3.2.1 简化监管流程 | 第36-38页 |
| 3.2.2 创新监管模式 | 第38-40页 |
| 3.3 进口食品监管流程优化已取得的成效 | 第40-42页 |
| 3.3.1 监管流程时长不断简化 | 第40页 |
| 3.3.2 监管流程成本不断压缩 | 第40-42页 |
| 第4章 济南进口食品监管流程优化存在的问题及原因分析 | 第42-49页 |
| 4.1 法律法规不完善的问题 | 第42-43页 |
| 4.1.1 法律法规不完善的表现 | 第42-43页 |
| 4.1.2 法律法规不完善的原因 | 第43页 |
| 4.2 流程优化范围窄的问题 | 第43-44页 |
| 4.2.1 流程优化范围窄的表现 | 第43-44页 |
| 4.2.2 流程优化范围窄的原因 | 第44页 |
| 4.3 流程优化的技术支持不足的问题 | 第44-45页 |
| 4.3.1 技术支持不足的表现 | 第44-45页 |
| 4.3.2 标准及专业队伍建设的原因 | 第45页 |
| 4.4 流程优化中政企责任不清的问题 | 第45-46页 |
| 4.4.1 政企责任不清的表现 | 第45-46页 |
| 4.4.2 政企责任不清的原因 | 第46页 |
| 4.5 流程优化中的缺乏横向合作的问题 | 第46-49页 |
| 4.5.1 缺乏横向合作的表现 | 第46-47页 |
| 4.5.2 缺乏横向合作的原因 | 第47-49页 |
| 第五章 国内外进口食品监管优化的借鉴与启示 | 第49-54页 |
| 5.1 国内外食品安全监管流程优化的经验借鉴 | 第49-50页 |
| 5.1.1 美国健全食品法律体系 | 第49页 |
| 5.1.2 日本制定严格肯定列表制度 | 第49-50页 |
| 5.2 国内食品安全监管流程优化的经验借鉴 | 第50-51页 |
| 5.2.1 上海:实施'先入区、后报关'模式 | 第50页 |
| 5.2.2 宁波:采信第三方检测结果 | 第50-51页 |
| 5.3 对济南市进口食品监管流程优化的启示 | 第51-54页 |
| 5.3.1 完善配套法律法规体系 | 第51-52页 |
| 5.3.2 明确政府职能 | 第52页 |
| 5.3.3 加强部门横向合作 | 第52页 |
| 5.3.4 引导社会力量参与监管 | 第52-54页 |
| 第6章 济南市进口食品监管流程优化问题的对策建议 | 第54-61页 |
| 6.1 制定对策建议应遵循的原则 | 第54-55页 |
| 6.1.1 依法监管原则 | 第54页 |
| 6.1.2 信息化监管原则 | 第54-55页 |
| 6.2 监管流程优化的目标体系 | 第55-57页 |
| 6.2.1 构建完善的法律法规监管体系 | 第55-56页 |
| 6.2.2 实现企业主体责任体系 | 第56页 |
| 6.2.3 提升政府部门专业和监管能力 | 第56-57页 |
| 6.3 对策建议 | 第57-61页 |
| 6.3.1 完善食品法律法规、标准 | 第57页 |
| 6.3.2 构建食品企业信用等级体系 | 第57-58页 |
| 6.3.3 进一步优化风险管理模式 | 第58-59页 |
| 6.3.4 加强追溯召回,鼓励消费者维权 | 第59页 |
| 6.3.5 联合监管部门,加强横向合作 | 第59-61页 |
| 结论 | 第61-62页 |
| 参考文献 | 第62-67页 |
| 致谢 | 第67-68页 |
| 学位论文评阅及答辩情况表 | 第68页 |
