| 摘要 | 第1-6页 |
| Abstract | 第6-11页 |
| 缩写符号 | 第11-12页 |
| 1 绪论 | 第12-25页 |
| ·纤维素酶的组成和特性 | 第12-14页 |
| ·纤维素酶的组成 | 第12页 |
| ·纤维素酶的大小 | 第12-13页 |
| ·纤维素酶的来源 | 第13页 |
| ·纤维素酶的分类 | 第13页 |
| ·纤维素酶的研究进展 | 第13-14页 |
| ·纤维素酶的代谢调控 | 第14-20页 |
| ·纤维素酶代谢调控机制 | 第15-17页 |
| ·碳源对丝状真菌纤维素酶的合成调控 | 第17-20页 |
| ·纤维素酶在工业上的应用 | 第20-24页 |
| ·食品工业 | 第20页 |
| ·酿造工业 | 第20-21页 |
| ·纺织业 | 第21页 |
| ·洗涤业 | 第21-22页 |
| ·能源工业 | 第22页 |
| ·饲料工业 | 第22-23页 |
| ·脱墨工业 | 第23页 |
| ·中药提取 | 第23页 |
| ·环境保护 | 第23-24页 |
| ·本课题的内容 | 第24-25页 |
| 2 纤维素降解菌的筛选鉴定 | 第25-38页 |
| ·实验材料 | 第25-26页 |
| ·菌种来源 | 第25页 |
| ·培养基 | 第25页 |
| ·主要试剂及药品 | 第25-26页 |
| ·主要仪器设备 | 第26页 |
| ·实验方法 | 第26-29页 |
| ·纤维素降解菌的富集培养 | 第26-27页 |
| ·纤维素降解菌的分离纯化 | 第27页 |
| ·纤维素降解菌的复筛 | 第27页 |
| ·DNS法测定还原糖 | 第27页 |
| ·纤维素内切酶活力的测定 | 第27-28页 |
| ·微生物形态学及生理生化实验 | 第28页 |
| ·菌种的保藏 | 第28页 |
| ·分子生物学对菌株的鉴定 | 第28-29页 |
| ·结果与讨论 | 第29-37页 |
| ·纤维素降解菌的筛选 | 第29-31页 |
| ·还原糖法测定葡萄糖标准曲线 | 第31-32页 |
| ·菌株的形态特征 | 第32-33页 |
| ·细菌NJ0807部分生理生化指标 | 第33-34页 |
| ·菌株16S rDNA序列分析 | 第34-37页 |
| ·本章小结 | 第37-38页 |
| 3 Cellulomonas uda NJ0807产纤维素内切酶发酵条件优化 | 第38-52页 |
| ·实验材料 | 第38页 |
| ·菌株 | 第38页 |
| ·培养基 | 第38页 |
| ·主要试剂及药品 | 第38页 |
| ·主要仪器设备 | 第38页 |
| ·实验方法 | 第38-40页 |
| ·菌株的培养 | 第38页 |
| ·纤维素内切酶的活力测定 | 第38-39页 |
| ·发酵条件的优化 | 第39-40页 |
| ·响应面法对发酵条件的优化 | 第40页 |
| ·结果与讨论 | 第40-51页 |
| ·碳源对纤维素酶活力的影响 | 第40-41页 |
| ·氮源对纤维素酶活力的影响 | 第41-42页 |
| ·无机盐对纤维素酶活力的影响 | 第42-43页 |
| ·培养时间对纤维素酶活力的影响 | 第43-44页 |
| ·培养温度对纤维素酶活力的影响 | 第44页 |
| ·培养基初始pH对纤维素酶活力的影响 | 第44-45页 |
| ·接种量对纤维素酶活力的影响 | 第45页 |
| ·装液量对纤维素酶活力的影响 | 第45-46页 |
| ·响应面法对发酵条件的优化 | 第46-51页 |
| ·本章小结 | 第51-52页 |
| 4 纤维素内切酶的纯化及性质研究 | 第52-65页 |
| ·实验材料 | 第52-53页 |
| ·菌株 | 第52页 |
| ·培养基 | 第52页 |
| ·主要试剂及药品 | 第52-53页 |
| ·主要仪器设备 | 第53页 |
| ·实验方法 | 第53-55页 |
| ·纤维素内切酶活性的测量 | 第53页 |
| ·纤维素酶的纯化 | 第53-54页 |
| ·纤维素酶的检测及酶谱 | 第54页 |
| ·蛋白质浓度的测量 | 第54-55页 |
| ·纤维素酶的性质 | 第55页 |
| ·结果与讨论 | 第55-63页 |
| ·乙醇浓度对纤维素酶的沉淀 | 第55-56页 |
| ·纤维素酶的纯化 | 第56-58页 |
| ·SDS-PAGE及酶谱 | 第58-59页 |
| ·蛋白质浓度的测量 | 第59页 |
| ·温度对纤维素酶活力的影响 | 第59-60页 |
| ·pH对纤维素酶活力的影响 | 第60页 |
| ·纤维素酶的热稳定性 | 第60-61页 |
| ·纤维素酶的pH稳定性 | 第61页 |
| ·金属离子和化学试剂对纤维素酶活力的影响 | 第61-62页 |
| ·葡萄糖和纤维二糖对酶活力的影响 | 第62页 |
| ·纤维素酶的动力学常数 | 第62-63页 |
| ·本章小结 | 第63-65页 |
| 全文总结 | 第65-66页 |
| 展望 | 第66页 |
| 本文的创新点 | 第66-67页 |
| 致谢 | 第67-68页 |
| 参考文献 | 第68-80页 |
| 附录 | 第80页 |