| 摘要 | 第4-5页 |
| abstract | 第5-6页 |
| 第一章 绪论 | 第10-19页 |
| 1.1 研究背景 | 第10-11页 |
| 1.2 研究目的与研究意义 | 第11-12页 |
| 1.2.1 研究目的 | 第11页 |
| 1.2.2 研究意义 | 第11-12页 |
| 1.3 文献综述 | 第12-17页 |
| 1.3.1 国外文献综述 | 第12-13页 |
| 1.3.2 国内文献综述 | 第13-16页 |
| 1.3.3 文献述评 | 第16-17页 |
| 1.4 研究内容和研究方法 | 第17-18页 |
| 1.4.1 研究内容 | 第17页 |
| 1.4.2 研究方法 | 第17-18页 |
| 1.5 创新点和不足之处 | 第18-19页 |
| 1.5.1 创新点 | 第18页 |
| 1.5.2 不足之处 | 第18-19页 |
| 第二章 相关概念界定及理论基础 | 第19-26页 |
| 2.1 相关概念界定 | 第19-21页 |
| 2.1.1 农业产业化 | 第19页 |
| 2.1.2 集约化农业 | 第19-20页 |
| 2.1.3 农业产业链 | 第20-21页 |
| 2.2 研究的理论基础 | 第21-26页 |
| 2.2.1 产业结构理论 | 第21-22页 |
| 2.2.2 比较优势理论 | 第22-23页 |
| 2.2.3 信息不对称理论 | 第23-24页 |
| 2.2.4 产业链理论 | 第24-26页 |
| 第三章 湖南省马铃薯产业发展定位、优势与潜力分析 | 第26-33页 |
| 3.1 湖南省对马铃薯产业的定位 | 第26-27页 |
| 3.1.1 马铃薯产业是湖南省粮食生产工作的创新点 | 第26页 |
| 3.1.2 马铃薯产业是湖南省秋冬蔬菜管理的要点 | 第26-27页 |
| 3.2 湖南省马铃薯产业发展的优势 | 第27-30页 |
| 3.2.1 自然条件优越 | 第27页 |
| 3.2.2 区位优势明显 | 第27页 |
| 3.2.3 马铃薯产业发展势头强劲,有后发优势 | 第27-29页 |
| 3.2.4 冬闲田马铃薯种植优势明显 | 第29页 |
| 3.2.5 错位上市,价格优势明显 | 第29-30页 |
| 3.3 湖南省马铃薯产业发展的潜力 | 第30-33页 |
| 3.3.1 市场需求潜力大 | 第30-31页 |
| 3.3.2 马铃薯增产增收潜力大 | 第31-33页 |
| 第四章 湖南省马铃薯产业发展现状分析 | 第33-44页 |
| 4.1 湖南省马铃薯生产现状 | 第33-39页 |
| 4.1.1 马铃薯生产区域分布情况 | 第33-34页 |
| 4.1.2 马铃薯种植面积及产量近年增长较快 | 第34-36页 |
| 4.1.3 马铃薯种薯资源大多靠外来引进 | 第36页 |
| 4.1.4 马铃薯生产技术利用不断提高 | 第36-37页 |
| 4.1.5 马铃薯投入产出状况 | 第37-39页 |
| 4.2 湖南省马铃薯加工现状 | 第39-41页 |
| 4.2.1 马铃薯加工企业进一步发展 | 第39-40页 |
| 4.2.2 马铃薯加工产品发展潜力大 | 第40-41页 |
| 4.3 湖南省马铃薯销售现状 | 第41-44页 |
| 4.3.1 马铃薯市场需求量大 | 第41-42页 |
| 4.3.2 销售供应链以传统供应链为主 | 第42-44页 |
| 第五章 湖南省马铃薯产业发展中存在的问题 | 第44-48页 |
| 5.1 基础设施不完善,生产规模小 | 第44页 |
| 5.2 机械化程度不高,阻碍产业化进程 | 第44-45页 |
| 5.3 加工企业发展落后,企业发展后劲不足 | 第45-46页 |
| 5.4 市场体系不完善,销售困难 | 第46页 |
| 5.5 种薯体系不健全,优质专用资源供应不足 | 第46-47页 |
| 5.6 薯农多为经验种植,缺乏科学指导 | 第47-48页 |
| 第六章 湖南省马铃薯产业发展影响因素—以典型种植区域为例 | 第48-54页 |
| 6.1 数据来源及研究点概况 | 第48-49页 |
| 6.1.1 数据来源 | 第48-49页 |
| 6.1.2 研究点概况 | 第49页 |
| 6.2 模型的构建 | 第49-50页 |
| 6.3 变量说明及变量的描述性统计 | 第50-51页 |
| 6.3.1 变量选择及说明 | 第50页 |
| 6.3.2 变量的描述性统计分析 | 第50-51页 |
| 6.4 回归结果分析 | 第51-54页 |
| 第七章 研究结论及对策建议 | 第54-59页 |
| 7.1 研究结论 | 第54-55页 |
| 7.2 推进湖南省马铃薯产业发展的对策建议 | 第55-59页 |
| 7.2.1 扩大种植规模,合理布局产业区域 | 第55页 |
| 7.2.2 加大资金投入,提升产品竞争力 | 第55-56页 |
| 7.2.3 加大基础设施建设,提高产品利用率 | 第56页 |
| 7.2.4 推广示范基地,实现机械化生产 | 第56-57页 |
| 7.2.5 拓宽销售渠道,延长产业链条 | 第57页 |
| 7.2.6 加大科研力度,加强技术培训 | 第57-59页 |
| 参考文献 | 第59-64页 |
| 附录 | 第64-67页 |
| 致谢 | 第67-68页 |
| 作者简介 | 第68页 |