| 摘要 | 第5-7页 |
| Abstract | 第7-8页 |
| 第一章 前言 | 第11-20页 |
| 1.1 湖羊的主要特性 | 第11页 |
| 1.2 单宁的生理功能及其在家畜生产中的研究进展 | 第11-15页 |
| 1.2.1 单宁的分类及特性 | 第11-12页 |
| 1.2.2 单宁的抗营养作用 | 第12页 |
| 1.2.3 单宁的营养作用 | 第12-14页 |
| 1.2.4 单宁在家畜生产中的应用研究进展 | 第14-15页 |
| 1.3 饲用纤维素酶的生理功能及其研究进展 | 第15-18页 |
| 1.3.1 纤维素酶的生理功能 | 第15页 |
| 1.3.2 纤维素酶生理功能 | 第15-16页 |
| 1.3.3 对生产性能的影响 | 第16页 |
| 1.3.4 对消化代谢的影响 | 第16-17页 |
| 1.3.5 纤维素酶在养殖业中的应用及效果 | 第17页 |
| 1.3.6 影响纤维素复合酶制剂作用效果的因素 | 第17-18页 |
| 1.4 缩合单宁对微生物的影响 | 第18-19页 |
| 1.4.1 对纤维降解菌的影响 | 第18-19页 |
| 1.5 本课题研究目的与意义 | 第19-20页 |
| 第二章 饲用纤维素酶与单宁对肉用湖羊体外发酵参数的影响 | 第20-27页 |
| 2.1 材料与方法 | 第20-21页 |
| 2.1.1 试验动物 | 第20页 |
| 2.1.2 添加剂来源 | 第20页 |
| 2.1.3 试验方法 | 第20-21页 |
| 2.1.4 样品采集与指标测定 | 第21页 |
| 2.1.5 数据分析 | 第21页 |
| 2.2 结果与分析 | 第21-24页 |
| 2.2.1 饲用纤维素酶与单宁对肉用湖羊体外发酵pH的变化 | 第21-22页 |
| 2.2.2 饲用纤维素酶与单宁对肉用湖羊体外发酵NH_3-N含量的变化 | 第22页 |
| 2.2.3 饲用纤维素酶与单宁对肉用湖羊体外发酵产气量的变化 | 第22-23页 |
| 2.2.4 饲用纤维素酶与单宁对肉用湖羊体外发酵VFA含量的变化 | 第23-24页 |
| 2.3 讨论 | 第24-26页 |
| 2.3.1 饲用纤维素酶与单宁对肉用湖羊体外发酵pH的变化 | 第24-25页 |
| 2.3.2 饲用纤维素酶与单宁对肉用湖羊体外发酵NH_3-N含量的变化 | 第25页 |
| 2.3.3 饲用纤维素酶与单宁对肉用湖羊体外发酵产气量的变化 | 第25页 |
| 2.3.4 饲用纤维素酶与单宁对肉用湖羊体外发酵VFA含量的变化 | 第25-26页 |
| 2.4 结论 | 第26-27页 |
| 第三章 饲用纤维素酶与单宁对肉用湖羊生长育肥期的效果评价 | 第27-42页 |
| 3.1 材料与方法 | 第27-31页 |
| 3.1.1 试验时间与地点 | 第27页 |
| 3.1.2 试验动物及饲养管理 | 第27页 |
| 3.1.3 试验设计 | 第27-28页 |
| 3.1.4 样品采集 | 第28-29页 |
| 3.1.5 测定指标与方法 | 第29-30页 |
| 3.1.6 数据分析 | 第30-31页 |
| 3.2 结果与分析 | 第31-37页 |
| 3.2.1 饲用纤维素酶与单宁对肉用湖羊生长育肥期生产性能的影响 | 第31-32页 |
| 3.2.2 饲用纤维素酶与单宁对肉用湖羊生长育肥期表观消化率的影响 | 第32页 |
| 3.2.3 饲用纤维素酶与单宁对肉用湖羊生长育肥期血液生化指标的影响 | 第32-33页 |
| 3.2.4 饲用纤维素酶与单宁对肉用湖羊生长育肥期屠宰性能的影响 | 第33-34页 |
| 3.2.5 饲用纤维素酶与单宁对肉用湖羊头、蹄、尾及内脏器官质量的影响 | 第34页 |
| 3.2.6 饲用纤维素酶与单宁对肉用湖羊肌肉营养成分的影响 | 第34-35页 |
| 3.2.7 饲用纤维素酶与单宁对肉用湖羊肌肉脂肪酸的影响 | 第35页 |
| 3.2.8 饲用纤维素酶与单宁对肉用湖羊小肠形态的影响 | 第35-37页 |
| 3.3 讨论 | 第37-42页 |
| 3.3.1 饲用纤维素酶与单宁对肉用湖羊生长育肥期生产性能的影响 | 第37-38页 |
| 3.3.2 饲用纤维素酶与单宁对肉用湖羊生长育肥期表观消化率的影响 | 第38页 |
| 3.3.3 饲用纤维素酶与单宁对肉用湖羊生长育肥期血液生化指标的影响 | 第38-39页 |
| 3.3.4 饲用纤维素酶与单宁对肉用湖羊生长育肥期屠宰性能的影响 | 第39页 |
| 3.3.5 饲用纤维素酶与单宁对肉用湖羊肌肉营养成分的影响 | 第39-40页 |
| 3.3.6 饲用纤维素酶与单宁对肉用湖羊肌肉脂肪酸的影响 | 第40页 |
| 3.3.7 饲用纤维素酶与单宁对肉用湖羊生长育肥期小肠形态的影响 | 第40-42页 |
| 第四章 饲用纤维素酶与单宁对肉用湖羊肠道微生物区系的影响 | 第42-58页 |
| 4.1 材料与方法 | 第42-45页 |
| 4.1.1 试验动物及饲养管理 | 第42页 |
| 4.1.2 样品的采集及选择 | 第42页 |
| 4.1.3 瘤胃总DNA的提取及PCR扩增 | 第42-44页 |
| 4.1.4 数据处理 | 第44-45页 |
| 4.2 结果与分析 | 第45-56页 |
| 4.2.1 饲用纤维素酶与单宁对肉用湖羊瘤胃液样品测序数据质量评估 | 第45页 |
| 4.2.2 饲用纤维素酶与单宁对肉用湖羊瘤胃液各样品OTU分析 | 第45-47页 |
| 4.2.3 饲用纤维素酶与单宁对肉用湖羊瘤胃微生物注释及分类学分析 | 第47-51页 |
| 4.2.4 Alpha多样性指数统计 | 第51-53页 |
| 4.2.5 Bata多样性分析 | 第53-54页 |
| 4.2.6 组间差异显著性分析(LEfSe分析) | 第54-55页 |
| 4.2.7 相关性分析 | 第55-56页 |
| 4.3 讨论 | 第56-57页 |
| 4.4 结论 | 第57-58页 |
| 第五章 全文结论 | 第58-59页 |
| 参考文献 | 第59-67页 |
| 致谢 | 第67页 |
