| 摘要 | 第5-8页 |
| Abstract | 第8-11页 |
| 引言 | 第14-16页 |
| 第一章 文献综述 | 第16-33页 |
| 1、前言 | 第16-17页 |
| 2、影响植物蛋白源替代鱼粉的因素 | 第17-18页 |
| 2.1 抗营养因子含量较高 | 第17页 |
| 2.2 必需氨基酸含量不平衡 | 第17-18页 |
| 2.3 功能性营养成分缺失 | 第18页 |
| 3、影响蛋白质利用的相关基因的研究进展 | 第18-31页 |
| 3.1 摄食选择--神经肽 Y 的研究进展 | 第18-24页 |
| 3.2 营养吸收--小肽转运蛋白 PEPT1 的研究进展 | 第24-28页 |
| 3.3 代谢调控--雷帕霉素靶蛋白 TOR 的研究进展 | 第28-31页 |
| 4 本研究的目的和意义 | 第31-33页 |
| 4.1 研究目的 | 第31页 |
| 4.2 研究意义 | 第31-33页 |
| 第二章 瓦氏黄颡鱼摄食和蛋白质代谢相关基因的克隆、序列分析及组织差异性表达 | 第33-60页 |
| 1. 引言 | 第33-35页 |
| 2 材料和方法 | 第35-43页 |
| 2.1. NPY 基因的克隆与序列分析 | 第35-41页 |
| 2.2 PEPT1 基因克隆及序列分析 | 第41-43页 |
| 2.3 TOR 基因核心片段的克隆 | 第43页 |
| 3 实验结果和讨论 | 第43-45页 |
| 3.1 NPY 基因序列特征分析 | 第43页 |
| 3.2 PEPT1 基因序列特征分析、组织表达分布 | 第43-44页 |
| 3.3 TOR 基因核心片段序列分析 | 第44-45页 |
| 附录 | 第45-60页 |
| 第三章 大豆浓缩蛋白与三种蛋白源形式对瓦氏黄颡鱼幼鱼生长、存活和蛋白质代谢相关基因表达的比较研究 | 第60-77页 |
| 1. 引言 | 第60-61页 |
| 2 材料和方法 | 第61-63页 |
| 2.1 实验饲料的配制 | 第61-62页 |
| 2.2 实验过程 | 第62页 |
| 2.3 样品分析与统计 | 第62-63页 |
| 2.4. 计算和统计方法 | 第63页 |
| 3 实验结果 | 第63-64页 |
| 3.1 存活率和生长性能 | 第63页 |
| 3.2 体组成分析 | 第63页 |
| 3.3 前肠 PEPT1 表达量研究 | 第63-64页 |
| 3.4 肝脏 TOR 表达量研究 | 第64页 |
| 4 讨论 | 第64-66页 |
| 附录 | 第66-77页 |
| 第四章 不同大豆浓缩蛋白替代水平对瓦氏黄颡鱼幼鱼生长、摄食和蛋白质代谢相关基因的影响 | 第77-94页 |
| 1 引言 | 第77-78页 |
| 2 材料和方法 | 第78-79页 |
| 2.1 饲料原料和饲料配方 | 第78页 |
| 2.2 实验过程 | 第78页 |
| 2.3 样品分析与统计 | 第78-79页 |
| 2.4 计算和统计方法 | 第79页 |
| 3 实验结果 | 第79-80页 |
| 3.1 存活率和生长性能 | 第79页 |
| 3.2 全鱼体成分分析 | 第79-80页 |
| 3.3 大豆浓缩蛋白对下丘脑 NPY 基因表达的影响 | 第80页 |
| 3.4 大豆浓缩蛋白对前肠 PEPT1 基因表达的影响 | 第80页 |
| 3.5 大豆浓缩蛋白对肝脏 TOR 基因表达的影响 | 第80页 |
| 4 讨论 | 第80-83页 |
| 附录 | 第83-94页 |
| 第五章 不同限饲水平对瓦氏黄颡鱼幼鱼生长、摄食和蛋白质代谢相关基因表达的影响 | 第94-110页 |
| 1. 引言 | 第94-95页 |
| 2 材料和方法 | 第95-96页 |
| 2.1 饲料原料和饲料配方 | 第95页 |
| 2.2 实验过程 | 第95页 |
| 2.3 样品分析与统计 | 第95-96页 |
| 2.4. 计算和统计方法 | 第96页 |
| 3 实验结果 | 第96-97页 |
| 3.1 存活率和生长性能 | 第96-97页 |
| 3.2 限饲对下丘脑 NPY 基因表达的影响 | 第97页 |
| 3.3 限饲对前肠 PEPT1 基因表达的影响 | 第97页 |
| 4 讨论 | 第97-101页 |
| 附录 | 第101-110页 |
| 参考文献 | 第110-125页 |
| 致谢 | 第125-126页 |
| 个人简历 | 第126页 |
| 已发表的学术论文 | 第126-127页 |
