| 符号说明 | 第4-7页 |
| 中文摘要 | 第7-8页 |
| Abstract | 第8页 |
| 1 引言 | 第9-19页 |
| 1.1 毛细管电泳 | 第9页 |
| 1.2 毛细管电泳分离原理 | 第9-10页 |
| 1.3 毛细管电泳分离模式 | 第10-12页 |
| 1.3.1 毛细管区带电泳 | 第10-11页 |
| 1.3.2 毛细管电色谱 | 第11页 |
| 1.3.3 胶束电动毛细管色谱 | 第11页 |
| 1.3.4 毛细管凝胶电泳 | 第11-12页 |
| 1.3.5 毛细管等速电泳 | 第12页 |
| 1.3.6 毛细管等电聚焦 | 第12页 |
| 1.4 毛细管电泳在环境以及食品分析中的应用 | 第12-17页 |
| 1.4.1 毛细管电泳在环境分析中的应用 | 第12-15页 |
| 1.4.1.1 芳香胺类物质分析 | 第12-14页 |
| 1.4.1.2 多环芳烃分析 | 第14页 |
| 1.4.1.3 农药和兽药残留分析 | 第14页 |
| 1.4.1.4 金属离子与无机阴离子分析 | 第14-15页 |
| 1.4.2 毛细管电泳在食品分析中的应用 | 第15-17页 |
| 1.4.2.1 食品添加剂分析 | 第15-16页 |
| 1.4.2.2 食品成分分析 | 第16页 |
| 1.4.2.3 农药残毒及抗生素分析 | 第16-17页 |
| 1.5 本课题的研究内容、目的及意义 | 第17-19页 |
| 2 材料与方法 | 第19-21页 |
| 2.1 原料与仪器 | 第19页 |
| 2.2 涂层管制作 | 第19-20页 |
| 2.3 CE操作 | 第20页 |
| 2.4 溶液配制 | 第20-21页 |
| 2.5 计算公式 | 第21页 |
| 3 结果与讨论 | 第21-36页 |
| 3.1 芳香胺类物质的开管毛细管电色谱分离分析方法研究 | 第21-28页 |
| 3.1.1 涂层管表征 | 第21-22页 |
| 3.1.2 涂层管重现性 | 第22页 |
| 3.1.3 OT-CEC分离条件优化 | 第22-25页 |
| 3.1.3.1 pH对芳香胺分离的影响 | 第22-23页 |
| 3.1.3.2 缓冲盐浓度对芳香胺分离的影响 | 第23页 |
| 3.1.3.3 SDS浓度对芳香胺分离的影响 | 第23-24页 |
| 3.1.3.4 共聚物嵌段比对芳香胺分离的影响 | 第24-25页 |
| 3.1.4 芳香胺的定量分析 | 第25页 |
| 3.1.5 CEC的分离机理 | 第25-26页 |
| 3.1.6 实际样品分析 | 第26-27页 |
| 3.1.7 小结 | 第27-28页 |
| 3.2 基于离子液体添加剂的防腐剂CE分析方法研究 | 第28-36页 |
| 3.2.1 CZE分离条件优化 | 第28-32页 |
| 3.2.1.1 不同阴离子种类的ILs对防腐剂分离的影响 | 第28页 |
| 3.2.1.2 不同咪唑阳离子取代基数目的ILs对防腐剂分离的影响 | 第28-30页 |
| 3.2.1.3 ILs浓度对防腐剂分离的影响 | 第30页 |
| 3.2.1.4 pH对防腐剂分离的影响 | 第30-31页 |
| 3.2.1.5 硼砂浓度对防腐剂分离的影响 | 第31-32页 |
| 3.2.2 防腐剂的定量分析 | 第32页 |
| 3.2.3 软饮料实际样品中的防腐剂分析 | 第32-35页 |
| 3.2.4 小结 | 第35-36页 |
| 4 结论 | 第36页 |
| 展望 | 第36-37页 |
| 参考文献 | 第37-45页 |
| 致谢 | 第45-46页 |
| 攻读学位期间发表论文及获奖情况 | 第46页 |
