| 摘要 | 第4-6页 |
| Abstract | 第6-7页 |
| 第一章 引言 | 第12-24页 |
| 1.1 多糖研究进展 | 第12-20页 |
| 1.1.1 多糖简介 | 第12-13页 |
| 1.1.2 多糖的提取、分离纯化和结构鉴定概述 | 第13-18页 |
| 1.1.3 多糖的生物学活性 | 第18-20页 |
| 1.2 玛咖简介 | 第20-22页 |
| 1.3 本课题的立题背景和研究内容 | 第22-24页 |
| 1.3.1 立题背景 | 第22页 |
| 1.3.2 研究内容 | 第22-24页 |
| 第二章 玛咖叶多糖的提取和分离纯化 | 第24-31页 |
| 2.1 引言 | 第24页 |
| 2.2 主要仪器与试剂 | 第24-26页 |
| 2.2.1 实验材料 | 第24页 |
| 2.2.2 主要试剂 | 第24-25页 |
| 2.2.3 主要仪器 | 第25页 |
| 2.2.4 常用试剂配制 | 第25-26页 |
| 2.3 试验方法 | 第26-28页 |
| 2.3.1 总糖含量的测定 | 第26页 |
| 2.3.2 玛咖叶粗多糖的提取 | 第26页 |
| 2.3.3 脱蛋白处理 | 第26-27页 |
| 2.3.4 DEAE-52纤维素离子交换层析柱初步分离 | 第27页 |
| 2.3.5 SephadexG-100葡聚糖凝胶层析柱进一步纯化 | 第27-28页 |
| 2.4 结果与讨论 | 第28-30页 |
| 2.4.1 葡萄糖标准曲线的绘制 | 第28页 |
| 2.4.2 玛咖叶多糖的制备 | 第28-30页 |
| 2.5 本章小结 | 第30-31页 |
| 第三章 玛咖叶多糖的结构鉴定 | 第31-43页 |
| 3.1 引言 | 第31页 |
| 3.2 主要仪器与试剂 | 第31-32页 |
| 3.2.1 实验材料 | 第31页 |
| 3.2.2 主要试剂 | 第31-32页 |
| 3.2.3 主要仪器 | 第32页 |
| 3.2.4 常用试剂配制 | 第32页 |
| 3.3 试验方法 | 第32-35页 |
| 3.3.1 LMLP的紫外吸收光谱扫描 | 第32页 |
| 3.3.2 LMLP的红外光谱测定 | 第32-33页 |
| 3.3.3 LMLP糖醛酸含量的测定 | 第33页 |
| 3.3.4 LMLP相对分子量的测定 | 第33页 |
| 3.3.5 气相色谱法测定LMLP的单糖组成 | 第33-34页 |
| 3.3.6 高碘酸氧化、Smith降解和GC分析 | 第34-35页 |
| 3.4 结果与讨论 | 第35-41页 |
| 3.4.1 LMLP的紫外光谱分析 | 第35-36页 |
| 3.4.2 LMLP的红外光谱分析 | 第36-37页 |
| 3.4.3 LMLP中糖醛酸含量测定 | 第37-38页 |
| 3.4.4 LMLP的相对分子量测定 | 第38页 |
| 3.4.5 LMLP的单糖组成分析 | 第38-40页 |
| 3.4.6 LMLP的高碘酸氧化、Smith降解以及气相色谱分析 | 第40-41页 |
| 3.5 本章小结 | 第41-43页 |
| 第四章 玛咖叶多糖的抗氧化活性与免疫调节活性 | 第43-57页 |
| 4.1 引言 | 第43页 |
| 4.2 主要仪器与试剂 | 第43-45页 |
| 4.2.1 主要材料 | 第43页 |
| 4.2.2 主要试剂 | 第43-44页 |
| 4.2.3 主要仪器 | 第44页 |
| 4.2.4 常用试剂配制 | 第44-45页 |
| 4.3 LMLP的抗氧化活性分析 | 第45页 |
| 4.3.1 清除DPPH能力 | 第45页 |
| 4.3.2 还原力测定 | 第45页 |
| 4.4 LMLP的免疫调节活性分析 | 第45-48页 |
| 4.4.1 RAW264.7细胞培养 | 第45-47页 |
| 4.4.2 LMLP对RAW264.7细胞增殖能力的影响 | 第47页 |
| 4.4.3 LMLP对RAW264.7细胞吞噬能力的影响 | 第47页 |
| 4.4.4 LMLP对RAW264.7细胞分泌NO的影响 | 第47页 |
| 4.4.5 LMLP对RAW264.7细胞分泌IL-10的影响 | 第47-48页 |
| 4.4.6 LMLP对RAW264.7细胞表面共刺激分子CD80的影响 | 第48页 |
| 4.5 结果与讨论 | 第48-56页 |
| 4.5.1 LMLP的抗氧化活性 | 第48-51页 |
| 4.5.2 LMLP的免疫调节活性 | 第51-56页 |
| 4.6 本章小结 | 第56-57页 |
| 第五章 结论与展望 | 第57-60页 |
| 5.1 主要结论 | 第57-58页 |
| 5.2 展望 | 第58-60页 |
| 参考文献 | 第60-68页 |
| 个人简历、硕士期间发表的学术论文以及研究成果 | 第68-69页 |
| 致谢 | 第69页 |
