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莨纱绸形成机理及薯莨色素与蚕丝蛋白的相互作用

摘要第4-6页
Abstract第6-7页
第一章 绪论第12-32页
    1.1 莨纱绸的生产工艺及发展历史第12-16页
        1.1.1 莨纱绸及其发展历史第12-13页
        1.1.2 生产工艺第13-16页
    1.2 莨纱绸织物的结构与性能第16-21页
        1.2.1 织物的物理结构第16-17页
        1.2.2 莨纱绸织物的服用安全性第17-18页
        1.2.3 莨纱绸织物的服用性能第18-20页
        1.2.4 莨纱绸的紫外线防护性能第20页
        1.2.5 莨纱绸的抗菌及抗氧化性能第20-21页
    1.3 薯莨染液及河泥的化学成分第21-24页
        1.3.1 薯莨色素的化学成分第21-22页
        1.3.2 莨纱绸生产用泥的化学成分第22-24页
    1.4 莨纱绸形成机理的研究现状第24-29页
        1.4.1 缩合单宁的结构及生化性质第24-25页
        1.4.2 缩合单宁与金属离子之间的作用第25-26页
        1.4.3 缩合单宁与蛋白质之间的作用第26-28页
        1.4.4 缩合单宁与腐殖酸之间的作用第28页
        1.4.5 莨纱绸的形成机理第28-29页
    1.5 本课题主要研究内容及意义第29-30页
    1.6 主要的创新点第30-32页
第二章 薯莨染液的化学成分第32-47页
    2.1 实验材料与方法第32-34页
        2.1.1 材料与仪器第32页
        2.1.2 薯莨色素的提取第32-33页
        2.1.3 色素提取物组分的分离第33页
        2.1.4 纯化组分的化学分析第33页
        2.1.5 紫外光谱测试第33页
        2.1.6 红外光谱的测试第33页
        2.1.7 基质辅助激光解吸飞行时间质谱测试第33页
        2.1.8 总酚含量的测定第33-34页
        2.1.9 缩合单宁含量的测定第34页
        2.1.10 多糖含量的测定第34页
    2.2 结果与讨论第34-45页
        2.2.1 薯莨色素提取物的定性分析第34-42页
        2.2.2 薯莨色素提取物中总酚的定量分析第42-43页
        2.2.3 薯莨色素提取物中缩合单宁的定量分析第43-45页
    2.3 本章小结第45-47页
第三章 莨纱绸化学结构的分析第47-56页
    3.1 实验材料与方法第47-48页
        3.1.1 材料与仪器第47页
        3.1.2 莨纱绸织物上的色素及薯莨色素的提取第47-48页
        3.1.3 织物表面成分的X射线光电子能谱测试第48页
        3.1.4 织物表面成分的红外光谱测试第48页
        3.1.5 织物水提取物的高效液相色谱测试第48页
    3.2 结果与讨论第48-55页
        3.2.1 莨纱绸织物表面的化学分析第48-52页
        3.2.2 莨纱绸织物的可提取物的液相色谱分析第52-53页
        3.2.3 莨纱绸形成的机理第53-55页
    3.3 本章小结第55-56页
第四章 薯莨色素与蚕丝蛋白的相互作用第56-72页
    4.1 实验材料与方法第56-58页
        4.1.1 材料与仪器第56页
        4.1.2 丝素溶液的制备第56-57页
        4.1.3 丝胶溶液的制备第57页
        4.1.4 丝素–色素共混膜的制备第57页
        4.1.5 丝胶?色素共混材料的制备第57页
        4.1.6 共混材料的FTIR测试第57页
        4.1.7 共混材料的DSC测试第57页
        4.1.8 共混材料的TG测试第57-58页
        4.1.9 共混材料的表面形貌分析第58页
        4.1.10 机械性能测试第58页
        4.1.11 溶胀和溶解性能测试第58页
        4.1.12 结合色素总量的测定第58页
    4.2 结果与讨论第58-70页
        4.2.1 添加色素对丝素蛋白膜结构的影响第58-60页
        4.2.2 添加色素对丝素蛋白膜热学性能的影响第60-63页
        4.2.3 添加色素对丝素蛋白膜力学性能和水溶性的影响第63-66页
        4.2.4 添加色素对丝胶蛋白材料结构的影响第66-67页
        4.2.5 添加色素对丝胶蛋白材料热学性能的影响第67-70页
    4.3 本章小结第70-72页
第五章 薯莨色素对蚕丝蛋白的荧光猝灭作用第72-85页
    5.1 实验材料与方法第72-74页
        5.1.1 材料与仪器第72-73页
        5.1.2 天然小分子化合物与蚕丝蛋白的结合能力的测定第73页
        5.1.3 丝素及丝胶与色素溶液的结合反应实验第73-74页
        5.1.4 色素溶液对丝素及丝胶蛋白的荧光猝灭测试第74页
    5.2 结果与讨论第74-83页
        5.2.1 薯莨色素与蚕丝蛋白的结合第74-77页
        5.2.2 薯莨色素对蚕丝蛋白的荧光猝灭作用第77页
        5.2.3 薯莨色素对蚕丝蛋白的荧光猝灭机理第77-79页
        5.2.4 薯莨色素与蚕丝蛋白结合的热力学性质第79-81页
        5.2.5 薯莨色素与一些天然小分子对蚕丝蛋白结合能力的比较第81-83页
    5.3 本章小结第83-85页
第六章 蚕丝纤维对薯莨色素的吸附机理第85-100页
    6.1 实验材料与方法第85-86页
        6.1.1 材料与仪器第85页
        6.1.2 织物的染色第85-86页
        6.1.3 织物的颜色值及色牢度测试第86页
    6.2 结果与讨论第86-99页
        6.2.1 蚕丝织物对薯莨色素的吸附动力学第86-90页
        6.2.2 蚕丝织物对薯莨色素的吸附等温线第90-93页
        6.2.3 蚕丝织物对薯莨色素的吸附热力学第93-95页
        6.2.4 薯莨色素染色蚕丝织物的颜色性能第95-99页
    6.3 本章小结第99-100页
第七章 薯莨色素及其染色蚕丝织物的抗菌性能第100-110页
    7.1 实验材料与方法第100-102页
        7.1.1 材料与仪器第100-101页
        7.1.2 薯莨色素的抑菌活性测试第101页
        7.1.3 织物的洗涤和光照第101页
        7.1.4 染色织物的抗菌性能测试第101-102页
    7.2 结果与讨论第102-108页
        7.2.1 薯莨色素的抑菌活性及机理第102-105页
        7.2.2 薯莨色素染色蚕丝织物的抗菌性能第105-108页
    7.3 本章小结第108-110页
第八章 结论与展望第110-113页
    8.1 结论第110-111页
    8.2 展望第111-113页
参考文献第113-124页
附录第124-128页
攻读博士学位期间主要的研究成果第128-129页
致谢第129页

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