| 中文摘要 | 第3-4页 |
| 英文摘要 | 第4页 |
| 第一章 引言 | 第6-17页 |
| 1.1 血清白蛋白的结构、生理功能和理化特性、蛋白质的变性 | 第6-8页 |
| 1.2 金属离子与血清白蛋白相互作用的研究进展和意义 | 第8-12页 |
| 1.3 研究方法简介 | 第12-17页 |
| 第二章 紫外线照射下Cu(Ⅱ)、Fe(Ⅲ)、Zn(Ⅱ)与血清白蛋白的相互作用 | 第17-34页 |
| 2.1 紫外照射条件下血清白蛋白的变化 | 第17-22页 |
| 一 实验部分 | 第17-18页 |
| 二 结果与讨论 | 第18-22页 |
| 1. HSA 和BSA 的荧光光谱 | 第18-19页 |
| 2. HSA 和BSA 的同步荧光光谱 | 第19-20页 |
| 3. HSA 和BSA 的共振散射光谱 | 第20-21页 |
| 4. HSA 和BSA 的紫外光谱 | 第21-22页 |
| 5. HSA 和BSA 的红外光谱 | 第22页 |
| 2.2 Cu(Ⅱ)、Fe(Ⅲ) 和Zn(Ⅱ)与受紫外照射的血清白蛋白的结合 | 第22-29页 |
| 一 实验部分 | 第22-23页 |
| 二 结果与讨论 | 第23-29页 |
| 1 Cu(Ⅱ)、Fe(Ⅲ) 和Zn(Ⅱ)与受紫外照射的血清白蛋白结合的荧光光谱分析 | 第23-26页 |
| 2 Cu(Ⅱ)、Fe(Ⅲ) 和Zn(Ⅱ)与受紫外照射的血清白蛋白结合的紫外光谱分析 | 第26-29页 |
| 2.3 Cu(Ⅱ)、 Fe(Ⅲ)和Zn(Ⅱ)与血清白蛋白在紫外线照射条件下的结合状况 | 第29-34页 |
| 一 实验部分 | 第29-30页 |
| 二 结果与讨论 | 第30-34页 |
| 1. 金属与血清白蛋白结合的荧光光谱分析 | 第30-32页 |
| 2. 金属与血清白蛋白结合的紫外光谱分析 | 第32-34页 |
| 第三章 紫外线照射下Fe(Ⅲ)和Zn(Ⅱ)离子与血清白蛋白结合竞争研究 | 第34-44页 |
| 一 常态下铁和锌与HSA 或BSA 竞争结合 | 第34-41页 |
| 1. 用荧光猝灭法研究Fe(Ⅲ)和Zn(Ⅱ)离子与血清白蛋白的竞争结合 | 第34-37页 |
| 2. 铁和锌与HSA 或BSA 竞争结合的紫外光谱 | 第37-40页 |
| 3. 用粘度法研究Fe(Ⅲ)和Zn(Ⅱ)离子与血清白蛋白的竞争结合 | 第40-41页 |
| 二 紫外线照射条件下铁和锌与HSA 或BSA 竞争结合 | 第41-44页 |
| 1. 用荧光猝灭法研究 Fe(Ⅲ)和 Zn(Ⅱ)离子与紫外照射过的血清白蛋白的竞争结合 | 第41页 |
| 2. 铁和锌与紫外照射过的血清白蛋白竞争结合的紫外光谱 | 第41-43页 |
| 3. 用粘度法研究 Fe(Ⅲ)和 Zn(Ⅱ)离子与紫外照射过的血清白蛋白的竞争结合 | 第43-44页 |
| 参考文献 | 第44-47页 |
| 致谢 | 第47页 |
