| 摘要 | 第4-5页 |
| ABSTRACT | 第5页 |
| 第一章 绪论 | 第9-14页 |
| 1.1 研究背景 | 第9页 |
| 1.2 研究意义 | 第9-10页 |
| 1.3 质量管理诊断研究现状 | 第10-12页 |
| 1.3.1 国外质量管理诊断研究现状 | 第10页 |
| 1.3.2 国内质量管理诊断研究现状 | 第10-12页 |
| 1.4 研究内容和论文逻辑结构 | 第12-13页 |
| 1.4.1 研究内容 | 第12-13页 |
| 1.4.2 论文逻辑结构 | 第13页 |
| 1.5 研究方法 | 第13-14页 |
| 1.5.1 逆向施诊法 | 第13页 |
| 1.5.2 累积数据统计分析 | 第13页 |
| 1.5.3 调查分析法 | 第13-14页 |
| 第二章 质量管理诊断方法研究 | 第14-21页 |
| 2.1 主要质量管理诊断方法介绍 | 第14页 |
| 2.1.1 ISO9000质量管理体系国际标准 | 第14页 |
| 2.1.2 质量奖卓越模式 | 第14页 |
| 2.1.3 超越质量奖模式 | 第14页 |
| 2.1.4 统计过程控制与诊断(SPCD) | 第14页 |
| 2.2 质量管理诊断方法评价 | 第14-15页 |
| 2.2.1 ISO9000质量管理体系国际标准 | 第14页 |
| 2.2.2 质量奖卓越模式的质量诊断 | 第14-15页 |
| 2.2.3 超越质量奖模式 | 第15页 |
| 2.2.4 统计过程控制与诊断(SPCD) | 第15页 |
| 2.3 ISO9000族标准和BALDRIGE国家质量奖的质量诊断研究 | 第15-20页 |
| 2.3.1 ISO9000和Baldrige国家质量奖介绍 | 第15-18页 |
| 2.3.2 ISO9000族质量标准与Baldrige奖评价标准的比较研究 | 第18-19页 |
| 2.3.3 基于ISO9000和Baldrige奖构建质量管理体系诊断和改进模型 | 第19-20页 |
| 2.4 本章小结 | 第20-21页 |
| 第三章 SQ公司及其质量管理现状 | 第21-33页 |
| 3.1 速冻食品介绍 | 第21-22页 |
| 3.1.1 速冻食品概念 | 第21页 |
| 3.1.2 速冻食品特性 | 第21页 |
| 3.1.3 速冻食品类别 | 第21-22页 |
| 3.1.4 国外速冻食品概况 | 第22页 |
| 3.1.5 国内速冻食品概况 | 第22页 |
| 3.2 SQ公司概况 | 第22-23页 |
| 3.3 SQ公司质量管理现状 | 第23-32页 |
| 3.3.1 SQ公司组织架构及与质量有关部门职责 | 第23-25页 |
| 3.3.2 SQ公司质量管理现状 | 第25-30页 |
| 3.3.3 SQ公司产品质量存在的主要问题 | 第30-32页 |
| 3.4 本章小结 | 第32-33页 |
| 第四章 基于顾客价值对SQ公司质量管理逆向诊断 | 第33-46页 |
| 4.1 依据客户投诉和BALDRIGE评分细则对SQ公司评估打分 | 第33-41页 |
| 4.1.1 领导 | 第33-34页 |
| 4.1.2 战略策划 | 第34-35页 |
| 4.1.3 以顾客为关注焦点 | 第35-36页 |
| 4.1.4 测量、分析和知识管理 | 第36-37页 |
| 4.1.5 以员工为本 | 第37-38页 |
| 4.1.6 以运营为关注焦点 | 第38-39页 |
| 4.1.7 结果 | 第39-41页 |
| 4.1.8 SQ公司评估打分汇总 | 第41页 |
| 4.2 SQ公司与同类型企业竞争力分析 | 第41-43页 |
| 4.2.1 SQ公司同类型企业介绍 | 第41页 |
| 4.2.2 SQ公司同类型企业数据比较 | 第41-43页 |
| 4.3 针对顾客投诉SQ公司质量改进分析 | 第43-45页 |
| 4.3.1 质量改进策略分析 | 第43-44页 |
| 4.3.2 质量改进重点分析 | 第44-45页 |
| 4.4 本章小节 | 第45-46页 |
| 第五章 基于顾客价值SQ公司质量管理改进实施计划 | 第46-53页 |
| 5.1 设计和开发改进 | 第46-48页 |
| 5.1.1 SQ公司设计和开发现状 | 第46页 |
| 5.1.2 SQ公司设计和开发改进计划和措施 | 第46-48页 |
| 5.2 采购过程改进 | 第48页 |
| 5.2.1 SQ公司采购过程现状 | 第48页 |
| 5.2.2 SQ公司采购过程改进计划和措施 | 第48页 |
| 5.3 产品防护改进 | 第48-49页 |
| 5.3.1 SQ公司产品防护现状 | 第48-49页 |
| 5.3.2 SQ公司产品防护改进计划和措施 | 第49页 |
| 5.4 监视和测量改进 | 第49-50页 |
| 5.4.1 SQ公司监视和测量现状 | 第49-50页 |
| 5.4.2 SQ公司监视和测量改进计划和措施 | 第50页 |
| 5.5 教育培训改进 | 第50-51页 |
| 5.5.1 SQ公司教育培训现状 | 第50页 |
| 5.5.2 SQ公司教育培训改进计划和措施 | 第50-51页 |
| 5.6 质量评审改进 | 第51-52页 |
| 5.6.1 SQ公司质量评审现状 | 第51页 |
| 5.6.2 SQ公司质量评审改进计划和措施 | 第51-52页 |
| 5.7 本章小结 | 第52-53页 |
| 第六章 研究总结 | 第53-54页 |
| 6.1 总结 | 第53页 |
| 6.2 本研究的不足 | 第53-54页 |
| 参考文献 | 第54-57页 |
| 致谢 | 第57页 |
