| 摘要 | 第9-11页 |
| ABSTRACT | 第11-14页 |
| 符号及缩略语 | 第15-16页 |
| 第一章 导言 | 第16-30页 |
| 1.1 研究背景、问题及意义 | 第16-21页 |
| 1.1.1 研究背景 | 第16-17页 |
| 1.1.2 研究问题 | 第17-20页 |
| 1.1.3 研究意义 | 第20-21页 |
| 1.2 研究对象与研究范围 | 第21-24页 |
| 1.2.1 研究对象 | 第21-22页 |
| 1.2.2 研究范围 | 第22-24页 |
| 1.3 研究目标与研究内容 | 第24-25页 |
| 1.3.1 研究目标 | 第24页 |
| 1.3.2 研究内容 | 第24-25页 |
| 1.4 研究方法、数据来源与技术路线 | 第25-28页 |
| 1.4.1 研究方法 | 第25页 |
| 1.4.2 数据来源 | 第25-26页 |
| 1.4.3 技术路线 | 第26-28页 |
| 1.5 可能的创新与不足之处 | 第28-29页 |
| 1.6 论文结构安排 | 第29-30页 |
| 第二章 理论基础与文献回顾 | 第30-42页 |
| 2.1 核心概念界定 | 第30-32页 |
| 2.1.1 转基因食品 | 第30页 |
| 2.1.2 转基因信息传递要素 | 第30-31页 |
| 2.1.3 消费者行为 | 第31页 |
| 2.1.4 消费态度 | 第31-32页 |
| 2.2 相关理论回顾 | 第32-37页 |
| 2.2.1 消费者行为研究理论 | 第32页 |
| 2.2.2 信息不对称理论 | 第32页 |
| 2.2.3 消费者态度形成理论 | 第32-34页 |
| 2.2.4 态度改变—说服理论 | 第34-36页 |
| 2.2.5 信息对主观概率影响的理论 | 第36-37页 |
| 2.3 相关文献综述 | 第37-42页 |
| 2.3.1 消费者对信息获取的综述 | 第37页 |
| 2.3.2 消费者对转基因食品认知的综述 | 第37-38页 |
| 2.3.3 消费者转基因技术应用态度的影响因素综述 | 第38-42页 |
| 第三章 农业转基因技术发展应用与安全管理政策分析 | 第42-50页 |
| 3.1 全球转基因技术发展应用概况 | 第42-43页 |
| 3.2 中国农业转基因技术发展应用的现状及制约因素 | 第43-46页 |
| 3.3 中国农业转基因生物安全管理政策及应用 | 第46-48页 |
| 3.4 小结 | 第48-50页 |
| 第四章 分析框架与微观数据说明 | 第50-72页 |
| 4.1 消费者对转基因信息的获取方式、对信息发布主体使用的差异分析 | 第50-52页 |
| 4.1.1 消费者获取转基因信息的方式分析:主动获取VS被动接收 | 第50-51页 |
| 4.1.2 消费者对信息发布主体使用的差异分析 | 第51-52页 |
| 4.2 信息发布主体可信度影响消费者转基因食品接受程度的机制分析 | 第52-54页 |
| 4.3 信息发布主体可信度影响消费者转基因技术应用态度的机制分析:感知风险与收益的中介作用 | 第54-62页 |
| 4.3.1 消费者转基因技术应用态度形成的初始模型 | 第55-58页 |
| 4.3.2 引入信息后的拓展模型 | 第58-62页 |
| 4.4 微观数掘来源与说明 | 第62-72页 |
| 4.4.1 样本选取 | 第62-66页 |
| 4.4.2 调查内容 | 第66-67页 |
| 4.4.3 调查问卷设计及说明 | 第67页 |
| 4.4.4 外文文献调查方法的比较分析 | 第67-68页 |
| 4.4.5 调查方法选取及调查过程说明 | 第68-69页 |
| 4.4.6 数据有效性分析 | 第69-72页 |
| 第五章 转基因信息传播现状和消费者对信息的被动接收、使用与判断 | 第72-86页 |
| 5.1 转基因信息传播的现状及信息传播要素的特点 | 第72-77页 |
| 5.1.1 转基因信息传播概况 | 第72-75页 |
| 5.1.2 转基因热点事件 | 第75页 |
| 5.1.3 转基因信息传播要素特点 | 第75-77页 |
| 5.2 消费者对被动接收信息的信源与渠道使用的差异分析 | 第77-82页 |
| 5.2.1 消费者采用被动、消极的接收方式获取转基因信息 | 第77-78页 |
| 5.2.2 不同集群消费者使用信息发布主体与渠道的差异分析 | 第78-82页 |
| 5.3 消费者对使刚的信息发布主体、信息内容和渠道的信任程度 | 第82-84页 |
| 5.3.1 消费者对使用的信息发布主体的信任程度 | 第82-83页 |
| 5.3.2 消费者对接收的信息内容的信任程度 | 第83-84页 |
| 5.3.3 消费者对使用的信息渠道的信任程度 | 第84页 |
| 5.4 小结 | 第84-86页 |
| 第六章 信息发布主体可信度影响消费者转基因食品接受程度的实证研究 | 第86-94页 |
| 6.1 实证模型与变量说明 | 第86-89页 |
| 6.2 消费者对不同转基因食品的接受程度与实证对象选择 | 第89-90页 |
| 6.2.1 消费者对不同转基因食品的接受程度 | 第89页 |
| 6.2.2 实证对象选择 | 第89-90页 |
| 6.3 影响消费者转基因食品接受程度的因素 | 第90页 |
| 6.4 消费者接受程度实证结果 | 第90-93页 |
| 6.5 小结 | 第93-94页 |
| 第七章 信息发布主体可信度影响消费者转基因技术应用态度的实证研究:感知风险与收益的中介作用 | 第94-118页 |
| 7.1 实证模型与变量说明 | 第94-99页 |
| 7.1.1 消费者转基因技术应用态度的实证模型 | 第94-96页 |
| 7.1.2 指标选取与说明 | 第96-99页 |
| 7.2 消费者转基因技术应用态度 | 第99-100页 |
| 7.3 影响消费者转基因技术应用态度的因素 | 第100-104页 |
| 7.3.1 感知风险与感知收益 | 第100页 |
| 7.3.2 消费者关于转基因技术和转基因食品的客观认知 | 第100-102页 |
| 7.3.3 消费者关于转基因技术和转基因食品的主观认知 | 第102-103页 |
| 7.3.4 客观认知与主观认知的偏差检验 | 第103-104页 |
| 7.4 消费者转基因技术应用态度的模型估计 | 第104-110页 |
| 7.4.1 参数估计方法选取及基本假定检验 | 第104-106页 |
| 7.4.2 消费者转基因技术应用态度模型适配度评价 | 第106-110页 |
| 7.5 消费者转基因技术应用态度的实证结果 | 第110-115页 |
| 7.6 小结 | 第115-118页 |
| 第八章 全文结论与政策建议 | 第118-124页 |
| 8.1 全文结论 | 第118-120页 |
| 8.2 政策建议 | 第120-124页 |
| 参考文献 | 第124-134页 |
| 附录 | 第134-146页 |
| 致谢 | 第146-148页 |
| 攻读学位期间发表的学术论文目录 | 第148页 |
