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米曲氨基酰化酶的液态发酵及其固定化

摘要第1-6页
ABSTRACT第6-11页
第一章 文献综述第11-21页
   ·引言第11页
   ·氨基酰化酶的研究进展第11-17页
     ·氨基酰化酶的性质与结构第11-13页
     ·氨基酰化酶的制备方法第13-16页
       ·动植物组织提取法第13页
       ·微生物发酵法第13-16页
     ·氨基酰化酶的应用第16-17页
   ·固定化细胞技术的最新进展第17-20页
   ·本论文的研究目的及其主要内容第20-21页
第二章 米曲氨基酰化酶液态发酵的研究第21-35页
   ·引言第21页
   ·材料与方法第21-23页
     ·实验试剂第21页
     ·实验仪器第21-22页
     ·实验方法第22-23页
   ·结果与讨论第23-34页
     ·接种方式的选择第23-24页
       ·种子液接种第23页
       ·孢子悬液接种第23-24页
     ·培养基组成的研究第24-30页
       ·碳源对产酶的影响第24-26页
       ·氮源对产酶的影响第26-27页
       ·响应面法优化碳氮源配比第27-29页
       ·表面活性剂对产酶的影响第29-30页
       ·底物对产酶的诱导作用研究第30页
     ·发酵条件的研究第30-33页
       ·装液量对产酶的影响第30-31页
       ·温度对产酶的影响第31-32页
       ·pH对产酶的影响第32-33页
     ·利用外循环气升式发酵罐米曲霉生长及产酶的研究第33-34页
   ·本章小结第34-35页
第三章 固定化米曲霉菌体拆分制备L-色氨酸的研究第35-51页
   ·引言第35页
   ·材料与方法第35-37页
     ·实验试剂第35页
     ·实验仪器第35-36页
     ·实验方法第36-37页
   ·结果与讨论第37-49页
     ·游离菌体拆分研究第37-38页
       ·游离菌体拆分过程的研究第37页
       ·游离菌体重复使用批次试验第37-38页
     ·菌体固定化方法及条件的研究第38-42页
       ·固定化方法的选择第38-39页
       ·戊二醛浓度对固定化菌体的影响第39-40页
       ·交联时间对固定化菌体的影响第40页
       ·菌液比对固定化菌体的影响第40-41页
       ·正交试验优化固定化条件第41-42页
     ·固定化米曲霉菌体拆分性质的研究第42-48页
       ·pH对拆分的影响第42-43页
       ·温度对拆分的影响第43-44页
       ·无机金属离子对拆分的影响第44页
       ·离子浓度对拆分的影响第44-45页
       ·底物浓度对拆分的影响第45页
       ·固定化米曲霉菌体稳定性的研究第45-48页
     ·固定化米曲霉菌体分批拆分DL-色氨酸的研究第48-49页
     ·L-色氨酸的提纯第49页
   ·本章小结第49-51页
第四章 结论与展望第51-53页
   ·结论第51-52页
   ·展望第52-53页
参考文献第53-59页
附录第59-60页
致谢第60页

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