混合发酵产纤维素酶研究
| 摘要 | 第1-5页 |
| ABSTRACT | 第5-10页 |
| 第1章 绪论 | 第10-25页 |
| ·纤维素概述 | 第10-16页 |
| ·纤维素简介 | 第10页 |
| ·纤维素酶 | 第10-11页 |
| ·纤维素酶的组成与分类 | 第11-12页 |
| ·纤维素酶的结构 | 第12-14页 |
| ·纤维素酶作用机制 | 第14-16页 |
| ·纤维素酶的生产与应用 | 第16-22页 |
| ·纤维素酶的生产 | 第16-19页 |
| ·纤维素酶的应用 | 第19-22页 |
| ·纤维素酶混合发酵 | 第22-23页 |
| ·混合发酵概述 | 第22页 |
| ·纤维素酶混合发酵研究进展 | 第22-23页 |
| ·课题来源及研究意义 | 第23-25页 |
| ·课题来源 | 第23页 |
| ·课题研究内容 | 第23-24页 |
| ·研究意义 | 第24-25页 |
| 第2章 混合菌的选择 | 第25-34页 |
| ·材料与方法 | 第25-29页 |
| ·实验材料 | 第25-27页 |
| ·实验方法 | 第27-29页 |
| ·结果与讨论 | 第29-32页 |
| ·葡萄糖标准曲线 | 第29页 |
| ·实验室各菌种发酵产酶情况 | 第29-32页 |
| ·本章小结 | 第32-34页 |
| 第3章 液态混合发酵产纤维素酶的研究 | 第34-47页 |
| ·材料与方法 | 第34-36页 |
| ·实验材料 | 第34-35页 |
| ·实验方法 | 第35-36页 |
| ·结果与讨论 | 第36-46页 |
| ·碳源对产酶的影响 | 第36-37页 |
| ·麸皮含量对产酶的影响 | 第37-38页 |
| ·氮源对产酶的影响 | 第38-39页 |
| ·蛋白胨浓度对产酶的影响 | 第39页 |
| ·表面活性剂吐温-80对产酶的影响 | 第39-40页 |
| ·混合菌接种比例对产酶的影响 | 第40-41页 |
| ·发酵时间对产酶的影响 | 第41-42页 |
| ·温度对产酶的影响 | 第42页 |
| ·PH对产酶的影响 | 第42-43页 |
| ·转速对产酶的影响 | 第43-44页 |
| ·正交实验 | 第44-46页 |
| ·本章小结 | 第46-47页 |
| 第4章 固态混合发酵产纤维素酶的研究 | 第47-58页 |
| ·材料与方法 | 第47-49页 |
| ·材料 | 第47-48页 |
| ·实验方法 | 第48-49页 |
| ·结果与讨论 | 第49-57页 |
| ·单菌与混合菌发酵产酶情况对比 | 第49-51页 |
| ·稻草粉用量对混合菌发酵产酶的影响 | 第51-52页 |
| ·培养基料水比对混合菌发酵产酶的影响 | 第52-53页 |
| ·发酵过程中搅拌对混合菌发酵产酶的影响 | 第53-54页 |
| ·混合菌接种比对发酵产酶的影响 | 第54-55页 |
| ·正交试验 | 第55-57页 |
| ·本章小结 | 第57-58页 |
| 第5章 纤维素酶酶学性质研究 | 第58-67页 |
| ·材料与方法 | 第58-60页 |
| ·材料 | 第58-59页 |
| ·方法 | 第59-60页 |
| ·结果与讨论 | 第60-65页 |
| ·纤维素酶最适温度 | 第60-61页 |
| ·PH对纤维素酶的影响 | 第61-62页 |
| ·葡萄糖对纤维素酶的影响 | 第62页 |
| ·纤维二糖对纤维素酶的影响 | 第62-63页 |
| ·金属离子对纤维素酶的影响 | 第63-65页 |
| ·Ca~(2+)离子浓度对纤维素酶的影响 | 第65页 |
| ·本章小结 | 第65-67页 |
| 第6章 结论与展望 | 第67-69页 |
| ·结论 | 第67-68页 |
| ·展望 | 第68-69页 |
| 致谢 | 第69-70页 |
| 参考文献 | 第70-74页 |
| 攻读学位期间的研究成果 | 第74页 |
