储粮霉菌活动产生CO2及其在粮堆中扩散规律的研究
| 摘要 | 第1-5页 |
| Abstract | 第5-9页 |
| 第一章 前言 | 第9-23页 |
| ·课题研究的目的与意义 | 第9-13页 |
| ·储粮霉菌的危害性 | 第9-10页 |
| ·避免粮食霉变的关键在于对储粮霉菌的早期防控 | 第10-11页 |
| ·现有的储粮霉菌检测技术很难保证粮食安全 | 第11-13页 |
| ·课题相关领域研究现状 | 第13-21页 |
| ·储粮主要霉菌的研究概况 | 第13页 |
| ·粮仓气密性的研究 | 第13-14页 |
| ·粮堆物理特性研究 | 第14-15页 |
| ·二氧化碳的特性及其在储粮中的应用 | 第15-16页 |
| ·储粮中霉菌危害活动的监测方法 | 第16-21页 |
| ·课题研究的主要内容 | 第21页 |
| ·本课题的特色与创新之处 | 第21-23页 |
| 第二章 材料与方法 | 第23-27页 |
| ·试验材料与仪器 | 第23-24页 |
| ·试验样品 | 第23页 |
| ·试验仪器与设备 | 第23-24页 |
| ·试验方法 | 第24-27页 |
| ·粮食模拟储藏方法—小试样实验 | 第24页 |
| ·粮食模拟储藏方法—模拟小仓试验 | 第24页 |
| ·粮食模拟储藏方法—模拟大仓试验 | 第24页 |
| ·粮食水分的调节方法 | 第24-26页 |
| ·粮食水分的测定方法 | 第26页 |
| ·粮堆中 CO_2的测定方法 | 第26页 |
| ·数据处理方法 | 第26-27页 |
| 第三章 结果与讨论 | 第27-58页 |
| ·粮堆中 CO_2的形成 | 第27-36页 |
| ·粮食自身呼吸产生 CO_2 | 第27-31页 |
| ·霉菌代谢活动产生 CO_2 | 第31-33页 |
| ·粮堆中 CO_2形成的特性分析 | 第33-36页 |
| ·环境温度对粮堆中 CO_2扩散的影响 | 第36-40页 |
| ·15℃下粮堆中 CO_2的扩散规律 | 第36-37页 |
| ·20℃下粮堆中 CO_2的扩散规律 | 第37-38页 |
| ·25℃下粮堆中 CO_2的扩散规律 | 第38页 |
| ·30℃下粮堆中 CO_2的扩散规律 | 第38-40页 |
| ·密闭性对 CO_2扩散的影响 | 第40-42页 |
| ·密封状态下粮堆中 CO_2的扩散规律 | 第40-41页 |
| ·未密封状态下粮堆中 CO_2的扩散规律 | 第41-42页 |
| ·霉变位点对 CO_2扩散的影响 | 第42-46页 |
| ·发霉点位于粮堆底层时 CO_2的扩散规律 | 第43-44页 |
| ·发霉点位于粮堆中层时 CO_2的扩散规律 | 第44-45页 |
| ·发霉点位于粮堆上层时 CO_2的扩散规律 | 第45-46页 |
| ·发霉量对粮堆中 CO_2浓度变化的影响 | 第46-48页 |
| ·不同发霉量下霉变点处 CO_2浓度变化 | 第46-47页 |
| ·不同发霉量下粮堆内 CO_2浓度变化 | 第47-48页 |
| ·不同种类粮食中 CO_2浓度扩散规律 | 第48-51页 |
| ·小麦试验 | 第49-50页 |
| ·玉米试验 | 第50页 |
| ·稻谷试验 | 第50-51页 |
| ·未密封粮堆中 CO_2散失规律 | 第51-53页 |
| ·粮堆中霉变部位判定的研究 | 第53-58页 |
| 第四章 结论 | 第58-59页 |
| 参考文献 | 第59-63页 |
| 致谢 | 第63-64页 |
| 个人简历 | 第64页 |
