养鸡社会化：制度消解与权力生存--以湖南省新村为个案
| 摘要 | 第1-5页 |
| Abstract | 第5-8页 |
| 第一章 导论 | 第8-19页 |
| 一、选题意义 | 第8-9页 |
| 二、文献梳理 | 第9-15页 |
| 三、研究目的 | 第15页 |
| 四、研究方法 | 第15-16页 |
| 五、样本选择 | 第16-17页 |
| 六、乡村简介 | 第17-19页 |
| 第二章 传统小农养鸡:小圈层的自给自足 | 第19-32页 |
| 一、养鸡:农户自己的事 | 第19-23页 |
| 1、鸡窝的安置 | 第20页 |
| 2、鸡种的来源 | 第20-21页 |
| 3、鸡食的结构 | 第21-22页 |
| 4、谁来喂养 | 第22-23页 |
| 5、新村也放鸡 | 第23页 |
| 二、鸡、蛋:逃不脱的圈子 | 第23-32页 |
| 1、虔诚的“祭祀圈” | 第24-26页 |
| 2、纷繁的“亲情圈” | 第26-27页 |
| 3、狭小的“市场圈” | 第27-30页 |
| 4、自给的“生活圈” | 第30-32页 |
| 第三章 计划小农养鸡:国家的无处不在 | 第32-41页 |
| 一、夺:国家权力的步步紧逼 | 第32-34页 |
| 二、隐:农户理性的变相对抗 | 第34-37页 |
| 三、压:农户空间的彻底消失 | 第37-39页 |
| 四、放:养鸡不用再躲藏 | 第39-41页 |
| 第四章 社会化小农养鸡:市场的完美体现 | 第41-52页 |
| 一、养鸡社会化背景 | 第41-43页 |
| 1、市场兴起:必要的前提 | 第42-43页 |
| 2、农户意愿:资本的追逐 | 第43页 |
| 二、养鸡社会化现象 | 第43-47页 |
| 1、数量:整体的倒U结构 | 第44-45页 |
| 2、产权:自由演进的过程 | 第45页 |
| 3、来源:购买侵蚀孵化 | 第45-46页 |
| 4、喂养:食类的多元 | 第46页 |
| 5、用途:简化的偏好体现 | 第46-47页 |
| 三、养与不养:农户的理性选择 | 第47-49页 |
| 1、不养:养鸡主体的社会化 | 第47-49页 |
| 2、养:历史惯性的推动 | 第49页 |
| 四、问题凸现:社会化的冲突反馈 | 第49-52页 |
| 1、禽流感:养鸡社会化的产物 | 第50-51页 |
| 2、危机呼唤:政府支持是关键 | 第51-52页 |
| 第五章 结论 | 第52-54页 |
| 参考文献 | 第54-57页 |
| 后记 | 第57页 |
