| 摘要 | 第1-8页 |
| Abstract | 第8-14页 |
| 插图和附表清单 | 第14-17页 |
| 主要缩略词表 | 第17-18页 |
| 第一章 绪论 | 第18-42页 |
| 第一节 比较动物营养学 | 第18-20页 |
| ·比较动物营养学的概念和内涵 | 第18页 |
| ·比较动物营养学的总体研究进展 | 第18-19页 |
| ·比较动物营养学的应用前景 | 第19-20页 |
| 第二节 不同种属动物对饲粮利用率的差异 | 第20-24页 |
| ·不同种属动物消化生理的比较 | 第20-22页 |
| ·饲粮养分在不同种属动物消化道内消化吸收的差异 | 第22页 |
| ·营养物质在不同种属动物体内转化沉积的差异 | 第22-23页 |
| ·饲料在不同种属动物中优化利用 | 第23-24页 |
| 第三节 分子生物学技术在畜禽生产上的应用 | 第24-34页 |
| ·微卫星DNA标记 | 第24-25页 |
| ·单核苷酸多态性 | 第25-26页 |
| ·肌肉生长抑制素 | 第26-29页 |
| ·心脏脂肪酸结合蛋白基因 | 第29-31页 |
| ·胰岛素样生长因子 | 第31-34页 |
| 第四节 遗传与营养互作 | 第34-40页 |
| ·基因调控营养物质的利用效率 | 第35-36页 |
| ·营养物质调控基因的表达 | 第36-40页 |
| ·基因与营养互作的机理与途径 | 第40页 |
| 第五节 本论文研究的目的和意义 | 第40-42页 |
| 第二章 试验研究 | 第42-125页 |
| 第一节 饲养与消化代谢试验 | 第42-53页 |
| 试验1 不同遗传基础牛群饲料转化效率的研究 | 第42-47页 |
| 试验2 不同遗传基础牛群对饲料能氮利用效率的研究 | 第47-53页 |
| 第二节 屠宰性能与血液理化指标测定 | 第53-65页 |
| 试验3 营养水平对不同遗传基础草原红牛肉用性状的影响 | 第53-58页 |
| 试验4 营养水平对血液理化指标的影响 | 第58-65页 |
| 第三节 分子生物学试验 | 第65-120页 |
| 试验5 不同遗传基础草原红牛微卫星多态性及与肉用性能的相关分析 | 第65-82页 |
| 试验6 不同遗传基础草原红牛在不同营养条件下MSTN和H-FABP基因SNPs与肉用性能关系的研究 | 第82-107页 |
| 试验7 不同遗传基础的草原红牛在不同营养水平条件下IGF-1肝脏表达量及与血液营养指标关系的研究 | 第107-120页 |
| 第四节 遗传营养互作分析 | 第120-125页 |
| 试验8 遗传与营养互作效应研究 | 第120-125页 |
| 第三章 讨论 | 第125-138页 |
| ·不同遗传基础牛对饲料利用效率 | 第125-126页 |
| ·相同饲粮营养水平 | 第125页 |
| ·不同饲粮营养水平 | 第125-126页 |
| ·不同遗传基础牛群对饲料能氮利用效率的研究 | 第126页 |
| ·营养水平对不同遗传基础草原红牛肉用性状的影响 | 第126-127页 |
| ·营养水平对血液理化指标的影响 | 第127-128页 |
| ·关于分子遗传学特性 | 第128-136页 |
| ·遗传基础不同的草原红牛在相同营养水平条件下的微卫星标记研究 | 第128-129页 |
| ·MSTN和H-FABP基因SNPs与肉用生产性能关系的研究 | 第129-133页 |
| ·IGF-I基因表达水平与消化代谢、屠宰性状和肉用性状的相关分析 | 第133-136页 |
| ·关于遗传基础与营养的互作 | 第136-138页 |
| 第四章 结论 | 第138-140页 |
| 创新点 | 第140-141页 |
| 存在的问题 | 第141-142页 |
| 参考文献 | 第142-150页 |
| 致谢 | 第150-151页 |
| 作者简历 | 第151-152页 |
