| 第一章 文献综述 | 第1-16页 |
| ·芦笋资源及其利用概况 | 第7-11页 |
| ·我国芦笋品种利用与更替历史 | 第11-12页 |
| ·芦笋雌雄差异研究现状 | 第12-14页 |
| ·芦笋品质研究现状 | 第14-16页 |
| 第二章 试验材料与方法 | 第16-21页 |
| ·试验材料 | 第16页 |
| ·试验方法 | 第16-21页 |
| 第三章 结果与分析 | 第21-41页 |
| ·芦笋株丛特征的比较分析 | 第21-23页 |
| ·芦笋品种生理生化差异的比较分析 | 第23-39页 |
| ·不同品种芦笋品质的综合评价 | 第39-41页 |
| 第四章 讨论 | 第41-45页 |
| ·芦笋品种分枝习性的评价 | 第41-42页 |
| ·嫩茎的主要营养品质 | 第42-44页 |
| ·品种及雌雄株间同功酶谱的差异 | 第44-45页 |
| 第五章 结论 | 第45-46页 |
| 参考文献 | 第46-52页 |
| 附录 | 第52-56页 |
| 致谢 | 第56-57页 |
| 作者简介 | 第57页 |