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纤维素酶发酵工艺条件优化研究

摘要第1-7页
ABSTRACT第7-9页
第1章 文献综述第9-23页
   ·纤维素酶的研究进展第9-11页
   ·纤维素酶的分子结构第11-12页
   ·纤维素酶及其性质第12-13页
   ·纤维素酶的来源第13-14页
   ·纤维素酶的作用机制第14-16页
   ·纤维素酶的基因工程第16-17页
   ·纤维素酶的生产第17-18页
   ·纤维素酶的应用第18-22页
   ·展望第22-23页
第2章 引言第23-25页
   ·研究的目的与意义第23-24页
   ·研究的范围和内容第24页
   ·技术路线第24-25页
第3章 材料与方法第25-32页
   ·材料第25-26页
   ·培养基第26页
   ·实验试剂及配制第26页
   ·测定方法第26-29页
   ·实验方法第29-32页
     ·菌落和细胞形态观察第29页
     ·菌株产酶营养源的确定第29-30页
     ·发酵条件的优化第30-32页
第4章 结果与分析第32-45页
   ·SP13010的形态及生物学特征第32页
   ·菌株产酶营养源的确定第32-38页
     ·菌株发酵产酶的动态情况第32-33页
     ·氮源对产酶的影响第33-34页
     ·混合氮源对产酶的影响第34页
     ·碳源对产酶的影响第34-35页
     ·混合碳源对产酶的影响第35-36页
     ·磷酸盐对产酶的影响第36页
     ·金属离子对产酶的影响第36-37页
     ·培养基的优化第37-38页
   ·发酵条件的优化第38-45页
     ·起始pH对产酶的影响第38-39页
     ·接种量对产酶的影响第39页
     ·摇瓶一级种子培养时间对产酶的影响第39-40页
     ·溶氧量对产酶的影响第40-41页
     ·发酵温度和时间对产酶的影响第41页
     ·菌体细胞渗透性对产酶的影响第41-42页
     ·补加碳源、氮源对菌体产酶的影响第42-43页
     ·分段变温对产酶的影响第43页
     ·混合发酵对产酶的影响第43-45页
第5章 结论第45-46页
第6章 讨论第46-48页
参考文献第48-54页
致谢第54-55页
攻读硕士期间发表的文章第55页

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