优质瘦肉型猪杂交组合利用模式研究
| 1. 前言 | 第1-9页 |
| 2. 材料与方法 | 第9-13页 |
| ·繁殖性能比较试验 | 第9-11页 |
| ·试验设计 | 第9页 |
| ·统计方法 | 第9页 |
| ·种猪饲养管理 | 第9-10页 |
| ·母猪饲养管理 | 第10页 |
| ·公猪饲养管理 | 第10页 |
| ·发情鉴定及配种 | 第10页 |
| ·种猪的免疫程序 | 第10-11页 |
| ·哺乳仔猪饲养管理 | 第11页 |
| ·断奶仔猪的管理 | 第11页 |
| ·育肥试验 | 第11-12页 |
| ·试验方案 | 第11-12页 |
| ·饲养管理 | 第12页 |
| ·育成猪群的疫病常规防疫 | 第12页 |
| ·测定性状及方法 | 第12页 |
| ·屠宰测定 | 第12-13页 |
| 3. 结果与分析 | 第13-23页 |
| ·繁殖性能 | 第13-19页 |
| ·主要繁殖性状 | 第13-14页 |
| ·乳头性状 | 第13-14页 |
| ·初情日龄和性周期 | 第14页 |
| ·受胎率 | 第14页 |
| ·妊娠期 | 第14页 |
| ·主要繁殖性能 | 第14-17页 |
| ·产仔性能 | 第16页 |
| ·泌乳力 | 第16页 |
| ·断奶窝重与成活数 | 第16-17页 |
| ·断奶后发情间隔天数及繁殖周期 | 第17-19页 |
| ·繁殖年限及淘汰原因 | 第19页 |
| ·育肥性能 | 第19-20页 |
| ·屠宰测定及胴体品质 | 第20-23页 |
| ·胴体性状 | 第20-23页 |
| ·屠宰率 | 第22页 |
| ·膘厚 | 第22页 |
| ·皮厚 | 第22页 |
| ·瘦肉率 | 第22页 |
| ·眼肌面积 | 第22-23页 |
| ·后腿比例 | 第23页 |
| ·肌肉品质 | 第23页 |
| 4. 讨论 | 第23-28页 |
| ·肉色 | 第23-24页 |
| ·PH值 | 第24页 |
| ·系水力 | 第24-26页 |
| ·肌内脂肪 | 第26页 |
| ·肉的嫩度 | 第26-28页 |
| ·肉的风味 | 第28页 |
| 5. 结论 | 第28-30页 |
| ·高效杂种母猪组合筛选 | 第28页 |
| ·优质商品瘦肉型猪筛选 | 第28-30页 |
| ·杜×大长雅是优质高效最佳组合 | 第28-29页 |
| ·杜×大长、杜×长大是高产高效组合 | 第29页 |
| ·杜×大雅、杜×长雅适合我地广大农户养殖 | 第29-30页 |
| 参考文献 | 第30-31页 |
| 致谢 | 第31页 |
