| 摘要 | 第1-6页 |
| Abstract | 第6-11页 |
| 第一章 绪论 | 第11-18页 |
| ·课题研究的目的和意义 | 第11-12页 |
| ·真空蒸发冻结过程的应用基础 | 第12-14页 |
| ·真空蒸发冻结过程的基本原理 | 第12-13页 |
| ·冻结过程的微观相变机制 | 第13-14页 |
| ·真空蒸发冻结的应用领域 | 第14页 |
| ·真空蒸发冻结过程的研究现状和发展趋势 | 第14-16页 |
| ·本文研究的主要内容和意义 | 第16-18页 |
| 第二章 真空蒸发冻结过程实验装置的改进 | 第18-25页 |
| ·实验系统 | 第18-20页 |
| ·实验系统的改进 | 第20-25页 |
| ·质量测量系统 | 第21页 |
| ·压力测量系统 | 第21页 |
| ·温度测量系统 | 第21-22页 |
| ·数据转换模块 | 第22-23页 |
| ·实验系统 | 第23-25页 |
| 第三章 真空蒸发冻结过程的实验研究 | 第25-43页 |
| ·纯水的真空蒸发冻结过程的实验研究 | 第25-30页 |
| ·实验前的准备 | 第25页 |
| ·实验步骤 | 第25-26页 |
| ·实验数据 | 第26-28页 |
| ·实验分析 | 第28-30页 |
| ·不同水溶液不同浓度时真空蒸发冻结过程的实验 | 第30-36页 |
| ·不同浓度NaCl溶液的真空蒸发冻结实验 | 第30-33页 |
| ·不同浓度硫酸铜溶液的真空蒸发冻结实验 | 第33-36页 |
| ·真空蒸发冻结过程的热传递方式 | 第36-37页 |
| ·空气中永久性气体对真空蒸发冻结的影响 | 第37-38页 |
| ·冷阱捕集能力对真空蒸发冻结过程的影响 | 第38-39页 |
| ·真空蒸发冻结和直接冻结后溶液干燥时间及能耗的比较 | 第39-41页 |
| ·本章小结 | 第41-43页 |
| 第四章 真空蒸发冻结过程传热传质特性研究 | 第43-51页 |
| ·真空蒸发冻结过程的非平衡特征 | 第43页 |
| ·符号表 | 第43-44页 |
| ·集总参数模型 | 第44-48页 |
| ·真空蒸发冷冻过程降温阶段的溶液质量变化模型 | 第44-45页 |
| ·真空蒸发冷冻过程冻结阶段的溶液质量变化模型 | 第45-46页 |
| ·真空蒸发冷冻过程升华阶段的溶液温度变化模型 | 第46页 |
| ·模拟计算 | 第46-48页 |
| ·宏观能量恒算模型 | 第48-50页 |
| ·真空蒸发冷冻过程降温阶段的溶液质量变化模型 | 第48页 |
| ·真空蒸发冷冻过程冻结阶段的溶液质量变化模型 | 第48-49页 |
| ·真空蒸发冷冻过程升华阶段的溶液温度变化模型 | 第49页 |
| ·模拟计算 | 第49-50页 |
| ·本章小结 | 第50-51页 |
| 第五章 真空蒸发冻结过程的动力学特性研究 | 第51-72页 |
| ·过程分析与物理模型 | 第51-52页 |
| ·数学模型 | 第52-59页 |
| ·符号表 | 第52-54页 |
| ·真空蒸发冻结过程中水蒸气流动状态的判别 | 第54页 |
| ·真空蒸发冻结过程中流导的计算 | 第54-55页 |
| ·真空蒸发冻结过程中压强和流量的计算 | 第55-57页 |
| ·真空蒸发冻结过程中质量和温度的计算 | 第57-59页 |
| ·真空蒸发冻结前期的近似解析解 | 第59-62页 |
| ·真空蒸发冻结后期的近似解析解 | 第62-63页 |
| ·模拟计算 | 第63-70页 |
| ·迭代算法公式 | 第63-65页 |
| ·预先抽真空的模拟计算 | 第65-70页 |
| ·本章小结 | 第70-72页 |
| 第六章 实验与模拟比较 | 第72-77页 |
| ·实验与集总参数模型的比较 | 第72-74页 |
| ·实验与动力学模型的比较 | 第74-76页 |
| ·质量的比较 | 第74页 |
| ·温度的比较 | 第74-75页 |
| ·压强的比较 | 第75-76页 |
| ·本章小结 | 第76-77页 |
| 第七章 结论与展望 | 第77-79页 |
| ·结论 | 第77-78页 |
| ·展望 | 第78-79页 |
| 参考文献 | 第79-83页 |
| 致谢 | 第83-84页 |
| 攻读硕士学位期间发表的论文 | 第84页 |