| 摘要 | 第1-8页 |
| Abstract | 第8-10页 |
| 第一章 概述 | 第10-20页 |
| ·真菌多糖的研究概况 | 第10-11页 |
| ·灵芝多糖研究进展 | 第11-19页 |
| ·灵芝及其有效成分的研究 | 第11-12页 |
| ·灵芝的发酵方法 | 第12-13页 |
| ·灵芝多糖的分离纯化和分析方法 | 第13-14页 |
| ·灵芝多糖的提取 | 第13页 |
| ·多糖的分离纯化和鉴定 | 第13-14页 |
| ·灵芝多糖的结构和生物活性之间的关系 | 第14-15页 |
| ·灵芝多糖的药理作用 | 第15-19页 |
| ·灵芝多糖的免疫调节作用 | 第15-17页 |
| ·灵芝多糖的抗氧化作用 | 第17-18页 |
| ·灵芝多糖的抗肿瘤作用 | 第18-19页 |
| ·其他作用 | 第19页 |
| ·研究的目的和意义 | 第19-20页 |
| 第二章 灵芝多糖的制备和结构的初步分析 | 第20-28页 |
| ·实验材料 | 第20页 |
| ·所需样品 | 第20页 |
| ·主要试剂 | 第20页 |
| ·主要仪器 | 第20页 |
| ·实验方法 | 第20-22页 |
| ·灵芝多糖提取、分离、纯化技术路线 | 第20-21页 |
| ·灵芝多糖的测定方法 | 第21-22页 |
| ·灵芝多糖的紫外-可见光谱分析 | 第22页 |
| ·灵芝多糖的红外光谱分析(KBr压片法) | 第22页 |
| ·结果与分析 | 第22-27页 |
| ·三种灵芝中粗多糖含量的测定 | 第22-23页 |
| ·三种灵芝多糖的紫外-可见光谱分析 | 第23-25页 |
| ·三种灵芝多糖的红外光谱分析 | 第25-27页 |
| ·小结 | 第27-28页 |
| 第三章 新工艺多糖体内体外抗氧化功能研究 | 第28-37页 |
| ·实验材料 | 第28-29页 |
| ·实验所需样品 | 第28页 |
| ·实验动物 | 第28页 |
| ·主要试剂 | 第28页 |
| ·主要仪器 | 第28-29页 |
| ·实验方法 | 第29-32页 |
| ·动物分组及给药 | 第29页 |
| ·新工艺多糖还原力的测定 | 第29-30页 |
| ·实验原理 | 第29页 |
| ·所需溶液 | 第29页 |
| ·操作方法 | 第29-30页 |
| ·新工艺多糖对羟基自由基的清除实验 | 第30-31页 |
| ·实验原理 | 第30页 |
| ·溶液的配制 | 第30页 |
| ·操作方法 | 第30-31页 |
| ·新工艺多糖对小鼠血清中谷胱甘肽过氧化物酶含量的影响 | 第31页 |
| ·新工艺多糖对小鼠血清和肝脏中 SOD酶含量的影响 | 第31页 |
| ·数据处理 | 第31-32页 |
| ·结果和分析 | 第32-36页 |
| ·新工艺多糖还原力的测定 | 第32-33页 |
| ·新工艺多糖对·OH的清除作用 | 第33-34页 |
| ·新工艺多糖对小鼠血清中GSH-Px含量的影响 | 第34-35页 |
| ·新工艺多糖对小鼠血清和肝脏中SOD酶含量的影响 | 第35-36页 |
| ·小结 | 第36-37页 |
| 第四章 新工艺多糖缓解小鼠体力疲劳作用的研究 | 第37-43页 |
| ·实验材料 | 第37页 |
| ·实验所需样品 | 第37页 |
| ·实验动物 | 第37页 |
| ·主要试剂 | 第37页 |
| ·主要仪器 | 第37页 |
| ·实验方法 | 第37-39页 |
| ·动物分组及给药 | 第37-38页 |
| ·观察指标和测定方法 | 第38-39页 |
| ·体重 | 第38页 |
| ·负重力竭游泳时间 | 第38页 |
| ·肝糖原测定 | 第38页 |
| ·血清尿素氮测定 | 第38页 |
| ·全血乳酸测定 | 第38页 |
| ·数据处理 | 第38-39页 |
| ·结果和分析 | 第39-42页 |
| ·新工艺多糖对小鼠体重的影响 | 第39页 |
| ·新工艺多糖对小鼠负重游泳时间、肝糖原含量和血清尿素氮的影响 | 第39-41页 |
| ·新工艺多糖对小鼠全血乳酸的影响 | 第41-42页 |
| ·小结 | 第42-43页 |
| 第五章 讨论 | 第43-47页 |
| ·灵芝粗多糖的制备 | 第43页 |
| ·灵芝多糖的结构初步分析 | 第43页 |
| ·灵芝多糖与抗氧化 | 第43-44页 |
| ·灵芝多糖与抗疲劳 | 第44-46页 |
| ·新工艺多糖对小鼠力竭游泳时间的影响 | 第44页 |
| ·新工艺多糖对小鼠肝糖原的影响 | 第44-45页 |
| ·新工艺多糖对小鼠血清尿素氮的影响 | 第45页 |
| ·新工艺多糖对小鼠全血乳酸的影响 | 第45-46页 |
| ·多糖的结构和功能 | 第46页 |
| ·进一步研究方向 | 第46-47页 |
| 参考文献 | 第47-53页 |
| 致谢 | 第53-54页 |
| 附录 | 第54页 |
