| 摘要 | 第8-10页 |
| Abstract | 第10-12页 |
| 第一章 文献综述 | 第13-25页 |
| 1.1 大豆寡糖、水苏糖和棉子糖 | 第13-17页 |
| 1.1.1 概述 | 第13-14页 |
| 1.1.2 理化特性 | 第14页 |
| 1.1.3 生理功能 | 第14-16页 |
| 1.1.4 在家禽生产上的应用 | 第16-17页 |
| 1.2 家禽臭气化合物 | 第17-24页 |
| 1.2.1 来源与产生 | 第17-19页 |
| 1.2.2 形成途径 | 第19-20页 |
| 1.2.3 降低措施 | 第20-24页 |
| 1.3 本研究的目的、意义 | 第24-25页 |
| 第二章 试验研究 | 第25-55页 |
| 2.1 材料与方法 | 第25-33页 |
| 2.1.1 试验材料 | 第25页 |
| 2.1.2 试验动物 | 第25页 |
| 2.1.3 试验设计和日粮 | 第25-27页 |
| 2.1.4 试验动物的饲养管理 | 第27-28页 |
| 2.1.5 样品采集 | 第28页 |
| 2.1.6 测定指标和方法 | 第28-33页 |
| 2.1.7 数据统计分析 | 第33页 |
| 2.2 结果与分析 | 第33-49页 |
| 2.2.1 生产性能和养分表观代谢率 | 第33-37页 |
| 2.2.2 非特异性免疫功能 | 第37页 |
| 2.2.3 盲肠主要臭气化合物 | 第37-38页 |
| 2.2.4 盲肠菌群结构 | 第38-49页 |
| 2.3 讨论 | 第49-55页 |
| 2.3.1 大豆寡糖、水苏糖和棉子糖对肉仔鸡生产性能和养分表观代谢率的影响 | 第49-51页 |
| 2.3.2 大豆寡糖、水苏糖和棉子糖对肉仔鸡非特异性免疫功能的影响 | 第51-52页 |
| 2.3.3 大豆寡糖、水苏糖和棉子糖对肉仔鸡盲肠臭气化合物浓度的影响 | 第52-53页 |
| 2.3.4 大豆寡糖、水苏糖和棉子糖对肉仔鸡盲肠菌群结构的影响 | 第53-55页 |
| 第三章 结论 | 第55-56页 |
| 参考文献 | 第56-63页 |
| 致谢 | 第63-64页 |
| 攻读学位期间发表的文章 | 第64-65页 |
