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上海旅馆业研究--以黄浦区、青浦区为例

摘要第1-6页
Abstract第6-11页
第一章 绪论第11-20页
   ·研究目的及意义第11-12页
     ·研究目的第11页
     ·研究意义第11-12页
   ·相关概念界定第12-13页
     ·旅馆第12-13页
   ·样本选取及研究方法第13-14页
     ·样本选取第13页
     ·研究方法第13-14页
       ·实证分析法第13-14页
       ·文献研究法第14页
       ·专家访谈法第14页
   ·研究进展综述第14-19页
     ·国外相关研究概况第14-16页
     ·国内相关研究概况第16-18页
     ·研究评价第18-19页
   ·研究框架第19-20页
第二章 研究的理论基础第20-25页
   ·区位论第20-21页
   ·“核心——边缘”理论第21-22页
   ·顾客价值理论第22-23页
   ·相关经济学理论——供给、需求和市场均衡第23-25页
第三章 上海旅馆业发展的背景分析第25-29页
   ·市场需求背景分析第25-27页
     ·上海旅游繁荣为旅馆业发展开辟空间第25-26页
     ·2010 世博会带来旅馆发展新契机第26页
     ·新黄金周政策为旅馆业发展创造新机遇第26-27页
   ·市场供给背景分析第27-29页
第四章 上海旅馆业供给格局分析第29-43页
   ·旅馆的类型第29-32页
     ·中心地区特色第29-30页
       ·标准化经济型饭店第29-30页
       ·青年旅馆第30页
     ·市郊地区特色第30-32页
       ·度假型酒店第30-31页
       ·农家乐家庭旅馆第31-32页
     ·酒店式公寓——新型饭店形式第32页
     ·社会旅馆第32页
   ·旅馆规模与层次第32-35页
     ·中心地区旅馆集中度明显高于市郊地区第33页
     ·中心地区旅馆单体客房数明显多于市郊地区第33-35页
   ·旅馆的空间布局第35-43页
     ·中心与市郊地区旅馆空间分布现状描述第35-39页
       ·黄浦区旅馆空间分布叙述第35-38页
       ·青浦区旅馆空间分布描述第38-39页
     ·中心及市郊地区旅馆空间格局特点比较及原因分析第39-43页
       ·地区特色不同第39-40页
       ·区域经济繁荣度不同第40-41页
       ·交通依赖度不同第41-42页
       ·区域功能不同第42页
       ·其它因素第42-43页
第五章 上海旅馆业需求格局第43-51页
   ·样本取样第43-44页
   ·旅馆客源结构分析第44-48页
     ·客源空间结构第44-46页
     ·客源性别与年龄结构第46-47页
     ·客源职业结构第47-48页
   ·旅馆客源行为分析第48-51页
     ·客源住宿原因第48-49页
     ·住宿主要考虑因素分析第49-51页
第六章 上海旅馆供需空间平衡关系现状分析第51-55页
   ·研究方法第51-52页
   ·出租率平衡第52-54页
     ·盈亏平衡点出租率第52页
     ·合理出租率第52页
     ·旅馆出租率分析第52-54页
   ·房价第54-55页
第七章 上海旅馆发展中主要存在的问题第55-63页
   ·旅馆自身存在的问题第55-60页
     ·行业管理体制障碍第55-56页
     ·人力资源障碍第56-57页
     ·产权制度障碍第57页
     ·中小型旅馆普遍存在的问题第57-60页
       ·宣传方式障碍第58页
       ·硬件设施障碍第58-59页
       ·业主意识障碍第59-60页
   ·地区差异形成的旅馆发展障碍第60-61页
     ·周边环境影响旅馆业发展第60页
     ·区位旅游形象不鲜明,发展规划不确定第60-61页
   ·特殊事件——金融危机造成的影响第61-63页
第八章 上海旅馆业未来发展对策第63-72页
   ·创建旅馆发展格局——中心品牌连锁化,市郊精品特色化第63-67页
   ·自律化经营、规范化管理第67页
   ·借助旅游信息港,建设信息一体化工程第67-68页
   ·结合环境,优化旅馆设施设备第68-69页
   ·人力资源的开发第69页
   ·调整战略,危机中寻求发展机遇第69-72页
致谢第72-73页
参考文献第73-77页
附录第77-81页
攻读学位期间的研究成果第81页

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