| 摘要 | 第1-7页 |
| Abstract | 第7-13页 |
| 第一章 前言 | 第13-29页 |
| ·异斯特维醇母体甜菊糖的研究概况 | 第13-18页 |
| ·甜菊糖提取、分离方法的研究 | 第14-15页 |
| ·甜菊糖性能的研究 | 第15-18页 |
| ·甜菊糖的应用 | 第18页 |
| ·异斯特维醇的研究概况 | 第18-26页 |
| ·异斯特维醇的药理作用 | 第19-20页 |
| ·微生物法结构修饰及生物活性研究 | 第20-23页 |
| ·化学合成法结构修饰及生物活性研究 | 第23-26页 |
| 参考文献 | 第26-29页 |
| 第二章 异斯特维醇D-环扩环、开环衍生物的合成研究 | 第29-48页 |
| ·引言 | 第29页 |
| ·结果与讨论 | 第29-37页 |
| ·15α-羟甲基异斯特维醇乙酯及15-羟亚甲基异斯特维醇乙酯的合成及反应条件探索 | 第29-33页 |
| ·15α-羟甲基异斯特维醇乙酯的贝克曼重排和裂解反应 | 第33-36页 |
| ·15α-羟甲基异斯特维醇乙酯的Baeyer-Villiger氧化重排反应 | 第36-37页 |
| ·小结 | 第37-38页 |
| ·实验部分 | 第38-43页 |
| ·仪器与试剂 | 第38页 |
| ·合成与结构表征 | 第38-43页 |
| 参考文献 | 第43-45页 |
| 本章附表 | 第45-48页 |
| 第三章 杂环系异斯特维醇衍生物的合成研究 | 第48-71页 |
| ·引言 | 第48页 |
| ·结果与讨论 | 第48-57页 |
| ·吡唑环系异斯特维醇衍生物的合成 | 第48-54页 |
| ·噻二唑啉环系异斯特维醇衍生物的合成 | 第54-57页 |
| ·小结 | 第57页 |
| ·实验部分 | 第57-67页 |
| ·试剂与仪器 | 第57-58页 |
| ·合成与结构表征 | 第58-67页 |
| 参考文献 | 第67-68页 |
| 本章附表 | 第68-71页 |
| 第四章 双羟基异斯特维醇衍生物的合成研究探索 | 第71-89页 |
| ·引言 | 第71页 |
| ·结果与讨论 | 第71-77页 |
| ·合成双羟基异斯特维醇衍生物的构想与探索 | 第71-74页 |
| ·双羟基异斯特维醇衍生物的合成 | 第74-77页 |
| ·小结 | 第77页 |
| ·实验部分 | 第77-82页 |
| ·试剂与仪器 | 第78页 |
| ·合成与结构表征 | 第78-82页 |
| 参考文献 | 第82-83页 |
| 本章附表 | 第83-89页 |
| 结论 | 第89-95页 |
| 附图 | 第95-107页 |
| 硕士期间已发表和待发表论文 | 第107-108页 |
| 致谢 | 第108页 |
