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甲基磺酸乙酯(EMS)诱变定向提高酿酒酵母对糠醛耐受性的初步研究

摘要第4-6页
Abstract第6-8页
第一章 文献综述第11-21页
    1 引言第11-12页
    2 木质纤维素预处理过程中的抑制剂第12-16页
        2.1 木质纤维素的预处理第12页
        2.2 抑制剂的产生和分类第12页
        2.3 抑制剂对酵母细胞的毒害第12-14页
        2.4 酵母细胞的防御机制第14-15页
        2.5 抑制剂脱毒的常用方法第15-16页
    3 甲基磺酸乙酯诱变第16-18页
    4 研究进展第18页
    5 研究内容与意义第18-20页
    6 技术路线第20-21页
第二章 突变菌株的获得,表型分析及基因多态型分析第21-39页
    1 材料与试剂第21-22页
        1.1 菌种来源第21页
        1.2 常用仪器和生化试剂第21-22页
    2 突变菌株的制备第22-23页
        2.1 EMS诱变条件的确定第22-23页
        2.2 菌株的传代诱变第23页
    3 突变菌株的分子生物学鉴定第23-26页
        3.1 菌株和PCR扩增引物第23-24页
        3.2 提取酵母基因组DNA第24-25页
        3.3 PCR扩增与鉴定第25-26页
    4 突变菌株对糠醛耐受性的差异比较第26-27页
    6 突变菌株的粗酶活性测定第27-29页
        6.1 提取粗酶第28页
        6.2 测定酶活第28-29页
    7 突变菌株的细胞壁损伤实验第29页
    8 结果与分析第29-36页
        8.1 突变菌株的筛选第29-30页
        8.2 突变菌株的分子生物学鉴定结果第30-31页
        8.3 突变菌株的糠醛耐受性差异第31页
        8.4 突变菌株的PCR指纹法分析第31-34页
        8.5 突变菌株的粗酶活性差异第34-35页
        8.6 突变菌株的细胞壁损伤分析第35-36页
    9 讨论第36-39页
第三章 突变菌株对其他抑制因子的耐受性研究和遗传稳定性分析第39-49页
    1 突变菌株对甲酸、乙酸、苯酚和乙醇的耐受性研究第39-40页
    2 突变菌株对玉米芯水解液的耐受性研究第40-41页
        2.1 水解液的制备第40-41页
        2.2 突变菌株的抑制培养第41页
    3 突变菌株的遗传稳定性研究第41页
        3.1 突变菌株的传代培养第41页
        3.2 水解液的制备第41页
        3.3 传代突变菌株的抑制培养第41页
    4 结果与分析第41-45页
        4.1 突变菌株对其他单一抑制因子的耐受性分析第41-44页
        4.2 突变菌株对玉米芯水解液的耐受性研究第44页
        4.3 突变菌株的遗传稳定性分析第44-45页
    5 讨论第45-49页
第四章 结论第49-50页
第五章 论新点与展望第50-52页
    1 论文创新点第50页
    2 展望第50-52页
参考文献第52-61页
基金项目第61-62页
致谢第62页

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