| 摘要 | 第1-5页 |
| ABSTRACT | 第5-8页 |
| 第一章 文献综述 | 第8-17页 |
| ·荞麦生产与应用概述 | 第8-9页 |
| ·荞麦的分布 | 第8页 |
| ·荞麦的营养成分 | 第8-9页 |
| ·荞麦的保健、医疗功能 | 第9页 |
| ·植物中黄酮类化合物概述 | 第9-14页 |
| ·黄酮类化合物的生理作用 | 第10-11页 |
| ·黄酮类化合物的理化性质及特征反应 | 第11-12页 |
| ·黄酮类化合物的分析方法 | 第12页 |
| ·黄酮类化合物的提取与分离 | 第12-14页 |
| ·荞麦中黄酮类化合物 | 第14-15页 |
| ·大孔吸附树脂分离技术 | 第15-16页 |
| ·论文的立题依据和研究内容 | 第16-17页 |
| 第二章 试验材料与方法 | 第17-22页 |
| ·试验材料、试剂与仪器 | 第17页 |
| ·试验材料 | 第17页 |
| ·试剂 | 第17页 |
| ·仪器 | 第17页 |
| ·试验方法 | 第17-22页 |
| ·卢丁标准液配制和标准曲线 | 第17-18页 |
| ·荞麦米中黄酮的提取工艺条件 | 第18页 |
| ·荞麦麸粉中的黄酮提取工艺 | 第18-19页 |
| ·荞麦麸粉中黄酮的提取率测定 | 第19-20页 |
| ·纯化样品制备 | 第20页 |
| ·树脂预处理 | 第20页 |
| ·动态吸附与解吸 | 第20页 |
| ·影响黄酮分离纯化效果的单因素 | 第20-21页 |
| ·大孔吸附树脂的解吸条件优化 | 第21页 |
| ·数据处理 | 第21-22页 |
| 第三章 结果与分析 | 第22-34页 |
| ·荞麦米中黄酮类物质的提取工艺条件 | 第22-26页 |
| ·影响荞麦米中黄酮类物质提取率的单因素试验 | 第22-24页 |
| ·荞麦米中黄酮的提取工艺条件优化 | 第24-26页 |
| ·荞麦麸粉中的黄酮提取工艺 | 第26-30页 |
| ·影响荞麦麸粉中黄酮提取效果的单因素试验 | 第26-28页 |
| ·荞麦麸粉中黄酮类物质提取工艺条件优化 | 第28-30页 |
| ·影响黄酮分离纯化效果的单因素 | 第30-32页 |
| ·分离纯化中水洗量的确定 | 第30页 |
| ·分离纯化中洗脱液用量的确定 | 第30页 |
| ·乙醇浓度对洗脱率的影响 | 第30-31页 |
| ·洗脱速率对洗脱率的影响 | 第31-32页 |
| ·洗脱液ph 值对洗脱率的影响 | 第32页 |
| ·大孔吸附树脂对荞麦麸粉黄酮类化合物的解吸条件优化 | 第32-34页 |
| 第四章 结论与讨论 | 第34-35页 |
| ·小结 | 第34页 |
| ·讨论 | 第34-35页 |
| 参考文献 | 第35-38页 |
| 致谢 | 第38-39页 |
| 作者简介 | 第39页 |