| 致谢 | 第4-8页 |
| 摘要 | 第8-9页 |
| Abstract | 第9-10页 |
| 缩写表 | 第11-12页 |
| 第一章 绪论 | 第12-24页 |
| 1.1 细菌毒素概述 | 第12-13页 |
| 1.2 真菌毒素概述 | 第13-17页 |
| 1.2.1 黄曲霉毒素 | 第14-15页 |
| 1.2.2 杂色曲霉素 | 第15页 |
| 1.2.3 脱氧雪腐镰刀菌烯醇 | 第15-16页 |
| 1.2.4 展青霉素 | 第16-17页 |
| 1.2.5 玉米赤霉烯酮 | 第17页 |
| 1.3 毒素的前处理技术研究进展 | 第17-20页 |
| 1.3.1 固相萃取 | 第17-18页 |
| 1.3.2 液液萃取 | 第18页 |
| 1.3.3 凝胶渗透色谱 | 第18-19页 |
| 1.3.4 QuEChERS技术 | 第19页 |
| 1.3.5 基质固相分散技术 | 第19-20页 |
| 1.4 毒素的检测技术研究现状 | 第20-22页 |
| 1.4.1 薄层色谱法 | 第20页 |
| 1.4.2 酶联免疫吸附法 | 第20-21页 |
| 1.4.3 高效液相色谱法 | 第21页 |
| 1.4.4 液相色谱-质谱联用法 | 第21-22页 |
| 1.5 研究目的和意义 | 第22-23页 |
| 1.6 研究内容 | 第23-24页 |
| 第二章 玉米面中9种毒素预处理方法的研究 | 第24-30页 |
| 2.1 实验方法 | 第24页 |
| 2.1.1 仪器与材料 | 第24页 |
| 2.1.2 样品处理方法 | 第24页 |
| 2.2 结果与讨论 | 第24-29页 |
| 2.2.1 提取液的选择 | 第24-25页 |
| 2.2.2 提取方式的选择 | 第25-26页 |
| 2.2.3 提取时间的选择 | 第26页 |
| 2.2.4 净化柱的选择 | 第26-27页 |
| 2.2.5 Mycosep 228柱净化效果的研究 | 第27-29页 |
| 2.3 小结 | 第29-30页 |
| 第三章 玉米面中9种毒素高效液相色谱法的建立 | 第30-39页 |
| 3.1 实验方法 | 第30-31页 |
| 3.1.1 仪器与材料 | 第30页 |
| 3.1.2 混合标准溶液和标准工作曲线的配制 | 第30页 |
| 3.1.3 色谱条件 | 第30-31页 |
| 3.2 结果与讨论 | 第31-38页 |
| 3.2.1 流动相的选择 | 第31-32页 |
| 3.2.2 检测波长的选择 | 第32-35页 |
| 3.2.3 光化学柱后衍生 | 第35-38页 |
| 3.3 小结 | 第38-39页 |
| 第四章 方法学确证 | 第39-43页 |
| 4.1 线性范围、检出限和定量限 | 第39页 |
| 4.2 回收率和精密度 | 第39-40页 |
| 4.3 样品的测定 | 第40-42页 |
| 4.4 小结 | 第42-43页 |
| 第五章 结论与展望 | 第43-45页 |
| 5.1 主要结论 | 第43页 |
| 5.2 研究展望 | 第43-45页 |
| 参考文献 | 第45-49页 |
| 作者简介 | 第49页 |