| 摘要 | 第4-6页 |
| Abstract | 第6-8页 |
| 中英文对照缩略词表 | 第9-14页 |
| 1 前言 | 第14-26页 |
| 1.1 石斛概况 | 第14-16页 |
| 1.2 石斛多糖概述 | 第16-21页 |
| 1.2.1 石斛多糖的提取 | 第16-19页 |
| 1.2.2 多糖的纯化 | 第19-20页 |
| 1.2.3 多糖的药理活性 | 第20-21页 |
| 1.3 秀丽隐杆线虫 | 第21-24页 |
| 1.3.1 秀丽线虫的生理特征 | 第21-22页 |
| 1.3.2 秀丽线虫的生命周期 | 第22-23页 |
| 1.3.3 秀丽线虫作为模式动物的特点和优势 | 第23-24页 |
| 1.4 研究的目的和意义 | 第24-25页 |
| 1.5 实验技术流程 | 第25-26页 |
| 2 石斛多糖的含量及分子量的测定 | 第26-38页 |
| 2.1 材料与方法 | 第26-29页 |
| 2.1.1 实验材料与试剂仪器 | 第26-27页 |
| 2.1.2 实验方法 | 第27-29页 |
| 2.1.3 数据处理 | 第29页 |
| 2.2 结果与分析 | 第29-38页 |
| 2.2.1 不同石斛多糖含量的比较 | 第29-30页 |
| 2.2.2 紫外光谱分析多糖纯度 | 第30-34页 |
| 2.2.3 不同石斛多糖的分子量分析 | 第34-38页 |
| 3 石斛多糖体外抗氧化活性的研究 | 第38-48页 |
| 3.1 材料与方法 | 第38-41页 |
| 3.1.1 实验材料与试剂仪器 | 第38-39页 |
| 3.1.2 实验方法 | 第39-41页 |
| 3.1.3 数据处理 | 第41页 |
| 3.2 结果与分析 | 第41-48页 |
| 3.2.1 不同石斛多糖还原力的比较 | 第41-42页 |
| 3.2.2 不同石斛多糖清除DPPH自由基能力的比较 | 第42-43页 |
| 3.2.3 不同石斛多糖对金属螯合力的比较 | 第43-44页 |
| 3.2.4 不同石斛多糖体外模拟胃液条件下清除NO_2~-的比较 | 第44-45页 |
| 3.2.5 不同石斛多糖对ABTS法测定总抗氧化能力的比较 | 第45-46页 |
| 3.2.6 不同石斛多糖清除羟自由基能力的比较 | 第46-47页 |
| 3.2.7 不同石斛多糖对脂质过氧化抑制力的比较 | 第47-48页 |
| 4 石斛多糖对秀丽隐杆线虫寿命和产卵的影响 | 第48-59页 |
| 4.1 材料与方法 | 第48-52页 |
| 4.1.1 实验材料与试剂仪器 | 第48-50页 |
| 4.1.2 实验方法 | 第50-52页 |
| 4.1.3 数据处理 | 第52页 |
| 4.2 结果与分析 | 第52-59页 |
| 4.2.1 不同石斛多糖对线虫寿命的影响 | 第52-56页 |
| 4.2.2 不同石斛多糖对线虫生殖能力的影响 | 第56-57页 |
| 4.2.3 不同石斛多糖对线虫运动行为能力的影响 | 第57-58页 |
| 4.2.4 不同石斛多糖对线虫抵抗外界急性热应激能力的影响 | 第58-59页 |
| 5 讨论 | 第59-63页 |
| 5.1 不同种石斛的多糖含量比较 | 第59-60页 |
| 5.2 不同种石斛的多糖分子量分析 | 第60页 |
| 5.3 不同种石斛的多糖体外抗氧化分析 | 第60-62页 |
| 5.4 不同种石斛的多糖对秀丽线虫抗衰老的影响 | 第62-63页 |
| 6 展望 | 第63-64页 |
| 致谢 | 第64-65页 |
| 参考文献 | 第65-69页 |
