基于SERS技术的农药残留物检测研究
| 摘要 | 第4-5页 |
| Abstract | 第5页 |
| 第1章 绪论 | 第8-22页 |
| 1.1 食品中农药残留概况 | 第8-9页 |
| 1.2 食品中农药残留检测现状分析 | 第9-12页 |
| 1.2.1 农药残留检测方法简介 | 第9-11页 |
| 1.2.2 样品预处理技术概况 | 第11-12页 |
| 1.3 表面增强拉曼光谱简介 | 第12-18页 |
| 1.3.1 拉曼光谱 | 第12-14页 |
| 1.3.2 表面增强拉曼光谱 | 第14-18页 |
| 1.4 SERS技术应用于农药残留检测的研究现状 | 第18-20页 |
| 1.5 本文主要研究内容 | 第20-22页 |
| 第2章 三种农药拉曼光谱的理论计算 | 第22-35页 |
| 2.1 引言 | 第22-23页 |
| 2.2 密度泛函理论 | 第23-25页 |
| 2.3 Gaussian软件 | 第25-27页 |
| 2.3.1 计算方法的选择 | 第25-26页 |
| 2.3.2 基组的选择 | 第26-27页 |
| 2.4 农药拉曼光谱的计算 | 第27-34页 |
| 2.4.1 孔雀石绿 | 第28-30页 |
| 2.4.2 福美双 | 第30-31页 |
| 2.4.3 三环唑 | 第31-34页 |
| 2.5 本章小结 | 第34-35页 |
| 第3章 SERS活性基底的制备和性能表征 | 第35-45页 |
| 3.1 引言 | 第35页 |
| 3.2 实验部分 | 第35-37页 |
| 3.2.1 实验试剂 | 第35-36页 |
| 3.2.2 实验仪器 | 第36页 |
| 3.2.3 SERS活性基底的制备 | 第36-37页 |
| 3.3 结果与讨论 | 第37-43页 |
| 3.3.1 SERS活性基底的SEM表征 | 第37-38页 |
| 3.3.2 SERS活性基底的紫外吸收光谱表征 | 第38页 |
| 3.3.3 SERS活性基底的背景信号 | 第38-39页 |
| 3.3.4 SERS活性基底的灵敏度研究 | 第39-41页 |
| 3.3.5 SERS活性基底的时间稳定性研究 | 第41-42页 |
| 3.3.6 SERS活性基底的批次间稳定性研究 | 第42-43页 |
| 3.4 本章小结 | 第43-45页 |
| 第4章 实际样品中农药残留的SERS检测 | 第45-60页 |
| 4.1 引言 | 第45页 |
| 4.2 用于水产品除菌的孔雀石绿的SERS检测 | 第45-49页 |
| 4.2.1 水溶液中孔雀石绿的检测 | 第45-47页 |
| 4.2.2 实际样品中孔雀石绿的SERS检测 | 第47-49页 |
| 4.3 苹果汁中福美双残留的SERS检测 | 第49-53页 |
| 4.3.1 水溶液中福美双的检测 | 第49-51页 |
| 4.3.2 实际样品中福美双残留的SERS检测 | 第51-53页 |
| 4.4 黄瓜中三环唑残留的SERS检测 | 第53-58页 |
| 4.4.1 水溶液中三环唑的检测 | 第53-55页 |
| 4.4.2 含三环唑的黄瓜样品制备和预处理 | 第55页 |
| 4.4.3 实际样品中三环唑残留的SERS检测 | 第55-58页 |
| 4.5 本章小结 | 第58-60页 |
| 结论 | 第60-61页 |
| 参考文献 | 第61-68页 |
| 致谢 | 第68页 |
