| 摘要 | 第4-6页 |
| Abstract | 第6-7页 |
| 第一章 文献综述 | 第11-17页 |
| 1.1 概述 | 第11-12页 |
| 1.2 野生韭菜的研究进展及其特点 | 第12-14页 |
| 1.2.1 对野生韭菜资源的开发进行讨论 | 第12页 |
| 1.2.2 野生韭菜杂交育种 | 第12-13页 |
| 1.2.3 野生韭菜人工驯化 | 第13页 |
| 1.2.4 野生韭菜营养品质的研究 | 第13页 |
| 1.2.5 野生韭菜的药用价值研究 | 第13页 |
| 1.2.6 野生韭菜安全性研究 | 第13页 |
| 1.2.7 野生韭菜特点 | 第13-14页 |
| 1.3 水培在蔬菜生产上的优势 | 第14页 |
| 1.4 韭菜无土栽培研究进展 | 第14-15页 |
| 1.5 课题研究目的与意义 | 第15-16页 |
| 1.6 课题研究内容 | 第16-17页 |
| 第二章 野生韭菜与栽培韭菜品种叶片营养品质差异 | 第17-27页 |
| 2.1 试验材料与方法 | 第17-20页 |
| 2.1.1 试验材料 | 第17页 |
| 2.1.2 试验设计 | 第17-18页 |
| 2.1.3 测定方法 | 第18-20页 |
| 2.2 数据处理 | 第20页 |
| 2.3 结果与分析 | 第20-25页 |
| 2.3.1 野生韭菜与栽培韭菜品种叶片中常规营养成分含量差异 | 第20-22页 |
| 2.3.2 野生韭菜与栽培韭菜品种叶片中矿质营养元素含量差异 | 第22-24页 |
| 2.3.3 野生韭菜与栽培韭菜品种叶片营养品质综合评价分析 | 第24-25页 |
| 2.4 讨论与总结 | 第25-27页 |
| 2.4.1 野生韭菜营养品质及适应性评价方法 | 第25-26页 |
| 2.4.2 野生韭菜与栽培韭菜品种叶片营养品质综合评价 | 第26-27页 |
| 第三章 遮阳网处理对野生韭菜生长及营养品质的影响 | 第27-42页 |
| 3.1 材料与方法 | 第27-29页 |
| 3.1.1 试验材料 | 第27页 |
| 3.1.2 遮光处理及光强统计 | 第27页 |
| 3.1.3 试验设计 | 第27-28页 |
| 3.1.4 测定方法 | 第28-29页 |
| 3.2 数据处理 | 第29页 |
| 3.3 结果与分析 | 第29-39页 |
| 3.3.1 不同遮光率对野生韭菜干物质含量的影响 | 第29-30页 |
| 3.3.2 不同遮光率对野生韭菜生长的影响 | 第30-31页 |
| 3.3.3 不同遮光率对野生韭菜叶绿素含量的影响 | 第31-33页 |
| 3.3.4 不同遮光率对野生韭菜营养品质的影响 | 第33-35页 |
| 3.3.5 不同遮光率对野生韭菜矿质营养元素含量的影响 | 第35-38页 |
| 3.3.6 不同遮光率对野生韭菜生长及营养品质影响的综合评价分析 | 第38-39页 |
| 3.4 讨论与结论 | 第39-42页 |
| 第四章 营养液浓度对野生韭菜生长及营养品质的影响 | 第42-54页 |
| 4.1 材料与方法 | 第42-44页 |
| 4.1.1 试验材料 | 第42页 |
| 4.1.2 水培营养液配方 | 第42页 |
| 4.1.3 试验设计 | 第42-43页 |
| 4.1.4 测定方法 | 第43-44页 |
| 4.2 数据处理 | 第44页 |
| 4.3 试验结果与分析 | 第44-52页 |
| 4.3.1 营养液浓度对野生韭菜生长量的影响 | 第44-45页 |
| 4.3.2 营养液浓度对野生韭菜可溶性蛋白和Vc含量的影响 | 第45-47页 |
| 4.3.3 营养液浓度对野生韭菜可溶性糖和纤维素含量的影响 | 第47-48页 |
| 4.3.4 营养液浓度对野生韭菜总叶绿素含量的影响 | 第48-49页 |
| 4.3.5 营养液浓度对野生韭菜根系活力的影响 | 第49-50页 |
| 4.3.6 营养液浓度对野生韭菜生长及营养品质影响的综合评价分析 | 第50-52页 |
| 4.4 讨论与结论 | 第52-54页 |
| 第五章 野生韭菜花粉数量及活力测定 | 第54-58页 |
| 5.1 材料与方法 | 第54-55页 |
| 5.1.1 试验材料 | 第54页 |
| 5.1.2 试验设计 | 第54页 |
| 5.1.3 测定方法 | 第54-55页 |
| 5.2 试验结果与分析 | 第55-56页 |
| 5.2.1 野生韭菜花粉数量 | 第55-56页 |
| 5.2.2 野生韭菜花粉萌发率 | 第56页 |
| 5.3 讨论与结论 | 第56-58页 |
| 第六章 结论 | 第58-59页 |
| 参考文献 | 第59-64页 |
| 附图 | 第64-67页 |
| 致谢 | 第67-68页 |
| 攻读硕士期间发表的学术论文 | 第68页 |
