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蔬菜全产业链价格形成及稳定措施研究

摘要第4-6页
ABSTRACT第6-8页
第一章 导言第15-34页
    1.1 研究问题背景及意义第15-16页
    1.2 国内外相关文献综述第16-28页
        1.2.1 国外相关研究第16-19页
        1.2.2 国内相关研究第19-28页
    1.3 研究目标及研究内容第28-30页
        1.3.1 研究目标第28-29页
        1.3.2 研究内容第29-30页
    1.4 研究技术路线及研究方法第30-32页
        1.4.1 研究技术路线第30-31页
        1.4.2 研究方法第31-32页
    1.5 可能的创新与不足第32-34页
        1.5.1 可能的创新点第32页
        1.5.2 研究不足第32-34页
第二章 理论基础第34-42页
    2.1 价格形成理论第34-38页
    2.2 价格波动理论第38-40页
    2.3 价值链理论第40-42页
第三章 蔬菜产业链条交易流程第42-50页
    3.1 概念界定第42页
        3.1.1 场间交易第42页
        3.1.2 场内交易第42页
    3.2 蔬菜场内交易流程第42-46页
        3.2.1 产地批发市场第43页
        3.2.2 中转地批发市场第43-44页
        3.2.3 销地批发市场第44-46页
    3.3 蔬菜场间交易流程第46-47页
        3.3.1 销地大型批发商(中转商)+经纪人+农户第46页
        3.3.2 销地大型批发商(中转商)+产地收购商+经纪人+农户第46-47页
        3.3.3 销地中间批发商+中转商+产地收购商+经纪人+农户第47页
    3.4 蔬菜交易流程优化模式第47-48页
    3.5 小结第48-50页
第四章 菜农销售量与蔬菜生产价格的形成第50-64页
    4.1 理论框架与研究假说第50-52页
    4.2 蔬菜销售量及生产价格波动规律第52-57页
        4.2.1 蔬菜销售量具有一定“季节性”第52-53页
        4.2.2 蔬菜生产价格保持“相对稳定”态势第53页
        4.2.3 蔬菜销售量对生产价格的“影响力”较低第53-57页
    4.3 蔬菜销售量对生产价格影响的实证分析第57-62页
        4.3.1 单位根检验第58页
        4.3.2 实证分析第58-62页
    4.4 小结第62-64页
第五章 蔬菜批零价格联动性分析第64-89页
    5.1 研究假说第64-66页
    5.2 蔬菜批零价格波动及相关性分析第66-69页
        5.2.1 波动性分析第66-68页
        5.2.2 季节性分析第68页
        5.2.3 相关性分析第68-69页
    5.3 影响蔬菜批零价格因素分析第69-78页
        5.3.1 影响批发价格的因素分析第70-77页
        5.3.2 影响蔬菜零售价格因素分析第77-78页
    5.4 蔬菜批零价格联动性的实证分析第78-88页
        5.4.1 VAR模型的实证分析第78-82页
        5.4.2 灰色系统GM(1,1)模型实证分析第82-84页
        5.4.3 ADL模型实证分析第84-88页
    5.5 小结第88-89页
第六章 蔬菜流通链条价格形成第89-108页
    6.1 理论框架与研究假说第89-91页
    6.2 全产业链价格波动性分析第91-92页
    6.3 全产业链价格相关性分析第92-97页
    6.4 基于VAR模型的实证分析第97-106页
        6.4.1 模型相关检验第97-101页
        6.4.2 实证分析结果第101-106页
    6.5 小结第106-108页
第七章 批发市场价格形成方式研究第108-129页
    7.1 批发市场交易方式分析第108-118页
        7.1.1 批发市场交易现状第108-115页
        7.1.2 批发市场交易方式第115-118页
    7.2.批发市场电子结算分析第118-127页
        7.2.1 模式选择第118-120页
        7.2.2 运行机制第120-123页
        7.2.3 博弈困境第123-126页
        7.2.4 保障措施第126-127页
    7.3 本章小结第127-129页
第八章 政府调控蔬菜价格的政策选择第129-136页
    8.1 创新价格信息的形成和传递第129-131页
        8.1.1 发展拍卖交易第129-130页
        8.1.2 推广电子结算第130页
        8.1.3 完善预测预警第130页
        8.1.4 加强信息传递第130-131页
    8.2 打造稳定的流通链条第131-133页
        8.2.1 批发市场第131-132页
        8.2.2 龙头企业第132页
        8.2.3 合作社第132-133页
    8.3 优化政府蔬菜储备投放第133-135页
        8.3.1 依托企业实施蔬菜储备第133-134页
        8.3.2 优化储藏设施空间布局第134页
        8.3.3 拓宽储备菜投放渠道第134-135页
    8.4 小结第135-136页
结论与展望第136-138页
致谢第138-139页
附录博士期间完成的科研项目与取得的成果第139-140页
附件第140-157页
参考文献第157-162页

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