| 摘要 | 第5-6页 |
| Abstract | 第6-7页 |
| 第一章 绪论 | 第10-25页 |
| 1.1 油脂微生物的概述及种类 | 第10-12页 |
| 1.1.1 油脂微生物概述 | 第10页 |
| 1.1.2 油脂微生物种类 | 第10-12页 |
| 1.2 油脂微生物的国内外研究现状 | 第12-14页 |
| 1.2.1 国外研究现状 | 第12-13页 |
| 1.2.2 国内研究现状 | 第13-14页 |
| 1.3 微生物油脂的简介及体内合成途径 | 第14-19页 |
| 1.3.1 微生物油脂简介 | 第14-15页 |
| 1.3.2 油脂在微生物体内合成途径 | 第15-19页 |
| 1.4 微生物油脂的应用及国内外研究现状 | 第19-21页 |
| 1.4.1 微生物油脂应用 | 第19-20页 |
| 1.4.2 微生物油脂研究现状 | 第20-21页 |
| 1.5 利用马铃薯淀粉培养油脂微生物优势 | 第21-22页 |
| 1.6 立题意义及研究内容 | 第22-25页 |
| 1.6.1 立题意义 | 第22-23页 |
| 1.6.2 研究内容 | 第23-25页 |
| 第二章 试验材料与方法 | 第25-34页 |
| 2.1 试验材料 | 第25-28页 |
| 2.1.1 菌株 | 第25页 |
| 2.1.2 培养基 | 第25页 |
| 2.1.3 主要药品及试剂 | 第25-28页 |
| 2.1.4 主要仪器与设备 | 第28页 |
| 2.2 试验方法 | 第28-34页 |
| 2.2.1 诱变育种 | 第28-32页 |
| 2.2.2 以葡萄糖为碳源的菌株发酵产脂条件优化 | 第32页 |
| 2.2.3 以马铃薯淀粉酶解液为碳源的菌株发酵产脂条件优化 | 第32-33页 |
| 2.2.4 数据分析 | 第33-34页 |
| 第三章 结果与分析 | 第34-61页 |
| 3.1 菌株的诱变育种 | 第34-43页 |
| 3.1.1 初始生物量测定 | 第34页 |
| 3.1.2 紫外线诱变 | 第34-36页 |
| 3.1.3 亚硝基胍诱变 | 第36-37页 |
| 3.1.4 复合诱变 | 第37-38页 |
| 3.1.5 紫外诱变菌株、亚硝基胍诱变菌株和复合诱变菌株生物量的比较 | 第38-39页 |
| 3.1.6 稳定性试验 | 第39页 |
| 3.1.7 菌落平板图、简单染色图和荧光染色图 | 第39-40页 |
| 3.1.8 分子鉴定 | 第40-42页 |
| 3.1.9 不同方法的油脂提取结果对比 | 第42-43页 |
| 3.2 以葡萄糖为碳源的菌株的发酵产脂条件优化 | 第43-52页 |
| 3.2.1 生长曲线 | 第43页 |
| 3.2.2 发酵条件优化——单因素试验 | 第43-48页 |
| 3.2.3 发酵条件优化——响应面试验 | 第48-52页 |
| 3.3 以马铃薯淀粉酶解液为碳源的菌株发酵产脂条件优化 | 第52-61页 |
| 3.3.1 葡萄糖标准曲线 | 第52-53页 |
| 3.3.2 马铃薯淀粉酶解条件优化——单因素试验 | 第53-54页 |
| 3.3.3 马铃薯淀粉酶解条件优化——响应面试验 | 第54-58页 |
| 3.3.4 以葡萄糖和马铃薯淀粉酶解液为发酵碳源的对比研究 | 第58-61页 |
| 第四章 讨论与结论 | 第61-64页 |
| 4.1 讨论 | 第61页 |
| 4.2 结论 | 第61-62页 |
| 4.3 展望 | 第62-64页 |
| 参考文献 | 第64-71页 |
| 致谢 | 第71页 |
