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虎奶菇菌核多糖的分离纯化、结构表征和生物活性研究

摘要第1-5页
Abstract第5-11页
第1章 前言第11-19页
   ·多糖的研究进展第11-15页
     ·多糖的来源第11页
     ·多糖的提取第11-12页
     ·多糖的分离与纯化第12-13页
     ·多糖的结构研究第13-14页
     ·多糖的生物活性第14-15页
   ·虎奶菇的研究概况第15-17页
     ·虎奶菇的概况第15-16页
     ·虎奶菇的化学成分第16-17页
     ·虎奶菇的药理价值第17页
   ·本课题的选题依据及研究内容第17-19页
第2章 虎奶菇菌核多糖APPS1的提取分离和纯化第19-27页
   ·引言第19页
   ·材料和仪器第19-20页
     ·实验材料与试剂第19页
     ·仪器设备第19-20页
   ·实验方法第20-23页
     ·虎奶菇菌核多糖的提取第20页
     ·虎奶菇菌核粗多糖的分离与纯化第20-21页
     ·虎奶菇菌核多糖的理化性质第21-22页
     ·虎奶菇菌核多糖APPS1的纯度鉴定第22-23页
   ·结果与讨论第23-25页
     ·虎奶菇菌核多糖的分离纯化第23-24页
     ·虎奶菇菌核多糖的理化性质第24-25页
     ·虎奶菇菌核多糖APPS1的纯度鉴定第25页
   ·本章结论第25-27页
第3章 虎奶菇菌核多糖的体外抗氧化活性的研究第27-35页
   ·引言第27页
   ·实验材料与仪器第27-28页
     ·材料第27-28页
     ·试剂第28页
     ·仪器设备第28页
   ·实验方法第28-30页
     ·总还原力的测定第28页
     ·体外清除羟自由基的作用第28-29页
     ·体外清除DPPH的能力测定第29页
     ·清除超氧阴离子自由基的作用第29-30页
   ·结果与分析第30-32页
     ·虎奶菇菌核多糖的总还原能力第30-31页
     ·清除羟自由基的作用第31页
     ·虎奶菇菌核多糖的体外清除超氧阴离子自由基的能力第31-32页
     ·体外清除DPPH的能力第32页
   ·本章小结第32-35页
第4章 虎奶菇菌核多糖APPS1的结构测定第35-41页
   ·引言第35页
   ·仪器设备与材料第35-36页
   ·实验方法第36-38页
     ·相对分子质量的测定第36页
     ·单糖组成分析第36-38页
   ·结果与讨论第38-40页
     ·APPS1的分子量测定第38页
     ·APPS1的单糖组成分析第38-40页
   ·本章结论第40-41页
第5章 虎奶菇菌核多糖APPS1溶液中的构象行为第41-51页
   ·引言第41页
   ·实验材料与仪器第41-42页
     ·实验材料第41页
     ·实验试剂第41-42页
     ·实验仪器第42页
   ·试验方法第42-43页
     ·APPS1粘度的测定第42页
     ·刚果红实验第42-43页
     ·圆二色谱(CD)第43页
     ·原子力显微镜观察(AFM)APPS1多糖的形貌第43页
     ·环境扫描电子显微镜观察第43页
   ·结果与讨论第43-50页
     ·粘度的测定第43-46页
     ·刚果红实验第46-47页
     ·圆二色谱分析第47-49页
     ·APPS1的原子力显微镜(AFM)观察第49页
     ·APPS1的环境扫描电镜观察结果第49-50页
   ·本章小结第50-51页
结论第51-53页
参考文献第53-59页
致谢第59-61页
攻读学位期间研究成果第61页

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