| 摘要 | 第1-6页 |
| ABSTRACT | 第6-12页 |
| 1 绪论 | 第12-34页 |
| ·引言 | 第12-14页 |
| ·果实发育成熟软化过程细胞壁变化 | 第14-20页 |
| ·细胞壁结构变化 | 第14-16页 |
| ·细胞壁组分变化 | 第16-20页 |
| ·细胞壁降解酶活性变化 | 第20-27页 |
| ·多聚半乳糖醛酸酶(PG) | 第20-21页 |
| ·果胶甲酯酶(PME) | 第21-23页 |
| ·纤维素酶(CX) | 第23-24页 |
| ·α-L-阿拉伯呋喃糖苷酶(α-L-AF) | 第24-26页 |
| ·β-半乳糖苷酶(β-GAL) | 第26-27页 |
| ·果实质地变化的调控 | 第27-31页 |
| ·钙、硼元素对果实质地品质调控 | 第27-29页 |
| ·外源激素对果实质地品质调控 | 第29-30页 |
| ·采后热处理对果实质地品质调控 | 第30-31页 |
| ·本研究的目的、意义和主要内容 | 第31-34页 |
| ·研究的目的、意义 | 第31-32页 |
| ·研究的主要内容 | 第32-34页 |
| 2 采前钙、硼处理对葡萄柚果实贮藏期细胞壁代谢及相关降解酶基因表达的影响 | 第34-62页 |
| ·材料与方法 | 第34-38页 |
| ·试验材料 | 第34页 |
| ·试验指标及测定方法 | 第34-36页 |
| ·果实总RNA的提取、cDNA合成、实时定量荧光PCR | 第36-37页 |
| ·数据统计与分析 | 第37页 |
| ·主要仪器与试剂 | 第37-38页 |
| ·结果与分析 | 第38-56页 |
| ·采前钙、硼处理葡萄柚果实贮藏期硬度、失重率、可溶性固形物的变化 | 第38-40页 |
| ·采前钙、硼处理葡萄柚果实贮藏期细胞壁组分含量的变化 | 第40-46页 |
| ·采前钙、硼处理葡萄柚果实贮藏期细胞壁降解酶活性的变化 | 第46-52页 |
| ·采前钙、硼处理葡萄柚果实贮藏期细胞壁降解酶基因表达 | 第52-56页 |
| ·讨论 | 第56-60页 |
| ·采前钙、硼处理对贮藏期葡萄柚果实硬度、失重率、可溶性固形物含量的影响 | 第56-57页 |
| ·采前钙、硼处理对贮藏期葡萄柚果实细胞壁组分含量的影响 | 第57-59页 |
| ·采前钙、硼处理对贮藏期葡萄柚果实细胞壁降解酶活性及其基因表达的影响 | 第59-60页 |
| ·小结 | 第60-62页 |
| 3 采前赤霉素、水杨酸处理对葡萄柚果实贮藏期细胞壁代谢及相关降解酶基因表达的影响 | 第62-87页 |
| ·材料与方法 | 第62页 |
| ·试验材料 | 第62页 |
| ·试验指标及测定方法 | 第62页 |
| ·果实总RNA的提取、cDNA合成、实时定量荧光PCR | 第62页 |
| ·统计与分析 | 第62页 |
| ·结果与分析 | 第62-81页 |
| ·采前赤霉素、水杨酸处理葡萄柚果实贮藏期硬度、失重率、可溶性固形物的变化 | 第62-65页 |
| ·采前赤霉素、水杨酸处理葡萄柚果实贮藏期细胞壁组分的变化 | 第65-70页 |
| ·采前赤霉素、水杨酸处理葡萄柚果实贮藏期细胞壁降解酶活性的变化 | 第70-77页 |
| ·采前赤霉素、水杨酸处理葡萄柚果实贮藏期细胞壁降解酶基因表达 | 第77-81页 |
| ·讨论 | 第81-84页 |
| ·采前赤霉素、水杨酸处理对贮藏期葡萄柚果实硬度、失重率、可溶性固形物含量的影响 | 第81-82页 |
| ·采前赤霉素、水杨酸处理对贮藏期葡萄柚果实细胞壁组分含量的影响 | 第82-83页 |
| ·采前赤霉素、水杨酸处理对贮藏期葡萄柚果实细胞壁降解酶活性及其基因表达的影响 | 第83-84页 |
| ·小结 | 第84-87页 |
| 4 采后钙、热处理对葡萄柚果实贮藏期细胞壁代谢及相关降解酶基因表达的影响 | 第87-112页 |
| ·材料与方法 | 第87-88页 |
| ·试验材料 | 第87页 |
| ·试验指标及测定方法 | 第87页 |
| ·果实总RNA的提取、cDNA合成、实时定量荧光PCR | 第87页 |
| ·统计与分析 | 第87-88页 |
| ·结果与分析 | 第88-106页 |
| ·采后钙、热处理葡萄柚果实贮藏期硬度、失重率、可溶性固形物的变化 | 第88-90页 |
| ·采后钙、热处理葡萄柚果实贮藏期细胞壁组分含量的变化 | 第90-96页 |
| ·采后钙、热处理葡萄柚果实贮藏期细胞壁降解酶活性的变化 | 第96-102页 |
| ·采后钙、热处理葡萄柚果实贮藏期细胞壁降解酶基因表达 | 第102-106页 |
| ·讨论 | 第106-110页 |
| ·采后钙、热处理对贮藏期葡萄柚果实硬度、失重率、可溶性固形物含量的影响 | 第106-107页 |
| ·采后钙、热处理对贮藏期葡萄柚果实细胞壁组分含量的影响 | 第107-108页 |
| ·采后钙、热处理对贮藏期葡萄柚果实细胞壁降解酶活性及其基因表达的影响 | 第108-110页 |
| ·小结 | 第110-112页 |
| 5 全文总结 | 第112-114页 |
| 6 结论与展望 | 第114-116页 |
| ·结论 | 第114页 |
| ·展望 | 第114-116页 |
| ·论文主要创新点 | 第114-115页 |
| ·本研究的不足之处 | 第115页 |
| ·今后工作深入研究的建议 | 第115-116页 |
| 参考文献 | 第116-138页 |
| 个人简介 | 第138-140页 |
| 导师简介 | 第140-142页 |
| 获得成果目录 | 第142-144页 |
| 致谢 | 第144页 |
