| 摘要 | 第1-6页 |
| ABSTRACT | 第6-10页 |
| 第一章 文献综述 | 第10-16页 |
| ·脂氧合酶研究现状 | 第10-12页 |
| ·LOX 的基本特征 | 第10-11页 |
| ·LOX 国内外研究现状 | 第11页 |
| ·LOX 与果实成熟软化的关系 | 第11-12页 |
| ·表达分析研究方法 | 第12-14页 |
| ·原核表达 | 第12-13页 |
| ·亚细胞定位 | 第13-14页 |
| ·实时荧光定量PCR（RT-PCR） | 第14页 |
| ·本研究的目的及意义 | 第14-16页 |
| 第二章 桃脂氧合酶基因的原核表达分析 | 第16-23页 |
| ·材料与方法 | 第16-17页 |
| ·材料 | 第16页 |
| ·方法 | 第16-17页 |
| ·结果与分析 | 第17-21页 |
| ·PpLOX-3 基因ORF 的PCR 扩增 | 第17-18页 |
| ·PpLOX-3 基因编码蛋白的理化性质与结构预测 | 第18-20页 |
| ·原核表达载体的构建与鉴定 | 第20-21页 |
| ·PpLOX-3 基因重组蛋白的SDS-PAGE 分析 | 第21页 |
| ·讨论 | 第21-23页 |
| 第三章 PpLOX-3 的亚细胞定位表达 | 第23-28页 |
| ·材料与方法 | 第23-24页 |
| ·材料 | 第23页 |
| ·方法 | 第23-24页 |
| ·结果与分析 | 第24-26页 |
| ·目的片段的克隆与鉴定 | 第24-25页 |
| ·植物表达载体的构建与鉴定 | 第25页 |
| ·生物信息学分析预测 | 第25页 |
| ·PpLOX-3 蛋白在洋葱表皮中的定位 | 第25-26页 |
| ·讨论 | 第26-28页 |
| 第四章 脂氧合酶与桃成熟软化的关系 | 第28-34页 |
| ·材料与方法 | 第28-29页 |
| ·材料 | 第28页 |
| ·果实贮藏和处理 | 第28页 |
| ·乙烯释放量和果实硬度的检测 | 第28页 |
| ·ACC 氧化酶（ACO）活性测定 | 第28-29页 |
| ·PpLOX-3 基因相对表达量的测定 | 第29页 |
| ·结果与分析 | 第29-32页 |
| ·机械损伤、MeJA 和 SA 对乙烯释放速率的影响 | 第29-30页 |
| ·机械损伤、MeJA 和 SA 对果实硬度变化的影响 | 第30页 |
| ·机械损伤、MeJA 和 SA 对 ACO 活性变化的影响 | 第30-31页 |
| ·机械损伤、MeJA 和 SA 对 PpLOX-3 基因相对表达量的影响 | 第31页 |
| ·PpLOX-3 基因相对表达量与各指标间相关性分析 | 第31-32页 |
| ·讨论 | 第32-34页 |
| 第五章 结论 | 第34-35页 |
| 参考文献 | 第35-39页 |
| 缩略词表 | 第39-40页 |
| 致谢 | 第40-41页 |
| 作者简介 | 第41页 |
