| 第一章 黄酮类化合物金属配合物研究进展 | 第1-28页 |
| 1．中药中的配合物 | 第11-13页 |
| 2．中药配位化学—中药研究的前沿 | 第13-15页 |
| 3．黄酮类金属配合物 | 第15-21页 |
| 3．1 铁配合物 | 第16-17页 |
| 3．2 铜配合物 | 第17-18页 |
| 3．3 锌配合物 | 第18-19页 |
| 3．4 铝配合物 | 第19页 |
| 3．5 稀土配合物 | 第19-20页 |
| 3．6 其他金属配合物 | 第20-21页 |
| 4．结语 | 第21页 |
| 参考文献 | 第21-28页 |
| 第二章 槲皮素自氧化作用及影响超氧阴离子自由基清除能力的研究 | 第28-38页 |
| 1．引言 | 第28页 |
| 2．实验部分 | 第28-29页 |
| 2．1 仪器及试剂 | 第28页 |
| 2．2 槲皮素自氧化作用 | 第28-29页 |
| 2．3 清除超氧阴离子自由基能力 | 第29页 |
| 3．结果与讨论 | 第29-36页 |
| 3．1 槲皮素的自氧化作用 | 第29-33页 |
| 3．1．1 槲皮素自氧化的紫外吸收光谱 | 第29-30页 |
| 3．1．2 pH值对槲皮素自氧化的影响 | 第30-31页 |
| 3．1．3 温度对槲皮素自氧化的影响 | 第31-32页 |
| 3．1．4 浓度对槲皮素自氧化的影响 | 第32页 |
| 3．1．5 金属离子对槲皮素自氧化的影响 | 第32-33页 |
| 3．2 金属离子对槲皮素清除超氧阴离子自由基能力的影响 | 第33-34页 |
| 3．3 机理讨论 | 第34-36页 |
| 4．本章小结 | 第36页 |
| 参考文献 | 第36-38页 |
| 第三章 槲皮素铬(Ⅲ)配合物的合成及表征 | 第38-45页 |
| 1．引言 | 第38页 |
| 2．实验部分 | 第38-39页 |
| 2．1 仪器与试剂 | 第38页 |
| 2．2 配合物的合成 | 第38-39页 |
| 3．结果与讨论 | 第39-43页 |
| 3．1 配合物的合成条件选择 | 第39页 |
| 3．1．1 催化剂的选择 | 第39页 |
| 3．1．2 反应时间的选择 | 第39页 |
| 3．2 配合物结构表征 | 第39-43页 |
| 3．2．1 配合物理化性质及元素分析 | 第39-40页 |
| 3．2．2 差热与热重分析 | 第40页 |
| 3．2．3 红外图谱 | 第40-42页 |
| 3．2．4 紫外图谱 | 第42-43页 |
| 3．2．5 荧光光谱 | 第43页 |
| 4．本章小结 | 第43页 |
| 参考文献 | 第43-45页 |
| 第四章 槲皮素及铬(Ⅲ)配合物抗氧化活性研究 | 第45-54页 |
| 1．引言 | 第45页 |
| 2．实验部分 | 第45-47页 |
| 2．1 仪器与试剂 | 第45-46页 |
| 2．2 清除超氧阴离子自由基能力 | 第46页 |
| 2．3 清除羟基自由基能力 | 第46页 |
| 2．4 清除DPPH自由基能力 | 第46-47页 |
| 3．结果与讨论 | 第47-52页 |
| 3．1 槲皮素及铬配合物对超氧阴离子自由基的清除能力 | 第47-48页 |
| 3．2 槲皮素及铬配合物清除羟基自由基能力 | 第48-49页 |
| 3．3 槲皮素及铬配合物清除DPPH自由基能力 | 第49-51页 |
| 3．4 机理讨论 | 第51-52页 |
| 4．本章小结 | 第52页 |
| 参考文献 | 第52-54页 |
| 第五章 槲皮素及铬(Ⅲ)配合物与DNA作用研究 | 第54-61页 |
| 1．引言 | 第54页 |
| 2．实验部分 | 第54-55页 |
| 2．1 仪器与试剂 | 第54-55页 |
| 2．2 紫外光谱法 | 第55页 |
| 2．2．1 槲皮素及铬配合物与DNA作用能力 | 第55页 |
| 2．2．2 槲皮素及铬配合物与DNA作用方式 | 第55页 |
| 2．3 荧光光谱法 | 第55页 |
| 2．4 粘度法 | 第55页 |
| 3．结果与讨论 | 第55-59页 |
| 3．1 槲皮素及铬配合物与DNA作用能力 | 第55-57页 |
| 3．2 槲皮素及铬配合物与DNA作用方式 | 第57页 |
| 3．3 配合物对EB-DNA体系荧光光谱的影响 | 第57-58页 |
| 3．4 粘度法 | 第58-59页 |
| 4．本章小结 | 第59页 |
| 参考文献 | 第59-61页 |
| 第六章 槲皮素及铬(Ⅲ)配合物的抑菌作用研究 | 第61-66页 |
| 1．引言 | 第61页 |
| 2．实验部分 | 第61-63页 |
| 2．1 仪器与试剂 | 第61页 |
| 2．2 供试菌种 | 第61-62页 |
| 2．3 培养基的配制 | 第62页 |
| 2．4 菌悬液的制备 | 第62页 |
| 2．5 平板菌落计数 | 第62页 |
| 2．6 滤纸片法测定槲皮素及铬配合物的抑菌能力 | 第62-63页 |
| 3．结果与讨论 | 第63-64页 |
| 3．1 平板菌落计数 | 第63页 |
| 3．2 滤纸片法测定槲皮素及铬配合物的抑菌能力 | 第63-64页 |
| 3．3 机理讨论 | 第64页 |
| 4．本章小结 | 第64-65页 |
| 参考文献 | 第65-66页 |
| 作者在攻读硕士论文学位期间已发表的相关论文题录 | 第66-67页 |
| 致谢 | 第67页 |
