| 摘要 | 第1-7页 |
| Abstract | 第7-12页 |
| 第一章 引言 | 第12-18页 |
| ·研究背景及研究意义 | 第12-14页 |
| ·研究背景 | 第12-13页 |
| ·研究意义 | 第13-14页 |
| ·国内外研究现状 | 第14-16页 |
| ·国外研究现状 | 第14页 |
| ·国内研究现状 | 第14-16页 |
| ·拟解决的关键问题 | 第16页 |
| ·技术路线和研究方法 | 第16-17页 |
| ·技术路线 | 第16页 |
| ·研究方法 | 第16-17页 |
| ·数据来源 | 第17页 |
| ·本研究的特色与创新之处 | 第17-18页 |
| 第二章 理论基础 | 第18-21页 |
| ·创新理论 | 第18-19页 |
| ·新古典增长理论 | 第19页 |
| ·企业核心竞争力理论 | 第19-21页 |
| 第三章 大中型农产品加工企业科技投入分析 | 第21-32页 |
| ·科技活动人员 | 第21-22页 |
| ·科技活动经费筹集 | 第22-24页 |
| ·科技活动经费内部支出 | 第24-25页 |
| ·其他技术活动经费支出 | 第25-26页 |
| ·科技机构 | 第26-28页 |
| ·科技项目与专利 | 第28-29页 |
| ·R&D 活动 | 第29-32页 |
| 第四章 大中型农产品加工企业科技产出分析 | 第32-44页 |
| ·实证分析方法 | 第32-36页 |
| ·随机前沿分析方法 | 第32-33页 |
| ·数据包络分析方法 | 第33-35页 |
| ·指标法 | 第35页 |
| ·各种评价方法的比较与选择 | 第35-36页 |
| ·实证分析对象 | 第36-38页 |
| ·实证分析结果 | 第38-41页 |
| ·指标与模型选择 | 第38-39页 |
| ·计算结果 | 第39-41页 |
| ·主要结论 | 第41-44页 |
| ·创新能力的建立 | 第42页 |
| ·研发投入的高低 | 第42-43页 |
| ·科研方式的多样 | 第43页 |
| ·资金和人才的获取 | 第43-44页 |
| 第五章 提高大中型农产品加工企业科技投入产出效益的对策 | 第44-48页 |
| ·完善国家农产品加工技术研发体系 | 第44页 |
| ·增强企业自主创新能力 | 第44-45页 |
| ·增加R&D 经费投入 | 第45页 |
| ·提高科研合作能力 | 第45-46页 |
| ·建立资金扶持体系 | 第46-48页 |
| 参考文献 | 第48-53页 |
| 致谢 | 第53-54页 |
| 作者简历 | 第54页 |