| 摘要 | 第4-5页 |
| abstract | 第5-6页 |
| 1.前言 | 第9-10页 |
| 2.文献综述 | 第10-18页 |
| 2.1 青少年足球运动员补充蛋白质的必要性 | 第10页 |
| 2.2 补充蛋白质对增强肌肉力量的作用 | 第10-11页 |
| 2.3 乳清蛋白(WP)的补充与运动训练的关系 | 第11-16页 |
| 2.4 分离乳清蛋白(WPI)与运动训练的关系 | 第16页 |
| 2.5 小结 | 第16-18页 |
| 3.研究方法 | 第18-24页 |
| 3.1 受试对象 | 第18页 |
| 3.2 实验设计 | 第18-24页 |
| 3.2.1 实验周期和训练负荷 | 第18页 |
| 3.2.2 实验分组 | 第18-19页 |
| 3.2.3 营养补充方案 | 第19-20页 |
| 3.2.4 测试方法 | 第20-22页 |
| 3.2.5 技术路线和测试安排 | 第22-23页 |
| 3.2.6 测试指标 | 第23-24页 |
| 4.结果 | 第24-26页 |
| 4.1 不同营养补充组合对足球运动员体成分的影响 | 第24页 |
| 4.2 不同营养补充组合对足球运动员运动能力的影响 | 第24-25页 |
| 4.3 不同营养补充组合对足球运动员血液生化指标的影响 | 第25-26页 |
| 4.3.1 不同营养补充组合对血清蛋白质代谢产物水平的影响 | 第25-26页 |
| 4.3.2 不同营养补充组合对与蛋白质代谢相关的血液激素水平的影响 | 第26页 |
| 5.分析与讨论 | 第26-30页 |
| 5.1 补充不同营养补剂组合对运动员身体成分的影响 | 第26-27页 |
| 5.2 补充不同营养补剂组合对运动员运动能力的影响 | 第27-28页 |
| 5.2.1 补充不同营养补充剂组合对足球运动员最大力量的影响 | 第27页 |
| 5.2.2 补充不同营养补充剂组合对足球运动员无氧功率的影响 | 第27-28页 |
| 5.3 补充不同营养补剂组合对足球运动员部分血液生化指标的影响 | 第28-30页 |
| 5.3.1 补充不同营养补剂组合对足球运动员血清肌酸激酶和血尿素氮的影响 | 第28-29页 |
| 5.3.2 补充不同营养补剂组合对足球运动员血清睾酮和皮质醇水平的影响 | 第29-30页 |
| 6.结论 | 第30-31页 |
| 7.参考文献 | 第31-35页 |
| 8.致谢 | 第35页 |
