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青浦区农产品质量安全监管研究

摘要第6-7页
ABSTRACT第7-8页
第一章 绪论第13-21页
    1.1 选题的背景和意义第13-15页
        1.1.1 研究背景第13-14页
        1.1.2 研究目的第14页
        1.1.3 研究意义第14-15页
    1.2 农产品质量安全监管相关概念的界定第15-17页
        1.2.1 农产品第15页
        1.2.2 农产品质量第15页
        1.2.3 农产品质量安全第15页
        1.2.4 无公害农产品第15-16页
        1.2.5 绿色食品第16页
        1.2.6 有机食品第16页
        1.2.7 食品安全风险评估第16页
        1.2.8 农产品质量安全监管第16-17页
    1.3 农产品质量安全监管国内外动态第17-21页
        1.3.1 农产品质量安全监管国外动态第17-19页
        1.3.2 农产品质量安全监管国内动态第19-21页
第二章 青浦区农产品质量安全的现状第21-37页
    2.1 青浦区农业发展的基本情况第21-22页
    2.2 青浦区农业发展现状第22页
    2.3 主要农产品质量安全优势第22-28页
        2.3.1 主要农产品质量安全水平明显提高第22-24页
        2.3.2 农产品质量安全事故保持较低水平第24-25页
        2.3.3 农业标准化程度发展较快第25-28页
    2.4 主要农产品质量安全存在的问题第28-34页
        2.4.1 农业污染日益严重第28-31页
        2.4.2 农业生产组织化程度低第31-32页
        2.4.3 农业标准化程度、检测及认证体系尚不完善第32-34页
        2.4.4 农产品管理不完善第34页
    2.5 农产品质量安全问题成因分析第34-37页
        2.5.1 农产品质量安全意识淡薄第34-35页
        2.5.2 市场准入机制尚未形成第35页
        2.5.3 监管机制不顺畅第35-36页
        2.5.4 农产品优质优价尚未建立第36-37页
第三章 青浦区农产品质量安全监管的举措与问题第37-46页
    3.1 青浦区农产品质量安全监管的现状第37-42页
        3.1.1 监管机构和网络基本形成第37-38页
        3.1.2 开展宣传培训工作第38-39页
        3.1.3 监管力度不断加强第39-40页
        3.1.4 农残检测从无到有第40-41页
        3.1.5 创新工作机制第41-42页
    3.2 青浦区农产品质量安全监管的问题第42-46页
        3.2.1 群众农产品质量安全意识淡薄第42页
        3.2.2 农业生产运营模式存在问题,缺乏组织性第42页
        3.2.3 检测技术不成熟第42-43页
        3.2.4 监管体系不健全第43页
        3.2.5 农业工具和技术操作不当第43页
        3.2.6 农产品生产档案不完整第43-44页
        3.2.7 执法水平不高,阻碍监管活动的进行第44页
        3.2.8 经费有限第44-46页
第四章 加强青浦区农产品安全监管的对策建议第46-54页
    4.1 加强宣传,为农产品质量安全监管构建良好条件第46-47页
        4.1.1 调动生产人员积极性,培养正确质量安全观念第46-47页
        4.1.2 采取相关的措施来加强监管人员的水平第47页
    4.2 提高组织化程度第47-48页
    4.3 提升检测技术第48-49页
    4.4 健全监管体系第49页
    4.5 完善考核评估第49-50页
    4.6 健全农业档案记录第50-51页
    4.7 提高监管部门执法水平第51页
    4.8 加大经费投入保障第51-52页
    4.9 加快农产品认证步伐第52页
    4.10 提升农业标准化水平第52-54页
参考文献第54-58页
致谢第58-59页
攻读硕士学位期间已发表或录用的论文第59页

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