| 摘要 | 第9-11页 |
| ABSTRACT | 第11-12页 |
| 一、综述 | 第13-22页 |
| 1 形态结构及其生境 | 第13-14页 |
| 2 桦褐孔菌的生物活性成分 | 第14页 |
| 3 桦褐孔菌的药理作用 | 第14-18页 |
| 4 桦褐孔菌的开发利用 | 第18-19页 |
| 5 桦褐孔菌菌丝体人工培养条件的研究 | 第19-20页 |
| 6 本课题的研究目的及意义 | 第20-22页 |
| 二、桦褐孔菌菌株筛选 | 第22-28页 |
| 1 材料与方法 | 第22-24页 |
| 1.1 供试菌株 | 第22页 |
| 1.2 培养基配方 | 第22页 |
| 1.3 仪器、药品、材料 | 第22页 |
| 1.4 实验方法 | 第22-24页 |
| 1.4.1 菌种的活化 | 第22页 |
| 1.4.2 菌丝长速测定试验 | 第22-23页 |
| 1.4.3 菌种间的拮抗试验 | 第23页 |
| 1.4.4 液体培养筛选 | 第23页 |
| 1.4.5 菌丝体干重及胞内外多糖的提取及含量测定 | 第23-24页 |
| 1.4.5.1 菌丝体干重测定 | 第23页 |
| 1.4.5.2 胞内胞外粗多糖提取 | 第23页 |
| 1.4.5.3 多糖含量测定——苯酚-硫酸法 | 第23-24页 |
| 2 结果与分析 | 第24-26页 |
| 2.1 菌丝长速测定试验 | 第24-25页 |
| 2.2 菌种间的拮抗试验 | 第25页 |
| 2.3 不同桦褐孔菌菌株的发酵筛选 | 第25-26页 |
| 3 结论与讨论 | 第26-28页 |
| 三、桦褐孔菌深层发酵培养基条件的研究 | 第28-35页 |
| 1 材料与方法 | 第28-29页 |
| 1.1 供试菌株 | 第28页 |
| 1.2 培养基配方 | 第28页 |
| 1.2.1 不同氮源对桦褐孔菌生长的影响 | 第28页 |
| 1.2.2 不同碳源对桦褐孔菌生长的影响 | 第28页 |
| 1.2.3 正交实验 | 第28页 |
| 1.3 仪器、药品、材料 | 第28-29页 |
| 1.4 实验方法 | 第29页 |
| 1.4.1 不同氮源对桦褐孔菌粗多糖产量的影响 | 第29页 |
| 1.4.2 不同碳源对桦褐孔菌粗多糖产量的影响 | 第29页 |
| 1.4.3 正交实验 | 第29页 |
| 2 结果与分析 | 第29-34页 |
| 2.1 不同氮源对桦褐孔菌产多糖的影响 | 第29-31页 |
| 2.2 不同碳源对桦褐孔菌产多糖的影响 | 第31-32页 |
| 2.3 正交实验 | 第32-34页 |
| 3 结论与讨论 | 第34-35页 |
| 四、桦褐孔菌深层发酵培养条件的研究 | 第35-46页 |
| 1 材料与方法 | 第35-36页 |
| 1.1 供试菌株 | 第35页 |
| 1.2 培养基配方 | 第35页 |
| 1.3 仪器、药品、材料 | 第35页 |
| 1.4 实验方法 | 第35-36页 |
| 1.4.1 pH对桦褐孔菌粗多糖产量的影响 | 第35页 |
| 1.4.2 转速对桦褐孔菌粗多糖产量的影响 | 第35-36页 |
| 1.4.3 温度对桦褐孔菌粗多糖产量的影响 | 第36页 |
| 1.4.4 种龄对桦褐孔菌粗多糖产量的影响 | 第36页 |
| 1.4.5 接种量对桦褐孔菌粗多糖产量的影响 | 第36页 |
| 1.4.6 发酵天数对桦褐孔菌粗多糖产量的影响 | 第36页 |
| 1.4.7 正交实验 | 第36页 |
| 2 结果与分析 | 第36-45页 |
| 2.1 不同初始pH对桦褐孔菌产多糖的影响 | 第36-37页 |
| 2.2 转速对桦褐孔菌产多糖的影响 | 第37-39页 |
| 2.3 温度对桦褐孔菌产多糖的影响 | 第39-40页 |
| 2.4 种龄对桦褐孔菌产多糖的影响 | 第40-41页 |
| 2.5 接种量对桦褐孔菌产多糖的影响 | 第41-42页 |
| 2.6 发酵天数对桦褐孔菌产多糖的影响 | 第42-43页 |
| 2.7 正交实验 | 第43-45页 |
| 3 结论与讨论 | 第45-46页 |
| 五、桦褐孔菌粗多糖的抗疲劳作用研究 | 第46-57页 |
| 1 材料与方法 | 第46-49页 |
| 1.1 实验材料 | 第46-47页 |
| 1.1.1 供试样品 | 第46页 |
| 1.1.2 受试动物 | 第46-47页 |
| 1.1.3 仪器和试剂 | 第47页 |
| 1.1.3.1 主要仪器设备 | 第47页 |
| 1.1.3.2 主要试剂和药品 | 第47页 |
| 1.2 实验方法 | 第47-49页 |
| 1.2.1 实验动物分组与多糖剂量设定 | 第47页 |
| 1.2.2 负重游泳试验及游泳时间的测定 | 第47-48页 |
| 1.2.3 血清尿素氮(BUN)的测定 | 第48页 |
| 1.2.4 血乳酸(BLA)的测定 | 第48页 |
| 1.2.5 肝糖原的测定 | 第48-49页 |
| 1.2.6 实验数据处理 | 第49页 |
| 2 结果与分析 | 第49-54页 |
| 2.1 对小鼠负重游泳时间的影响 | 第49-50页 |
| 2.2 对小鼠血清尿素氮(BUN)的影响 | 第50-51页 |
| 2.3 对小鼠血乳酸(BLA)的影响 | 第51-53页 |
| 2.4 对小鼠肝糖原的影响 | 第53-54页 |
| 3 结论与讨论 | 第54-57页 |
| 参考文献 | 第57-63页 |
| 致谢 | 第63-64页 |