| 摘要 | 第3-5页 |
| ABSTRACT | 第5-6页 |
| 缩略词表 | 第7-12页 |
| 1 绪论 | 第12-24页 |
| 1.1 胶类中药材的质量控制方法研究进展 | 第15-20页 |
| 1.1.1 运动粘度法 | 第15页 |
| 1.1.2 薄层色谱法 | 第15页 |
| 1.1.3 光谱法 | 第15-16页 |
| 1.1.4 电泳法 | 第16-17页 |
| 1.1.5 高效液相色谱法 | 第17-18页 |
| 1.1.6 DNA 鉴定技术 | 第18-19页 |
| 1.1.7 其他 | 第19页 |
| 1.1.8 小结 | 第19-20页 |
| 1.2 阿胶的研究现状 | 第20-21页 |
| 1.2.1 阿胶的化学成分 | 第20页 |
| 1.2.2 阿胶的药理作用 | 第20-21页 |
| 1.2.3 阿胶的质量控制现状 | 第21页 |
| 1.3 课题研究意义和研究内容 | 第21-24页 |
| 1.3.1 课题研究目的 | 第22页 |
| 1.3.2 课题研究内容 | 第22-24页 |
| 2 阿胶中氨基酸含量的测定 | 第24-30页 |
| 2.1 引言 | 第24页 |
| 2.2 实验部分 | 第24-27页 |
| 2.2.1 仪器及材料 | 第24-25页 |
| 2.2.2 样品制备 | 第25-26页 |
| 2.2.3 HPLC 色谱条件及样品的测定 | 第26-27页 |
| 2.3 结果及讨论 | 第27-30页 |
| 3 阿胶中核苷类化合物的含量测定 | 第30-38页 |
| 3.1 引言 | 第30页 |
| 3.2 实验部分 | 第30-34页 |
| 3.2.1 仪器及材料 | 第30-31页 |
| 3.2.2 样品制备 | 第31-32页 |
| 3.2.3 HPLC 色谱条件及方法学考察 | 第32-34页 |
| 3.2.4 阿胶中核苷类成分的含量测定 | 第34页 |
| 3.3 结果及讨论 | 第34-38页 |
| 4 阿胶蛋白质凝胶过滤色谱（HPLC-GFC）分析 | 第38-42页 |
| 4.1 引言 | 第38页 |
| 4.2 实验部分 | 第38-39页 |
| 4.2.1 仪器及材料 | 第38页 |
| 4.2.2 样品制备 | 第38页 |
| 4.2.3 色谱条件及样品分析 | 第38-39页 |
| 4.3 结果及讨论 | 第39-42页 |
| 5 阿胶蛋白质的毛细管电泳分析 | 第42-48页 |
| 5.1 引言 | 第42页 |
| 5.2 实验部分 | 第42-47页 |
| 5.2.1 仪器及材料 | 第42页 |
| 5.2.2 毛细管区带电泳（CZE）分析阿胶中的蛋白质 | 第42-44页 |
| 5.2.3 非胶筛分毛细管电泳（SDS-NGCE）分析阿胶中的蛋白质 | 第44页 |
| 5.2.4 毛细管等电聚焦（CIEF）分离阿胶中的蛋白质 | 第44-47页 |
| 5.3 结果及讨论 | 第47-48页 |
| 6 阿胶蛋白质凝胶电泳 | 第48-72页 |
| 6.1 引言 | 第48页 |
| 6.2 实验部分 | 第48-71页 |
| 6.2.1 仪器及材料 | 第48-51页 |
| 6.2.2 阿胶蛋白质的 SDS-PAGE 分离 | 第51-52页 |
| 6.2.3 阿胶蛋白质的等电聚焦（IEF）分离 | 第52-54页 |
| 6.2.4 动物皮胶蛋白质的双向电泳（2-DE）分离 | 第54-58页 |
| 6.2.5 动物皮胶蛋白质水解产物的（2-DE）分离 | 第58-71页 |
| 6.3 结果及讨论 | 第71-72页 |
| 7 阿胶及其原料的 DNA 种源性鉴别 | 第72-84页 |
| 7.1 引言 | 第72-74页 |
| 7.2 实验部分 | 第74-82页 |
| 7.2.1 仪器及材料 | 第74-76页 |
| 7.2.2 引物的设计 | 第76-77页 |
| 7.2.3 样品前处理、DNA 提取及定量 | 第77-78页 |
| 7.2.5 PCR 扩增 | 第78-79页 |
| 7.2.6 扩增条件优化 | 第79-81页 |
| 7.2.7 阿胶成品的检验 | 第81-82页 |
| 7.3 结果及讨论 | 第82-84页 |
| 8 结论与展望 | 第84-86页 |
| 8.1 结论 | 第84-85页 |
| 8.1.1 研究结果讨论 | 第84页 |
| 8.1.2 阿胶质量评价体系建立初步思考 | 第84-85页 |
| 8.2 后续工作展望 | 第85-86页 |
| 致谢 | 第86-88页 |
| 参考文献 | 第88-96页 |
| 附录 | 第96-109页 |
| A 阿胶含水量的测定方法及结果 | 第96-97页 |
| B 氨基酸态氮的含量测定——双指示剂甲醛滴定法 | 第97-98页 |
| C 各批次阿胶的核苷量测定 HPLC 色谱图 | 第98-103页 |
| D 动物皮胶酶切产物双向电泳图 | 第103-109页 |
| E 作者在攻读学位期间的科研成果 | 第109页 |
