| 摘要 | 第4-6页 |
| ABSTRACT | 第6-7页 |
| 第一章 绪论 | 第11-25页 |
| 1.1 真菌毒素概述 | 第11-18页 |
| 1.1.1 黄曲霉毒素 | 第11-14页 |
| 1.1.2 赭曲霉毒素 | 第14-15页 |
| 1.1.3 伏马菌素 | 第15-17页 |
| 1.1.4 玉米赤霉烯酮 | 第17-18页 |
| 1.2 中药材中真菌毒素的研究概况 | 第18-22页 |
| 1.2.1 前处理技术研究 | 第19-21页 |
| 1.2.2 检测方法研究 | 第21-22页 |
| 1.3 本课题的立题背景和意义 | 第22-23页 |
| 1.4 论文研究内容及技术路线图 | 第23-25页 |
| 第二章 UFLC-MS/MS法同时检测山药及相关产品中8种真菌毒素的污染水平 | 第25-37页 |
| 2.1 引言 | 第25页 |
| 2.2 仪器与材料 | 第25-26页 |
| 2.2.1 仪器与设备 | 第25-26页 |
| 2.2.2 实验试剂与材料 | 第26页 |
| 2.3 实验方法 | 第26-28页 |
| 2.3.1 色谱条件 | 第26-27页 |
| 2.3.2 质谱条件 | 第27页 |
| 2.3.3 对照品溶液的制备 | 第27-28页 |
| 2.3.4 供试品溶液的制备 | 第28页 |
| 2.4 结果与讨论 | 第28-36页 |
| 2.4.1 提取溶剂的选择 | 第28-29页 |
| 2.4.2 UFLC-MS/MS条件的优化 | 第29-30页 |
| 2.4.3 基质效应的考察 | 第30-31页 |
| 2.4.4 方法学考察 | 第31-34页 |
| 2.4.5 实际样品检测 | 第34-36页 |
| 2.5 本章小结 | 第36-37页 |
| 第三章 高效液相色谱-柱后光化学衍生-荧光检测法同时检测白芍中4种黄曲霉毒素 | 第37-49页 |
| 3.1 引言 | 第37页 |
| 3.2 仪器与材料 | 第37-38页 |
| 3.2.1 仪器与设备 | 第37页 |
| 3.2.2 实验试剂与材料 | 第37-38页 |
| 3.3 实验方法 | 第38-39页 |
| 3.3.1 HPLC色谱条件 | 第38页 |
| 3.3.2 UFLC-MS/MS确证条件 | 第38-39页 |
| 3.3.3 黄曲霉毒素对照品溶液的制备 | 第39页 |
| 3.3.4 供试品溶液的制备 | 第39页 |
| 3.4 结果与讨论 | 第39-47页 |
| 3.4.1 检测波长的选择 | 第39-40页 |
| 3.4.2 衍生化方法的考察 | 第40页 |
| 3.4.3 方法学考察 | 第40-45页 |
| 3.4.4 样品测定 | 第45-46页 |
| 3.4.5 阳性样品确证 | 第46-47页 |
| 3.5 本章小结 | 第47-49页 |
| 第四章 免疫磁球净化-超高效液相色谱-荧光检测法快速检测山药中黄曲霉毒素B1 | 第49-61页 |
| 4.1 引言 | 第49页 |
| 4.2 仪器与材料 | 第49-50页 |
| 4.2.1 仪器与设备 | 第49-50页 |
| 4.2.2 试剂与材料 | 第50页 |
| 4.3 实验方法 | 第50-52页 |
| 4.3.1 免疫磁珠的制备 | 第50-51页 |
| 4.3.2 UPLC色谱条件 | 第51页 |
| 4.3.3 UFLC-MS/MS确证条件 | 第51页 |
| 4.3.4 对照品溶液的制备 | 第51-52页 |
| 4.3.5 供试品溶液的制备 | 第52页 |
| 4.4 结果与讨论 | 第52-59页 |
| 4.4.1 免疫磁珠的制备 | 第52-53页 |
| 4.4.2 免疫磁珠的表征 | 第53-54页 |
| 4.4.3 免疫磁珠富集AFB1条件的考察 | 第54-56页 |
| 4.4.4 方法学考察 | 第56-58页 |
| 4.4.5 样品测定与确证 | 第58-59页 |
| 4.5 本章小结 | 第59-61页 |
| 第五章 全文总结与展望 | 第61-63页 |
| 5.1 研究总结 | 第61-62页 |
| 5.2 工作展望 | 第62-63页 |
| 参考文献 | 第63-71页 |
| 致谢 | 第71-72页 |
| 攻读硕士学位期间发表论文 | 第72页 |
