| 摘要 | 第3-8页 |
| ABSTRACT | 第8-10页 |
| 第一章 绪论 | 第17-41页 |
| 1.1 蚕丝蛋白的结构与组成 | 第17页 |
| 1.2 丝素蛋白的氨基酸序列 | 第17-18页 |
| 1.3 丝素蛋白的构象与聚集态结构 | 第18-19页 |
| 1.4 丝素蛋白的应用研究进展 | 第19-20页 |
| 1.4.1 纺织品领域 | 第19页 |
| 1.4.2 化妆品领域 | 第19-20页 |
| 1.4.3 食品领域 | 第20页 |
| 1.4.4 生物医药领域 | 第20页 |
| 1.5 丝素蛋白的水解及分离提纯 | 第20-21页 |
| 1.6 丝素膜材料的制备方法 | 第21-24页 |
| 1.6.1 溶胶-凝胶法 | 第21-22页 |
| 1.6.2 溶液共混法 | 第22页 |
| 1.6.3 静电纺的方法 | 第22-23页 |
| 1.6.4 冷冻干燥法 | 第23-24页 |
| 1.7 丝素材料的改性及研究进展 | 第24-31页 |
| 1.7.1 丝素蛋白的化学改性 | 第24-30页 |
| 1.7.1.1 丝织物/丝纤维的化学改性 | 第24-27页 |
| 1.7.1.2 丝素溶液的化学改性 | 第27-29页 |
| 1.7.1.3 丝素膜的化学改性 | 第29-30页 |
| 1.7.2 丝素蛋白的共混改性 | 第30-31页 |
| 1.7.2.1 共混凝胶 | 第30-31页 |
| 1.7.2.2 共混纳米纤维 | 第31页 |
| 1.7.2.3 共混膜材料 | 第31页 |
| 1.8 本课题研究的目的、意义及内容 | 第31-32页 |
| 参考文献 | 第32-41页 |
| 第二章 丝素肽及其与聚乙烯醇共混膜的制备与性能研究 | 第41-68页 |
| 2.1 引言 | 第41-42页 |
| 2.2 实验部分 | 第42-51页 |
| 2.2.1 实验材料 | 第42页 |
| 2.2.2 化学试剂 | 第42-43页 |
| 2.2.3 实验仪器 | 第43页 |
| 2.2.4 丝素蛋白水溶液的制备 | 第43-44页 |
| 2.2.5 丝素蛋白的Alcalase酶法水解 | 第44页 |
| 2.2.6 丝素酶解产物的水解度(DH)测定 | 第44-46页 |
| 2.2.6.1 茚三酮比色法的原理 | 第45页 |
| 2.2.6.2 茚三酮比色法的测试步骤 | 第45-46页 |
| 2.2.7 SDS-PAGE凝胶电泳分析 | 第46-48页 |
| 2.2.7.1 SDS-PAGE的基本原理 | 第46页 |
| 2.2.7.2 电泳储存液的制备 | 第46-47页 |
| 2.2.7.3 凝胶的制备方法 | 第47页 |
| 2.2.7.4 电泳 | 第47页 |
| 2.2.7.5 染色和脱色 | 第47-48页 |
| 2.2.7.6 标准蛋白质LogMw-x图的绘制 | 第48页 |
| 2.2.8 SFP/PVA共混膜的制备 | 第48页 |
| 2.2.8.1 SFP/PVA共混比例 | 第48页 |
| 2.2.8.2 硅烷偶联剂WD-50用量 | 第48页 |
| 2.2.9 测试方法 | 第48-50页 |
| 2.2.9.1 共混膜的力学性能 | 第49页 |
| 2.2.9.2 共混膜中丝素肽的溶失率测定 | 第49-50页 |
| 2.2.9.3 自由基清除性能 | 第50页 |
| 2.2.10 仪器分析方法 | 第50-51页 |
| 2.2.10.1 红外光谱分析 | 第50页 |
| 2.2.10.2 热重分析(TG) | 第50-51页 |
| 2.3 结果与讨论 | 第51-64页 |
| 2.3.1 甘氨酸标准曲线的绘制 | 第51页 |
| 2.3.2 丝素肽的酶法制备工艺 | 第51-52页 |
| 2.3.3 SDS-PAGE凝胶电泳 | 第52-54页 |
| 2.3.4 SFP/PVA共混膜的制备及结构表征 | 第54-58页 |
| 2.3.4.1 SFP/PVA共混膜的制备 | 第54页 |
| 2.3.4.2 共混膜的红外光谱 | 第54-55页 |
| 2.3.4.3 共混膜的热稳定性分析 | 第55-57页 |
| 2.3.4.4 SFP/PVA共混膜分子间作用机理探讨 | 第57-58页 |
| 2.3.5 共混膜力学性能 | 第58-61页 |
| 2.3.5.1 SFP/PVA共混比例对共混膜力学性能的影响 | 第58-60页 |
| 2.3.5.2 偶联剂WD-50用量对共混膜力学性能的影响 | 第60-61页 |
| 2.3.6 自由基清除性能 | 第61-64页 |
| 2.3.6.1 SFP的DPPH自由基清除性能 | 第61-62页 |
| 2.3.6.2 SFP/PVA共混膜的自由基清除性能 | 第62-64页 |
| 2.3.7 应用前景 | 第64页 |
| 本章小结 | 第64-65页 |
| 参考文献 | 第65-68页 |
| 第三章 水不溶性丝素膜的制备及应用性能研究 | 第68-92页 |
| 3.1 引言 | 第68-69页 |
| 3.2 实验部分 | 第69-74页 |
| 3.2.1 实验材料 | 第69页 |
| 3.2.2 化学试剂 | 第69页 |
| 3.2.3 实验仪器 | 第69-70页 |
| 3.2.4 丝素蛋白水溶液的制备 | 第70页 |
| 3.2.5 水不溶性丝素膜的制备 | 第70页 |
| 3.2.6 SF/KH560复合膜溶失率的影响因素 | 第70-71页 |
| 3.2.6.1 硅烷偶联剂KH560用量 | 第70-71页 |
| 3.2.6.2 丝素蛋白用量 | 第71页 |
| 3.2.7 丝素膜的金属离子吸附性能 | 第71-72页 |
| 3.2.7.1 金属离子种类 | 第71页 |
| 3.2.7.2 金属离子浓度 | 第71页 |
| 3.2.7.3 温度 | 第71-72页 |
| 3.2.7.4 时间 | 第72页 |
| 3.2.8 丝素膜性能的测试 | 第72-74页 |
| 3.2.8.1 溶失率 | 第72页 |
| 3.2.8.2 溶胀性 | 第72页 |
| 3.2.8.3 透过率 | 第72-73页 |
| 3.2.8.4 力学性能 | 第73页 |
| 3.2.8.5 吸附量的测定 | 第73页 |
| 3.2.8.6 接触角 | 第73-74页 |
| 3.2.9 仪器分析方法 | 第74页 |
| 3.2.9.1 红外光谱分析 | 第74页 |
| 3.2.9.2 热重分析(TG) | 第74页 |
| 3.2.9.3 X-射线衍射分析(XRD) | 第74页 |
| 3.2.9.4 电感耦合等离子体发射光谱(ICP-AES) | 第74页 |
| 3.3 结果与讨论 | 第74-88页 |
| 3.3.1 水不溶性丝素膜的制备 | 第74-76页 |
| 3.3.1.1 硅烷偶联剂种类及用量的影响 | 第75页 |
| 3.3.1.2 丝素蛋白用量的影响 | 第75-76页 |
| 3.3.2 丝素膜的结构表征 | 第76-84页 |
| 3.3.2.1 ATR-FTIR表征 | 第76-81页 |
| 3.3.2.2 XRD表征 | 第81-82页 |
| 3.3.2.3 热稳定性分析 | 第82-83页 |
| 3.3.2.4 水不溶性丝素膜的制备机理探讨 | 第83-84页 |
| 3.3.3 溶胀性 | 第84-85页 |
| 3.3.4 力学性能及表面润湿性能 | 第85页 |
| 3.3.5 金属离子吸附性能 | 第85-88页 |
| 本章小结 | 第88-89页 |
| 参考文献 | 第89-92页 |
| 第四章 席夫碱基化合物的合成及其对丝素膜的改性研究 | 第92-115页 |
| 4.1 引言 | 第92-93页 |
| 4.2 实验部分 | 第93-98页 |
| 4.2.1 化学试剂 | 第93页 |
| 4.2.2 实验仪器 | 第93-94页 |
| 4.2.3 化合物的合成 | 第94-96页 |
| 4.2.3.1 3,5-双[(2-羟基-4'-乙基磺酰硫酸)偶氮苯-次甲亚胺]苯甲酸的合成 | 第94-95页 |
| 4.2.3.2 配合物Co_2Z_1、Mn_2Z_1、Cu_2Z_1的合成 | 第95-96页 |
| 4.2.4 金属配合物对双氧水催化性能的研究 | 第96页 |
| 4.2.5 反应性席夫碱接枝改性丝素膜 | 第96-97页 |
| 4.2.6 仪器分析方法 | 第97-98页 |
| 4.2.6.1 红外光谱分析 | 第97页 |
| 4.2.6.2 ~1H-NMR | 第97页 |
| 4.2.6.3 元素分析 | 第97页 |
| 4.2.6.4 熔点测试 | 第97页 |
| 4.2.6.5 扫描电镜分析(SEM) | 第97-98页 |
| 4.3 结果与讨论 | 第98-111页 |
| 4.3.1 化合物的性质与组成 | 第98-99页 |
| 4.3.2 化合物的结构表征 | 第99-104页 |
| 4.3.2.1 红外光谱 | 第99-103页 |
| 4.3.2.2 核磁共振氢谱 1H-NMR | 第103-104页 |
| 4.3.3 化合物的紫外可见及荧光发射光谱性能 | 第104-105页 |
| 4.3.4 配体及其配合物对过氧化氢催化分解性能的研究 | 第105-106页 |
| 4.3.5 化合物Z_1对水不溶性丝素膜的改性研究 | 第106-111页 |
| 4.3.5.1 化合物Z_1对水不溶丝素膜的改性 | 第106-107页 |
| 4.3.5.2 SEM-EDS分析 | 第107-110页 |
| 4.3.5.3 结构表征 | 第110-111页 |
| 4.3.5.4 应用前景 | 第111页 |
| 本章小结 | 第111-112页 |
| 参考文献 | 第112-115页 |
| 第五章 丝素/多壁碳纳米管杂化膜的制备及其改性研究 | 第115-132页 |
| 5.1 引言 | 第115页 |
| 5.2 实验部分 | 第115-118页 |
| 5.2.1 实验材料 | 第115页 |
| 5.2.2 化学试剂 | 第115-116页 |
| 5.2.3 实验仪器 | 第116页 |
| 5.2.4 丝素蛋白水溶液的制备 | 第116页 |
| 5.2.5 多壁碳纳米管的酸化及其分散 | 第116-117页 |
| 5.2.6 SF/MWCNTs杂化膜的制备 | 第117页 |
| 5.2.7 SF/MWCNTs杂化膜的改性 | 第117-118页 |
| 5.2.8 SF/MWCNTs杂化膜性能的测试方法 | 第118页 |
| 5.2.8.1 溶失率测试 | 第118页 |
| 5.2.8.2 力学性能 | 第118页 |
| 5.2.8.3 接触角 | 第118页 |
| 5.2.9 仪器分析方法 | 第118页 |
| 5.3 结果与讨论 | 第118-130页 |
| 5.3.1 SF/MWCNTs杂化膜的制备及改性 | 第118-120页 |
| 5.3.2 杂化膜的结构表征 | 第120-124页 |
| 5.3.2.1 ATR-FTIR表征 | 第120-123页 |
| 5.3.2.2 XRD分析表征 | 第123-124页 |
| 5.3.3 热稳定性分析 | 第124-126页 |
| 5.3.4 溶失率 | 第126页 |
| 5.3.5 力学性能和接触角 | 第126-129页 |
| 5.3.5.1 碳纳米管用量对杂化膜力学性能的影响 | 第127-128页 |
| 5.3.5.2 丝素蛋白用量对杂化膜力学性能的影响 | 第128-129页 |
| 5.3.6 应用前景 | 第129-130页 |
| 本章小结 | 第130页 |
| 参考文献 | 第130-132页 |
| 第六章 结论 | 第132-134页 |
| 攻读博士学位期间发表论文 | 第134-135页 |
| 致谢 | 第135页 |
