| 摘要 | 第4-6页 |
| Abstract | 第6-8页 |
| 缩略语表 | 第12-14页 |
| 1 引言 | 第14-26页 |
| 1.1 冷热应激的概念 | 第14-15页 |
| 1.1.1 热应激概念 | 第14-15页 |
| 1.1.2 冷应激概念 | 第15页 |
| 1.2 冷热应激反应的机理 | 第15-17页 |
| 1.2.1 应激与下丘脑-垂体-肾上腺皮质轴(HPA) | 第15-16页 |
| 1.2.2 应激与下丘脑-垂体-甲状腺轴(HPT) | 第16页 |
| 1.2.3 应激与交感-肾上腺-髓质轴(SAM) | 第16-17页 |
| 1.2.4 应激与下丘脑-垂体-生长轴(HPG) | 第17页 |
| 1.3 冷热应激对家畜的影响 | 第17-19页 |
| 1.3.1 冷热应激对家畜生理机能的影响 | 第17-18页 |
| 1.3.2 冷热应激对家畜生产性能的影响 | 第18-19页 |
| 1.3.3 冷热应激对家畜繁殖性能的影响 | 第19页 |
| 1.4 冷热应激对家畜血液生化指标的影响 | 第19-22页 |
| 1.4.1 冷热应激对内分泌相关指标的影响 | 第19-20页 |
| 1.4.2 冷热应激对血清酶相关指标的影响 | 第20页 |
| 1.4.3 冷热应激对抗氧化性能相关指标的影响 | 第20-21页 |
| 1.4.4 冷热应激对免疫功能相关指标的影响 | 第21-22页 |
| 1.5 应激反应的防治措施 | 第22页 |
| 1.6 热休克蛋白(heat stress proteins,HSPs)研究进展 | 第22-24页 |
| 1.6.1 热休克蛋白分类 | 第23页 |
| 1.6.2 热休克蛋白的分子结构 | 第23-24页 |
| 1.6.3 热休克蛋白的生物学特性 | 第24页 |
| 1.6.4 热休克蛋白在热防御中的作用 | 第24页 |
| 1.7 本论文的研究目的与意义 | 第24-25页 |
| 1.8 主要研究内容及技术路线 | 第25-26页 |
| 2 试验研究 | 第26-47页 |
| 2.1 不同季节牛舍温湿度及牛生理功能的测定 | 第26-28页 |
| 2.1.1 材料与方法 | 第26页 |
| 2.1.2 结果与分析 | 第26-27页 |
| 2.1.3 讨论 | 第27-28页 |
| 2.1.4 小结 | 第28页 |
| 2.2 不同季节对牛血液生化指标的影响 | 第28-37页 |
| 2.2.1 材料与方法 | 第29-30页 |
| 2.2.2 结果与分析 | 第30-32页 |
| 2.2.3 讨论 | 第32-37页 |
| 2.2.4 小结 | 第37页 |
| 2.3 不同季节对三河牛冷热应激相关基因表达量的影响 | 第37-47页 |
| 2.3.1 材料与方法 | 第37-43页 |
| 2.3.2 结果与分析 | 第43-45页 |
| 2.3.3 讨论 | 第45-46页 |
| 2.3.4 小结 | 第46-47页 |
| 3 论文的总体结论与创新点 | 第47-48页 |
| 3.1 论文的总体结论 | 第47页 |
| 3.2 创新点 | 第47-48页 |
| 致谢 | 第48-49页 |
| 参考文献 | 第49-58页 |
| 作者简介 | 第58页 |
