脱氧雪腐镰刀菌烯醇对大鼠胃毒性损伤及机理研究
| 摘要 | 第1-13页 |
| ABSTRACT | 第13-19页 |
| 符号及缩略语 | 第19-21页 |
| 前言 | 第21-23页 |
| 第一篇 文献综述 | 第23-67页 |
| 第一章 脱氧雪腐镰刀菌烯醇概述 | 第25-45页 |
| 1 脱氧雪腐镰刀菌烯醇简介 | 第25-29页 |
| ·理化性质 | 第25-26页 |
| ·代谢动力学 | 第26-28页 |
| ·易感动物 | 第28-29页 |
| 2 DON污染分析 | 第29-33页 |
| ·国内外污染分析 | 第29-30页 |
| ·影响因素 | 第30-32页 |
| ·去毒及降解研究进展 | 第32-33页 |
| 3 DON的毒性 | 第33-37页 |
| ·体内毒性 | 第33-35页 |
| ·体外毒性 | 第35-37页 |
| 参考文献 | 第37-45页 |
| 第二章 胃的结构、功能与调控 | 第45-57页 |
| 1 胃的结构与功能 | 第45-49页 |
| ·胃的结构 | 第45-46页 |
| ·胃的功能 | 第46-49页 |
| 2 胃液分泌的调控 | 第49-53页 |
| ·胃液分泌的激素调控 | 第50-51页 |
| ·胃液分泌的神经调控 | 第51-53页 |
| 参考文献 | 第53-57页 |
| 第三章 细胞凋亡与氧化损伤 | 第57-67页 |
| 1 细胞凋亡 | 第57页 |
| 2 凋亡途径 | 第57-59页 |
| ·死亡受体途径 | 第58页 |
| ·线粒体途径 | 第58-59页 |
| ·内质网途径 | 第59页 |
| 3 氧化损伤 | 第59-60页 |
| 4 DON与细胞凋亡 | 第60-63页 |
| 参考文献 | 第63-67页 |
| 第二篇 试验部分 | 第67-133页 |
| 第四章 DON对大鼠胃分泌功能的影响 | 第69-87页 |
| 1 材料与方法 | 第69-73页 |
| ·实验动物与试剂 | 第69页 |
| ·仪器 | 第69-70页 |
| ·溶液配制 | 第70页 |
| ·动物分组 | 第70页 |
| ·胃液采集方法建立 | 第70-71页 |
| ·胃液分泌测定 | 第71-72页 |
| ·胃液消化能力测定 | 第72页 |
| ·胃液金属离子测定 | 第72-73页 |
| ·统计分析 | 第73页 |
| 2 结果与分析 | 第73-79页 |
| ·胃液分泌测定 | 第73-76页 |
| ·胃液消化能力测定 | 第76-78页 |
| ·胃液金属离子浓度 | 第78-79页 |
| 3 讨论 | 第79-83页 |
| 参考文献 | 第83-87页 |
| 第五章 DON对大鼠胃内激素分泌与表达的影响 | 第87-101页 |
| 1 材料与方法 | 第87-90页 |
| ·实验材料与仪器 | 第87-88页 |
| ·动物饲养与染毒 | 第88页 |
| ·胃液及血浆激素测定 | 第88页 |
| ·胃激素表达水平测定 | 第88-90页 |
| ·统计分析 | 第90页 |
| 2 结果与分析 | 第90-96页 |
| ·胃液激素水平测定 | 第90-92页 |
| ·血浆激素水平测定 | 第92-94页 |
| ·DON与胃组织内基因表达 | 第94-96页 |
| 3 讨论 | 第96-99页 |
| 参考文献 | 第99-101页 |
| 第六章 DON对大鼠胃与细胞损伤的研究 | 第101-123页 |
| 1 材料与方法 | 第101-108页 |
| ·实验材料 | 第101-102页 |
| ·实验设备 | 第102页 |
| ·溶液配制 | 第102-103页 |
| ·组织病理学切片制备 | 第103-105页 |
| ·超微结构观察 | 第105-106页 |
| ·DON与RGMCs细胞凋亡 | 第106-108页 |
| 2 结果与分析 | 第108-115页 |
| ·胃组织病理学观察 | 第108-109页 |
| ·胃组织超微结构观察 | 第109-110页 |
| ·DON对大鼠胃粘膜细胞凋亡的影响 | 第110-115页 |
| ·细胞膜电阻测定 | 第115页 |
| 3 讨论 | 第115-119页 |
| 参考文献 | 第119-123页 |
| 第七章 DON对大鼠胃粘膜细胞氧化损伤的研究 | 第123-133页 |
| 1 材料与方法 | 第123-125页 |
| ·材料及试剂 | 第123页 |
| ·实验仪器 | 第123页 |
| ·细胞培养与样品处理 | 第123-124页 |
| ·氧化产物测定 | 第124页 |
| ·T-AOC测定 | 第124页 |
| ·抗氧化酶活性测定 | 第124-125页 |
| 2 结果与分析 | 第125-128页 |
| ·氧化产物测定 | 第125页 |
| ·T-AOC测定 | 第125-126页 |
| ·SOD及CAT活性测定 | 第126-127页 |
| ·GSH-Px活性测定 | 第127-128页 |
| 3 讨论 | 第128-131页 |
| 参考文献 | 第131-133页 |
| 全文总结 | 第133-135页 |
| 全文创新点 | 第135-137页 |
| 致谢 | 第137-139页 |
| 攻读博士学位期间发表论文 | 第139页 |
