| 摘要 | 第1-8页 |
| ABSTRACT | 第8-13页 |
| 第1章 绪论 | 第13-20页 |
| ·研究背景与意义 | 第13-15页 |
| ·国内外研究现状 | 第15-18页 |
| ·国内研究现状 | 第15-16页 |
| ·境外研究综述 | 第16-18页 |
| ·研究内容与方法 | 第18页 |
| ·主要工作和创新 | 第18-19页 |
| ·论文的基本结构 | 第19-20页 |
| 第2章 食品消费者知情权保护概述 | 第20-26页 |
| ·食品消费者知情权的基本概念 | 第20-23页 |
| ·食品的定义 | 第20页 |
| ·消费者知情权的概念、特征和性质 | 第20-23页 |
| ·保障食品消费者知情权的必要性 | 第23-26页 |
| ·食品消费者知情权的界定 | 第23-24页 |
| ·保障食品消费者知情权的必要性 | 第24-26页 |
| 第3章 我国食品领域消费者知情权保护制度现状与问题 | 第26-36页 |
| ·我国现行的食品消费者知情权保护法律制度 | 第26-28页 |
| ·我国现行法律法规中关于食品行业消费者知情权的规定 | 第26-27页 |
| ·食品行业消费者知情权的专门立法规定 | 第27-28页 |
| ·我国食品消费者知情权受到侵害动因分析 | 第28-32页 |
| ·食品消费者知情权侵害案例 | 第28-30页 |
| ·食品消费者知情权保护存在问题分析 | 第30-32页 |
| ·食品消费者知情权保护存在问题的法律解析 | 第32-36页 |
| ·消费者知情权的法律界定模糊 | 第32页 |
| ·缺乏完善的食品经营者信息披露制度 | 第32-33页 |
| ·缺乏健全的政府食品信息公开制度 | 第33-35页 |
| ·消费者协会等社会组织的功能尚不完善 | 第35页 |
| ·缺乏完善的食品消费者知情权损害救济机制 | 第35-36页 |
| 第4章 国外有关食品领域消费者知情权保护的经验与启示 | 第36-41页 |
| ·国外食品领域消费者知情权保护立法状况 | 第36-38页 |
| ·美国食品安全法中消费者知情权的保护 | 第36页 |
| ·欧盟食品安全法中消费者的知情权保护 | 第36-37页 |
| ·日本食品消费者知情权保护的法律保护 | 第37-38页 |
| ·国外食品领域消费者知情权保护的有益借鉴 | 第38-41页 |
| ·系统的立法体系 | 第38页 |
| ·完善具体的经营者义务 | 第38-39页 |
| ·完善的政府监管途径 | 第39-40页 |
| ·多重的司法救济途径 | 第40-41页 |
| 第5章 完善我国食品领域消费者知情权法律保护的建议 | 第41-48页 |
| ·扩大消费者知情权 | 第41页 |
| ·明确经营者信息披露义务 | 第41-43页 |
| ·明确披露的内容 | 第41-42页 |
| ·提高对经营者信息披露行为的要求 | 第42-43页 |
| ·建立政府对商品的信息公开制度 | 第43-45页 |
| ·充分发挥政府的职能与优势 | 第43-44页 |
| ·规范政府信息披露体制 | 第44-45页 |
| ·强化消费者协会的保护作用 | 第45-46页 |
| ·归纳整理消费信息并传播 | 第45-46页 |
| ·加大宣传，增强消费者法律意识 | 第46页 |
| ·完善消费者知情权受侵害后的救济措施 | 第46-48页 |
| ·诉讼模式的完善 | 第46-47页 |
| ·举证责任的归属 | 第47页 |
| ·诉讼费用的承担问题 | 第47-48页 |
| 结论与展望 | 第48-49页 |
| 参考文献 | 第49-52页 |
| 致谢 | 第52-53页 |
