| 摘要 | 第1-10页 |
| Abstract | 第10-13页 |
| 第一章 绪论 | 第13-40页 |
| ·桦褐孔菌的研究现状 | 第13-18页 |
| ·桦褐孔菌简介 | 第13页 |
| ·桦褐孔菌的形态特征及分布 | 第13-14页 |
| ·桦褐孔菌的有效成分与药理活性 | 第14-16页 |
| ·桦褐孔菌的液体深层发酵 | 第16-18页 |
| ·三萜类化合物的研究进展 | 第18-27页 |
| ·三萜化合物的结构 | 第18-20页 |
| ·三萜化合物的生物合成 | 第20-21页 |
| ·三萜化合物的提取方法 | 第21-23页 |
| ·三萜化合物的分离方法 | 第23-25页 |
| ·三萜化合物的检测方法 | 第25-27页 |
| ·诱导剂在次生代谢产物生物合成中的作用 | 第27-30页 |
| ·脂肪酸及其衍生物的作用 | 第28-29页 |
| ·真菌诱导剂的作用 | 第29-30页 |
| ·本论文的研究思路及主要内容 | 第30-32页 |
| 参考文献 | 第32-40页 |
| 第二章 原始菌种活化纯培养和深层发酵产三萜的基本研究 | 第40-52页 |
| ·引言 | 第40页 |
| ·实验材料 | 第40-42页 |
| ·原始菌种 | 第40页 |
| ·实验试剂 | 第40-41页 |
| ·主要仪器和设备 | 第41-42页 |
| ·培养基成分 | 第42页 |
| ·原始菌种的活化纯培养 | 第42-44页 |
| ·原始菌种的活化纯培养和形态学研究 | 第42-43页 |
| ·菌种的保藏 | 第43页 |
| ·桦褐孔菌菌种的平板扩大培养 | 第43页 |
| ·液体发酵菌种的制备 | 第43-44页 |
| ·桦褐孔菌深层基本发酵条件的探索 | 第44-49页 |
| ·桦褐孔菌的生物量 | 第44-45页 |
| ·发酵液中还原糖的测定 | 第45-47页 |
| ·发酵液中的 pH 值测定 | 第47-48页 |
| ·桦褐孔菌菌丝体内总三萜含量的测定 | 第48-49页 |
| ·小结 | 第49-51页 |
| 参考文献 | 第51-52页 |
| 第三章 桦褐孔菌三萜单体的提取分离及发酵制备 | 第52-71页 |
| ·引言 | 第52-53页 |
| ·实验材料 | 第53-55页 |
| ·原始菌种 | 第53页 |
| ·实验试剂 | 第53-54页 |
| ·实验仪器和设备 | 第54页 |
| ·培养基 | 第54-55页 |
| ·实验方法 | 第55-58页 |
| ·桦褐孔菌子实体三萜单体的提取、分离和纯化 | 第55-56页 |
| ·液体发酵菌种的培养 | 第56页 |
| ·发酵菌丝体生物量和总三萜提取物的测定 | 第56页 |
| ·桦褐孔菌菌丝体内三萜单体含量测定 | 第56-57页 |
| ·DPPH 清除自由基活性 | 第57-58页 |
| ·实验结果与讨论 | 第58-67页 |
| ·四种羊毛脂烷型的三萜化合物的表征 | 第58-61页 |
| ·菌丝体量和总三萜含量的动态变化 | 第61-63页 |
| ·菌丝体内三萜组成的动态变化 | 第63-66页 |
| ·总三萜提取物抗氧化活性 | 第66-67页 |
| ·小结 | 第67-68页 |
| 参考文献 | 第68-71页 |
| 第四章 茉莉酸甲酯对桦褐孔菌深层发酵制备三萜化合物的影响 | 第71-86页 |
| ·引言 | 第71页 |
| ·实验材料 | 第71-73页 |
| ·原始菌种 | 第71页 |
| ·试剂 | 第71-72页 |
| ·主要仪器与设备 | 第72页 |
| ·培养基 | 第72-73页 |
| ·实验方法 | 第73-74页 |
| ·液体发酵菌种的培养 | 第73页 |
| ·诱导剂茉莉酸甲酯的配制和添加方法 | 第73页 |
| ·发酵菌丝体量和总三萜含量的测定 | 第73页 |
| ·桦褐孔菌菌丝体内三萜成分的组成分析 | 第73-74页 |
| ·结果与讨论 | 第74-83页 |
| ·茉莉酸甲酯的添加时间对菌丝体生长和总三萜含量的影响 | 第74-76页 |
| ·不同茉莉酸甲酯的助剂对菌丝体生长和总三萜含量的影响 | 第76-78页 |
| ·茉莉酸甲酯对桦褐孔菌发酵过程中三萜成分的组成的影响 | 第78-83页 |
| ·小结 | 第83-84页 |
| 参考文献 | 第84-86页 |
| 第五章 脂肪酸对桦褐孔菌液体深层发酵制备三萜化合物的影响 | 第86-96页 |
| ·引言 | 第86页 |
| ·实验材料 | 第86-88页 |
| ·原始菌种 | 第86页 |
| ·实验试剂 | 第86-87页 |
| ·主要仪器和设备 | 第87-88页 |
| ·培养基 | 第88页 |
| ·实验方法 | 第88-89页 |
| ·液体发酵种子的制备和培养 | 第88页 |
| ·脂肪酸的添加方法 | 第88页 |
| ·发酵菌丝体量和三萜含量的测定 | 第88-89页 |
| ·结果与分析 | 第89-93页 |
| ·不同浓度的脂肪酸对桦褐孔菌生物量和总三萜产量的影响 | 第89-91页 |
| ·脂肪酸对桦褐孔菌发酵过程中三萜组成成分的影响 | 第91-93页 |
| ·小结 | 第93-94页 |
| 参考文献 | 第94-96页 |
| 第六章 总结与展望 | 第96-98页 |
| ·总结 | 第96-97页 |
| ·展望 | 第97-98页 |
| 致谢 | 第98-99页 |
| 硕士期间发表的论文 | 第99页 |
