| 摘要 | 第1-6页 |
| ABSTRACT | 第6-9页 |
| 插图索引 | 第9-10页 |
| 附表索引 | 第10-11页 |
| 第1章 引言 | 第11-15页 |
| ·论文研究背景 | 第11-12页 |
| ·国内外相关文献综述 | 第12-13页 |
| ·论文研究内容 | 第13-14页 |
| ·论文的创新点 | 第14-15页 |
| 第2章 供应链视角下的巴氏奶冷链运作模式研究 | 第15-23页 |
| ·巴氏奶冷链与供应链 | 第15-20页 |
| ·巴氏奶冷链分析 | 第15-16页 |
| ·巴氏奶冷链的供应链特征分析 | 第16-20页 |
| ·供应链视角下巴氏奶冷链运作模式构建 | 第20-23页 |
| ·建立以生产商为核心的中心依附型冷链联盟 | 第21页 |
| ·建立基于信任关系的巴氏奶冷链信息共享机制 | 第21-22页 |
| ·构建基于联合规划、预测与补给巴氏奶冷链流程 | 第22-23页 |
| 第3章 巴氏奶冷链联盟研究 | 第23-33页 |
| ·供应链联盟及其经济学分析 | 第23-28页 |
| ·供应链联盟理论 | 第23-26页 |
| ·供应链联盟的经济学分析 | 第26-28页 |
| ·中心依附型巴氏奶冷链联盟利益分配博弈分析 | 第28-33页 |
| ·生产商和销售商构成的巴氏奶冷链博弈分析 | 第29-30页 |
| ·生产商、批发商以及零售商构成的巴氏奶冷链博弈分析 | 第30-33页 |
| 第4章 巴氏奶冷链信息共享机制研究 | 第33-40页 |
| ·供应链信息共享分析 | 第33-36页 |
| ·供应链信息共享内容分析 | 第33-34页 |
| ·供应链信息共享层次分析 | 第34页 |
| ·供应链信息共享模式分析 | 第34-36页 |
| ·建立基于信任关系的巴氏奶冷链信息共享机制 | 第36-40页 |
| ·信息共享的信任博弈分析 | 第36-38页 |
| ·建立巴氏奶冷链真实信息激励机制和虚假信息的惩罚机制 | 第38-40页 |
| 第5章 基于 CPFR 的巴氏奶冷链流程研究 | 第40-47页 |
| ·CPFR 分析 | 第40-44页 |
| ·CPFR 的定义 | 第40-42页 |
| ·CPFR 的概念模型 | 第42-44页 |
| ·基于 CPFR 的巴氏奶冷链流程重构 | 第44-47页 |
| ·巴氏奶冷链流程重构的需求分析 | 第44页 |
| ·巴氏奶冷链CPFR 系统的设计 | 第44-45页 |
| ·巴氏奶冷链CPFR 系统的实施步骤 | 第45-47页 |
| 结论 | 第47-48页 |
| 参考文献 | 第48-51页 |
| 附录 A 攻读硕士学位期间所发表学术论文目录 | 第51-52页 |
| 致谢 | 第52页 |